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[食記][西區] 盛食咖哩~吃印度咖哩的好選擇

看板Chiayi標題[食記][西區] 盛食咖哩~吃印度咖哩的好選擇作者
pswo210525
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綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

餐廳名稱:盛食咖哩
詳細地址:嘉義市西區延平街443號
電 話:05-2251132
價 位:每人低消$180up
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心得:

圖文版
https://amonblog.com/blog/post/60857

文字版
會知道這間盛食咖哩,是嘉義朋友推薦的,說這間的印度咖哩相當好吃,對於久久未吃印度咖哩的我來說當然就是很有誘惑力,因為這間店是熱門店,非常容易客滿,雖然說是晚上是5點半開始營業,但我們還提早20分鐘來等,附近機車位很多,停車很方便,開車的人可能就要停遠一點或找停車場了。咖哩店外觀沒有顯眼凸出的大招牌,有點像是民宅的感覺,但還算好找,門口的擋車欄也有店名的字樣,看到就代表到了。


推開木門進店後,可以看到正前方有幾張桌椅,這是餐廳前半部的用餐區,大約就是4張桌子,另外服務人會先詢問人數後帶位,有電話訂位的話應該會比較好,沒電話訂位就是排隊看運氣了。



可以發現店內各角落都有用心佈置,綠化植栽不少,但這椅子應該是不能坐的,就當成觀賞用嚕XD。

餐廳後方有類似小包廂的位置,適合團己或家庭用餐,但數量也都不是很多,沒多久就都客滿了。


咖哩
咖哩醬共有6種,包含一種素食的,每一種都有附白飯吃到飽,所以吃素的朋友也可以來這邊用餐喔,盛食咖哩是店內的招牌,會有點辣度,因為服務生推薦且又是招牌,所以我們就選了這個來吃看看。選完咖哩醬要選肉品或海鮮,海鮮部份則是小卷、干貝、蝦仁三種混合。

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烤餅、前菜
如果不愛吃米飯,也有4種烤餅口味可以選擇跟咖哩做搭配,之前吃印度咖哩就喜歡搭烤餅吃!其中的巧克力口味讓我非常的好奇,本來想點,但朋友認為還是選保險牌,所以就沒點了。如果有要點飲料和烤餅的話,可以選擇點飲料和烤餅套餐,會比較划算喔。


單品
如果想要吃更豐盛一點,還有很多印度料理單品可以單點,大部分都是雞肉料理。


飲料
如果之前沒喝過印度飲料的話,印度奶茶、双青蜜凍飲都還蠻推薦的,在一般餐廳應該也比較難喝到。


餐具、白開水、紙巾等都是自取。


飲料還沒上桌,就先喝水聊聊天吧。


印度奶茶
看到菜單上有印度奶茶,那當然就是要喝的拉,對於這飲料的印象就是會有淡淡的印度香料味,因為每間配方不同,所以印度香料味道也會不同。喝了一口後就發現這間的肉桂味道非常鮮明,雖然我是喜歡肉桂味道的人,但我也覺得這肉桂味道好像太多了,如果你是怕肉桂的人,這飲料就不適合你,換一種吧。


奶茶喝沒幾口,咖哩、烤餅也通通都上桌了唷,這出餐速度真的有快到,內場師傅真的是快手,這次點了海鮮盛食咖哩、北印度傳統烤雞、原味烤餅、蒜味烤餅,以兩個人來說,算是挺豐盛的了,如果怕吃不飽,也還可以再加點其他的喔。


白飯
只要有點咖哩主餐系列的,都有附贈一碗白飯,飯如果單吃的話,味道上會覺得比較沒水分和偏硬,這是為了搭配咖哩才這樣煮的喔,配上咖哩醬吃就變很美味,而且白飯可以免費吃到飽,吃完可以請服務生再送上。


跟之前吃過的印度咖哩店不同,這間的烤餅是用木盒送上桌,不是應該用小竹籃之類嗎?用木盒裝真的讓人覺得特別XD。


原味烤餅
每份烤餅都已經幫客人切片,要吃直接拿起來就可以入口,這點跟之前吃過的不一樣,之前吃的都是一大片餅,然後自己用手撕,會比較有樂趣,餅皮不厚,如果以披薩店餅皮厚度來說,大概就是比薄脆餅皮再厚一點而已,吃起來會有點嚼勁,隨著咀嚼的次數越多,餅皮的香氣也會在嘴內慢慢擴散開來,這餅皮我覺得還蠻不錯的,沾上咖哩醬吃更好吃。

蒜味烤餅
本來以為會是有濃烈蒜香味,但聞了和吃了之後覺得蒜味並沒到很濃郁,大概就是烤餅的表面淺淺一層蒜味奶油吧,如果沒很愛蒜味的話,建議點原味就好。


盛食咖哩海鮮 $180
這是店家的招牌咖哩,使用香料、洋蔥、番茄、青椒、優格等製作,服務生介紹菜單的時候,有特別告知這是會辣的,雖然有點怕吃辣,但還是硬著頭皮點下去了XD,搭配的主食選了海鮮,海鮮分別是小卷、干貝、蝦仁這三種。在經過幾分鐘的等待,咖哩就很迅速上桌了,擺盤很精緻,三種海鮮依序的陳列在盤中,看起來就非常好吃,聞著那散發出的咖哩香氣,更是讓人口水直流。用湯匙先淺嚐一小口咖哩味道,可以感受到有添加印度香料那鮮明特色,跟台式、日式、泰式咖哩有很明顯的不同,另外也有些許的辛辣香,但我覺得不算會辣,配飯或者烤餅都很好吃,海鮮部份小卷和蝦仁都不錯,干貝份量小到有點無存在感,建議換成多一隻蝦仁可能會比較好XDD。


北印度傳統炸雞 $220
一開始是想點炒蛤蠣,但想到最近好像吃很多了,應該不需要這樣一直補身體,所以就改點北印度傳統炸雞,這道也是會辣的,而且是真的後勁會辣!!!盤內炸雞的份量給很多,可以點這道菜來配飯吃,會超級下飯。雞肉肉質相當嫩口。要不是菜單上寫炸雞,我根本不知道這是炸雞,反而比較像沒炸雞皮的韓式炸雞拌辣醬,喜歡吃辣的人,應該會很愛這道,這也是今天最讓我喜歡的料理。


防疫期間,記得戴口罩和勤洗手,保護你我的健康。

整體來說
這餐吃完後覺得餐點還蠻不錯的,雖然說可能因為客群的關係,所以口味上有稍微調整,比較沒有那麼印度,但還是蠻好吃的,尤其是北印傳統炸雞,真的讓人超驚豔,以上是個人淺見,僅供參考。




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2017/7/13 新增版規

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Calabaza05/01 22:37上次吃巧克力烤餅,好吃~~

qi3qi305/01 23:34這家好吃

st6045605/02 00:08好吃+1

littletalks05/02 00:22哇嗚感覺好好吃啊

ming012805/02 00:23份量太少...這價位感覺可以多一點份量

sq61372py05/02 01:16我記得蛤蠣也不錯,好像有二十顆左右

kksoc12305/02 07:29好吃 但份量少

f59705/03 04:05可以加飯 真的推爆

qq81400805/18 20:35推推,好吃!