[食記][西區] 盛食咖哩~吃印度咖哩的好選擇

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餐廳名稱：盛食咖哩
詳細地址：嘉義市西區延平街443號
電 話：05-2251132
價 位：每人低消$180up
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心得：

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會知道這間盛食咖哩，是嘉義朋友推薦的，說這間的印度咖哩相當好吃，對於久久未吃印度咖哩的我來說當然就是很有誘惑力，因為這間店是熱門店，非常容易客滿，雖然說是晚上是5點半開始營業，但我們還提早20分鐘來等，附近機車位很多，停車很方便，開車的人可能就要停遠一點或找停車場了。咖哩店外觀沒有顯眼凸出的大招牌，有點像是民宅的感覺，但還算好找，門口的擋車欄也有店名的字樣，看到就代表到了。

推開木門進店後，可以看到正前方有幾張桌椅，這是餐廳前半部的用餐區，大約就是4張桌子，另外服務人會先詢問人數後帶位，有電話訂位的話應該會比較好，沒電話訂位就是排隊看運氣了。

可以發現店內各角落都有用心佈置，綠化植栽不少，但這椅子應該是不能坐的，就當成觀賞用嚕XD。

餐廳後方有類似小包廂的位置，適合團己或家庭用餐，但數量也都不是很多，沒多久就都客滿了。

咖哩
咖哩醬共有6種，包含一種素食的，每一種都有附白飯吃到飽，所以吃素的朋友也可以來這邊用餐喔，盛食咖哩是店內的招牌，會有點辣度，因為服務生推薦且又是招牌，所以我們就選了這個來吃看看。選完咖哩醬要選肉品或海鮮，海鮮部份則是小卷、干貝、蝦仁三種混合。

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烤餅、前菜
如果不愛吃米飯，也有4種烤餅口味可以選擇跟咖哩做搭配，之前吃印度咖哩就喜歡搭烤餅吃!其中的巧克力口味讓我非常的好奇，本來想點，但朋友認為還是選保險牌，所以就沒點了。如果有要點飲料和烤餅的話，可以選擇點飲料和烤餅套餐，會比較划算喔。

單品
如果想要吃更豐盛一點，還有很多印度料理單品可以單點，大部分都是雞肉料理。

飲料
如果之前沒喝過印度飲料的話，印度奶茶、双青蜜凍飲都還蠻推薦的，在一般餐廳應該也比較難喝到。

餐具、白開水、紙巾等都是自取。

飲料還沒上桌，就先喝水聊聊天吧。

印度奶茶
看到菜單上有印度奶茶，那當然就是要喝的拉，對於這飲料的印象就是會有淡淡的印度香料味，因為每間配方不同，所以印度香料味道也會不同。喝了一口後就發現這間的肉桂味道非常鮮明，雖然我是喜歡肉桂味道的人，但我也覺得這肉桂味道好像太多了，如果你是怕肉桂的人，這飲料就不適合你，換一種吧。

奶茶喝沒幾口，咖哩、烤餅也通通都上桌了唷，這出餐速度真的有快到，內場師傅真的是快手，這次點了海鮮盛食咖哩、北印度傳統烤雞、原味烤餅、蒜味烤餅，以兩個人來說，算是挺豐盛的了，如果怕吃不飽，也還可以再加點其他的喔。

白飯
只要有點咖哩主餐系列的，都有附贈一碗白飯，飯如果單吃的話，味道上會覺得比較沒水分和偏硬，這是為了搭配咖哩才這樣煮的喔，配上咖哩醬吃就變很美味，而且白飯可以免費吃到飽，吃完可以請服務生再送上。

跟之前吃過的印度咖哩店不同，這間的烤餅是用木盒送上桌，不是應該用小竹籃之類嗎?用木盒裝真的讓人覺得特別XD。

原味烤餅
每份烤餅都已經幫客人切片，要吃直接拿起來就可以入口，這點跟之前吃過的不一樣，之前吃的都是一大片餅，然後自己用手撕，會比較有樂趣，餅皮不厚，如果以披薩店餅皮厚度來說，大概就是比薄脆餅皮再厚一點而已，吃起來會有點嚼勁，隨著咀嚼的次數越多，餅皮的香氣也會在嘴內慢慢擴散開來，這餅皮我覺得還蠻不錯的，沾上咖哩醬吃更好吃。

蒜味烤餅
本來以為會是有濃烈蒜香味，但聞了和吃了之後覺得蒜味並沒到很濃郁，大概就是烤餅的表面淺淺一層蒜味奶油吧，如果沒很愛蒜味的話，建議點原味就好。

盛食咖哩海鮮 $180
這是店家的招牌咖哩，使用香料、洋蔥、番茄、青椒、優格等製作，服務生介紹菜單的時候，有特別告知這是會辣的，雖然有點怕吃辣，但還是硬著頭皮點下去了XD，搭配的主食選了海鮮，海鮮分別是小卷、干貝、蝦仁這三種。在經過幾分鐘的等待，咖哩就很迅速上桌了，擺盤很精緻，三種海鮮依序的陳列在盤中，看起來就非常好吃，聞著那散發出的咖哩香氣，更是讓人口水直流。用湯匙先淺嚐一小口咖哩味道，可以感受到有添加印度香料那鮮明特色，跟台式、日式、泰式咖哩有很明顯的不同，另外也有些許的辛辣香，但我覺得不算會辣，配飯或者烤餅都很好吃，海鮮部份小卷和蝦仁都不錯，干貝份量小到有點無存在感，建議換成多一隻蝦仁可能會比較好XDD。

北印度傳統炸雞 $220
一開始是想點炒蛤蠣，但想到最近好像吃很多了，應該不需要這樣一直補身體，所以就改點北印度傳統炸雞，這道也是會辣的，而且是真的後勁會辣!!!盤內炸雞的份量給很多，可以點這道菜來配飯吃，會超級下飯。雞肉肉質相當嫩口。要不是菜單上寫炸雞，我根本不知道這是炸雞，反而比較像沒炸雞皮的韓式炸雞拌辣醬，喜歡吃辣的人，應該會很愛這道，這也是今天最讓我喜歡的料理。

防疫期間，記得戴口罩和勤洗手，保護你我的健康。

整體來說
這餐吃完後覺得餐點還蠻不錯的，雖然說可能因為客群的關係，所以口味上有稍微調整，比較沒有那麼印度，但還是蠻好吃的，尤其是北印傳統炸雞，真的讓人超驚豔，以上是個人淺見，僅供參考。

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2017/7/13 新增版規

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