[問題] 北興碗粿好吃嗎？
很久沒有吃這家早餐了
路過吃一下
米糕還是依舊太軟
不喜
苦瓜排骨不錯
很好喝
最後來個碗粿
要自己挖洞加醬油
吃起來的味道還不錯
但一份90元
還是沒有飽足感
好奇怪：）
https://i.imgur.com/RJkzcEt.jpg
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.9.117.128 (臺灣)
※ PTT 網址
推
碗粿好不好吃的關鍵是醬油要夠香濃，嘉義很多醬油都調
→
的很淡
推
這間的醬油就是偏淡偏甜，感覺是用高湯下去調，油脂比
→
例很高的
→
所以這類醬油都要搭辣椒醬才夠鹹
推
這家碗粿我覺得非常好吃
推
超好吃
→
推文補充
→
米糕我比較喜歡自由路的米糕
→
過幾天去吃一下
→
自由路的米糕比較好吃
64
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