[問題] 購買 紅外線溫度計

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誒誒又是我東南亞肥宅喇 每次看到說炸鹽酥雞需要170度油溫來炸 是說還好現在有溫度計來測 那發明溫度計以前 那些廚師都怎麼知道這油溫可以拿來油炸了啊？

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如題，最近想要來加裝一下散熱片，順便比較一下裸晶片的溫度大概多少 但是用溫度計探針好像只能測散熱片的部分，會比較低一點，但是塞到中間又有空隙 請問怎麼樣測會比較好？抓側面？我手上沒有熱成像儀，最多就紅外線溫度計 還是說直接測散熱片也差不多了，不考慮讀軟體數據的方法 --

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剛剛去市政府辦事 阿明明已經有紅外線體感溫度計 也不用看實名制 結果單一入口就坐了三個人在看螢幕上溫度 結果去辦事櫃檯阿桑效率又慢

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最近買了紅外線溫度計 於是心血來潮拿來測用電鍋或蒸烤爐加熱剩菜的溫度 雖然知道紅外線溫度計只能測表面溫度，想說也加減測一下看看 結果無論是用電鍋或蒸烤爐加熱出來的食物表面溫度都大約只有60幾到70度左右，頂多72度 這跟我預期溫度實在落差有點大

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20211016更新 後來還是忍不住好奇心，入手了新的可以測量高溫的設備，耐高溫的探頭線路比較粗，探頭 也比較大，使用起來有點麻煩 測量後發現，氣冷模式的最高溫度高達91度，難怪衣服會縮水

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今天拿到 瑞士Rotronic TP31/IR121紅外線溫度計，順便開箱試試 使用這款紅外線溫度計前，要先設定量測物件的發射率，不同物件的發射率不同， 這樣會修正讓溫度更精準。 再來是這款紅外線溫度計會有兩點指示雷射光點交錯，代表量測區間 (量測溫度就是這個區間的平均值)。

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大家好 小弟買了個飛利浦的快煮壺 但是發現他沒有溫度顯示 我每次都是煮起來放涼在喝 但就不知道到底是涼了沒

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前文摘要 #1TA5q0qc 之前有合購一團 食品餐飲業溫度計 Compak DT-400 代理商的商品網頁 最近有朋友想買沖煮時的溫度計，問我能不能再問問廠商能不能出貨。 這兩天問一下廠商，不用湊10支團購，每支950元(不含運)。

上次弄過一團速顯溫度計登記，這次朋友又因應時事， 問問看要不要來登記 紅外線溫度計。 基本上之前有鄉民問濾杯溫度、烘豆出豆溫.....這些溫度的量測 這些基本上都是要靠非接觸(紅外線)方式量測，才會即時、精準。 而這也就是不可見光紅外線量測。

平常有在追蹤「好餓廚房」的粉專，最近開團專業型溫度計，可以側肉品中心溫度，以及醬汁溫度、油溫。特別是很喜歡在家煎牛排的人或是煎鴨胸，這支可以精準讀取溫度，而且很耐操！！ 專業型的A款可測溫-49.9度～299.9度，厲害的是它的誤差，誤差才正負0.3、0.4度，還可以瞬間讀取秒數（新改款這支是一秒）以前就款的大約三秒穩定。 專業型B款測量溫度範圍也是一樣，只是誤差稍大，正負0.5度，100度以上會誤差2.5度。我自己想要一支，但因為滿3000才免運，想找人湊一支！ A款是全英國製造的 ****A款****