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[食記] 嘉義 盛食咖哩店 蒜香烤餅太好吃了!

看板Food標題[食記] 嘉義 盛食咖哩店 蒜香烤餅太好吃了!作者
hibabino
(黛西)
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餐廳名稱:盛食咖哩店
消費時間:2020年/04月
地址:嘉義市西區延平街 443 號
電話:05 225 1132
營業時間:11:30 – 14:00、17:30 – 20:00
每人平均價位:200 - 400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:南印度咖哩、蒜香烤餅

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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/chengshihcurry/

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盛食咖哩店,嘉義美味的咖哩小餐館。
跟朋友很臨時的在週六晚上來報到,店開的時間是 17:30,我們兩個人在 17:30 報到直接有位置坐,70 分鐘的用餐時間一到,店員立刻提醒說外面已經有人在等了,而當我們結帳走出門口後,就發現店外都是排隊的人,生意真的相當好。

嘉義另外一間我很喜歡的咖哩店是大人味 日印珈哩,不是用完餐才看到排隊人潮,而是還沒開店就有排隊人潮,可說是嘉義兩大咖哩排隊店!
店內空間靠近門口的地方應該是想要營造印度風及讓人拍照用,留了相當大一區,用餐區則是以印度風的磁磚及泥牆做裝潢。每個座位的間隔距離很小...,跟陌生人靠太近實在有點不太自在。更何況現在在肺炎防疫期間,感覺都沒有保持剛剛好的社交距離了。

如果想要舒服一點的空間,建議可以提早訂位預定包廂式的座位,用起餐來有自己的空間會較舒適!

盛食咖哩店菜單 / MENU
簡約的盛食咖哩店菜單,白紙黑字分有咖哩、烤餅、前菜、單品及飲品,每人低消是 $180,低消不得包含套餐的費用。我跟朋友點了一份 $180 的咖哩及單品就已經符合了低消的標準。
盛食咖哩店的咖哩都是單點咖哩,沒有含肉。如果要吃肉的話就需要另外點,肉類有雞肉、牛肉、羊肉及海鮮可以選擇,可以依自己喜好搭配,覺得貼心。

套餐
$79:60 元飲料+烤餅(原味 / 蒜香)
$99:60 元飲料+烤餅(起司)

烤餅共有四種口味,分別為原味、蒜香、起司跟巧克力。巧克力屬於甜點類型,其他三種口味則都可以搭配咖哩一起吃。
請店員推薦單品類餐點,他說最招牌的餐點為香莞慢炒蛤蜊,不過來到咖哩店我一點都沒有想要吃蛤蜊的慾望,反倒是點了看起來充滿印度風的新德里烤雞來吃。

新德理烤雞 $180
感覺醃了滿滿香料的新德里烤雞,淋了幾圈橄欖油,佐了一些沙拉,店員送來時特別說可以搭配在一起吃,吃起來會更有口感跟清爽。用叉子叉了一塊雞肉咬一口,哇賽!超級嫩!搭配滿滿的印度香料味,認真好吃來著!

南印度風咖哩 Coconut Milk $180 + 牛肉 $50
南印度咖哩送上桌,用日式的陶瓷圓碗盛裝,碗深,但是醬淺,以咖哩醬的量來說不太多。如果喜歡是滿滿醬的人,同時搭配飯又加點烤餅的話一定會覺得醬不太夠。
搭配咖哩的肉品我選了牛肉,一份大約有六、七塊,牛肉肉質相當香嫩,用叉子一插就可以輕易地分離。
蛋黃色的咖哩醬,顏色相當漂亮,加在飯上感覺很像金沙的感覺,不會過於濃稠,吃起來溫潤帶甜味。不過店員在介紹這一道咖哩時,說是有日式感的咖哩,吃起來真的是甜甜的日式咖哩味,但我不禁覺得百種疑惑...,為什麼日式感的咖哩會取做「南印度咖哩」呢?...。

蒜香烤餅 $50
烤餅是在印度料理中經典主食,點了份蒜香烤餅,光送上桌那一股蒜香味就讓我們食指大動。單吃蒜香烤餅,濃濃的蒜香味道非常迷人,餅皮沒有脆度,但卻是軟Q的那種口感,有一點點地油度,沾沾咖哩吃,立刻變成了不一樣的印度風味,比起咖喱飯,我覺得他們家的咖哩烤餅更擄獲我的心!

双青蜜凍飲 $60
双青蜜凍飲,因這特別的名字引起了我的興趣。送上桌一整杯的綠令人以為他是牧草汁之類的,原本有點害怕,但那是檸檬皮的綠,淡淡的檸檬香氣卻不酸,搭配蜂蜜的甜味相當清爽好喝!

旅行狂愛吃筆記
盛食咖哩店的咖哩與成人街大人味 日印珈哩的是完全不一樣的風格,各有各的特色。盛食的咖哩選擇較多也有烤餅及其他單點,種類較豐富,但大人味是可以吃到咖哩的純粹及用心,兩間我都喜歡,但如果要我單純選擇咖哩的話,我會投給濃郁的大人味一票!

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