[問題] 可以問嘉義人台中有什麼好吃的嗎？

dan51221509/08 02:32老市區才吃大麵羹 我們都是吃麻薏

dan51221509/08 03:14話說我覺得嘉義的滷肉飯很恐怖 居然是用鹽巴調味... 台

dan51221509/08 03:14中是類似彰化爌肉飯那種油香 台南則是醬油甜味甘甘的

dan51221509/08 03:16東泉配雞肉飯比較適合 像是雋永邨那種調味偏重的

dan51221509/08 03:30沒去過改建後的建國市場 不過台中比較特色的應該是泡沫

dan51221509/08 03:30紅茶簡餐店 現在幾乎沒有了 成功大誠那邊還有一家紫壁

dan51221509/08 03:30栽

dan51221509/08 03:31話說我跟你相反 公司都是台中人跑來嘉義工作XD

dan51221509/08 03:32嘉義的薑母鴨會有麻油雞或羊肉爐的味道 羊肉爐會有薑

dan51221509/08 03:32母鴨的味道...

dan51221509/08 03:37炒鱔魚還是台南的好吃 像是灣裡或是目鏡仔 炒起來有鍋

dan51221509/08 03:37氣又爆香 醬汁跟麵超搭

dan51221509/08 03:37嘉義的金調是稻殼香 但是口味酸甜？！ 珍旺是鱔魚肉質

dan51221509/08 03:37好 民族 民族路生炒則是洋蔥香 不像進口洋蔥沒味道 阿

dan51221509/08 03:37吉還有羅山則是沒有意麵用黃油麵...

dan51221509/08 03:38台中科博館附近有一家阿錦 我覺得完全比不上南部的 但

dan51221509/08 03:38是比已經沒開的湳仔巷屏東蒸肉圓好吃太多

dan51221509/08 03:40爌肉飯在西屯舊公所對面清靈宮旁的爌肉陳不錯吃 但是已

dan51221509/08 03:40經沒有賣了

dan51221509/08 03:40炒麵跟豬血湯更像北屯或北區在吃的 比較便宜w

dan51221509/08 03:41進化北那邊有家古味爌肉飯很好吃 主要是血洗的非常乾淨

dan51221509/08 03:41沒有腥味 旁邊有家小林雞肉飯也不錯

dan51221509/08 03:46青海路有家叉燒店叫珍什麼的也不錯調味不會太乾 中美

dan51221509/08 03:46街還有一家則是偏濕的叉燒

dan51221509/08 03:47忠孝路臭豆腐+甘蔗汁

dan51221509/08 03:47中華路木瓜牛奶+烤土司

dan51221509/08 03:53已經不是狗飯包裝的阿璋紅糟飯不錯吃 還有以前在學士

dan51221509/08 03:53路舞廳附近後來搬到大誠路上的秀壽司的紅糟飯也不錯

dan51221509/08 03:55西屯邱記好吃雞肉已經沒開了 不然也很好吃 是那種醬油

dan51221509/08 03:55香跟白斬雞油香的 跟嘉義這邊火雞肉飯調味不同

dan51221509/08 03:58在廣三後面有一區都是日本人的關東煮居酒屋 口味都不

dan51221509/08 03:58錯 就是價格高

dan51221509/08 04:03北區北平路的感覺跟嘉義仁愛路很像 一堆便當店

dan51221509/08 04:03推薦龍品 李媽媽 鍋巴

PsMonkey09/08 05:50身為一個新綠豆，我也覺得很多嘉義名店去外縣市...[捂嘴

ranie101709/08 05:57麻辣鍋吧..在嘉義還沒吃到好吃的麻辣鍋

ranie101709/08 05:57台中推中國醫附近麻辣人家

shau727609/08 07:20東泉我一樣不行，只有第一次因為新鮮感還不錯，之後就

shau727609/08 07:20覺得小噁……台中好吃的就第一市場菜刀王那的肉羹加雞

shau727609/08 07:20捲

flypainter09/08 07:21民生路的苦瓜排骨湯

flypainter09/08 07:22龍井的烤米血

patrick001309/08 07:44東泉太甜，北港花生辣醬不錯..

qi3qi309/08 08:06彰化爌肉飯很好吃啊! by嘉義人

RedPine09/08 08:24文鳥咖哩，大人味咖哩認證過的好吃XD

kingard963209/08 09:19第五市場就蠻多不錯吃的

dan51221509/08 10:26記得避開高義的『美食』簽名檔

greenhistory09/08 10:26湯包！

bryant7017609/08 10:49推後站湯包

a111915109/08 10:58金錢豹

dan51221509/08 10:59樓上指金錢豹的水餃嗎w

cijaychuchu09/08 11:06「就醬子烤吧」的麻辣泡麵加蛋

cijaychuchu09/08 11:07天天饅頭也滿刷嘴的，只是一顆5元不便宜

a12046309/08 11:16第二市場可以吃一個星期

a12046309/08 11:16第五市場的拉麵可以嘗鮮看看

Calabaza09/08 11:35嘉義跟台中的味道差異性大，基本上同一種產品有各自的特

Calabaza09/08 11:35色，比較結果只會嘉義人挺嘉義口味、台中人挺台中口味，

Calabaza09/08 11:35變成各說各話；若想分出高下的，可能要是各自很厲害的產

Calabaza09/08 11:35業，譬如嘉義的雞肉飯（真的只有嘉義的、或是一定要在嘉

Calabaza09/08 11:35義學過的才做得出來那個味道）、麵包（有聽過嘉義麵包市

Calabaza09/08 11:35場競爭全國第一的說法，之前的麵包推薦文真的幾乎每間都

Calabaza09/08 11:35很強）、海鮮（嘉義海鮮真的去日本料理店或熱炒就知道，

Calabaza09/08 11:35又新鮮種類又多，蚵仔一律東石布袋的又大又肥）；台中的

Calabaza09/08 11:35話像是紅茶（很多紅茶是台中起家，包括可不可；其實台中

Calabaza09/08 11:35的手搖也很厲害，清玉跟Mr Wish也是台中起家，台中的手

Calabaza09/08 11:35搖飲很多都不錯，不管連鎖還是自營，相對嘉義比較在沒有

Calabaza09/08 11:35那麼密集跟水準那麼齊的手搖飲）、江浙料理（嘉義外省菜

Calabaza09/08 11:35好像川菜比較多？）、雞排（炸物還是台中好吃XD)；類似

Calabaza09/08 11:35這樣比較能看得出高下（？）順道補充，台中傳統的炒麵做

Calabaza09/08 11:35法比較特殊（麵拌炒之後加肉燥），其實比較像黃麵乾麵，

Calabaza09/08 11:36台中人愛這味但外縣市的可能..但是如果店頭有準備大越老

Calabaza09/08 11:36醋的五香醋，加進去是不錯吃；我覺得奇怪是店家使用大越

Calabaza09/08 11:36老醋的普遍度跟東泉可能不相上下，怎麼只有東泉在紅？百

Calabaza09/08 11:36年老醋真的很為料理增色欸；是說嘉義好像也沒有獨特的醬

Calabaza09/08 11:36料就是（吃魚都會沾山葵+醬油，而且山葵通常是新鮮磨的

Calabaza09/08 11:36不太會有一般用的辣根做的醬不知道算不算）（歪樓）再補

Calabaza09/08 11:36充嘉義的愛玉，是真的手搓愛玉的比例很高，這也是台中沒

Calabaza09/08 11:36有的（阿里山產愛玉跟山葵，是嘉義的產地優勢）

Calabaza09/08 11:38還有台中的飯糰很多都會包蛋酥很特別（嘉義似乎不是太知

Calabaza09/08 11:38道什麼是蛋酥XDD)

Calabaza09/08 11:47BTW建國市場原址時比較有名的就槓子頭吧，那時是生鮮市

Calabaza09/08 11:47場，沒啥熟食可吃...（現在看起來有熟食了，不知道如何

Calabaza09/08 11:47就是，抱歉沒解到你的惑XD) 附近有美食應該是在一廣，現

Calabaza09/08 11:47在叫東協廣場的地方，在之前的建國市場附近；比較有名的

Calabaza09/08 11:48是香菇肉羹、意麵跟青草茶；香菇肉羹是家族企業，後站也

Calabaza09/08 11:48有，味道差不多，但這家似乎是比較老的；這家用盤子吃香

Calabaza09/08 11:48菇肉羹滿特別的，而且甜甜的，應該是嘉義會喜歡的口味，

Calabaza09/08 11:48有去那附近可以去試試看~

Di8asd52864309/08 11:49推山河滷肉飯

Calabaza09/08 11:55（補充推文）版友說的湯包應該是台中後站早餐的湯包（這

Calabaza09/08 11:55間滿有名的，可以找得到資料）這家湯包以前好像沒名字，

Calabaza09/08 11:56而且，不知道是不是因為現場要等很久的關係，所以清漿（

Calabaza09/08 11:56無加糖豆漿）現場整桶免費喝到飽（但看Google現在好像要

Calabaza09/08 11:56付錢了）；這家大概堪稱台中最讓人津津樂道的湯包；不過

Calabaza09/08 11:56嘉義的人妖小籠包（現在好像搬到嘉義縣）那種小肉包而不

Calabaza09/08 11:56是薄皮式小籠湯包的，胖胖的也是很好吃；附帶補充：台中

Calabaza09/08 11:56的店家讓人飲料喝到飽的還有民生路紅豆餅，這家就真的是

Calabaza09/08 11:56因為讓客人等很久所以就提供免費飲料讓客人邊喝邊等了，

Calabaza09/08 11:56只是疫情期間有沒有持續就不知道了（結論：台中人喜歡喝

Calabaza09/08 11:56飲料也好喜歡請人喝飲料）（？）（X)

Calabaza09/08 12:03（補充推文）雙十路還沒拓寬前是有幾間泡沫紅茶店，不過

Calabaza09/08 12:03老店之一（？不知道是不是第一家）的翁記還在（不過是在

Calabaza09/08 12:03精武路）；這家延續以前泡沫紅茶店什麼吃的都賣（？）的

Calabaza09/08 12:03風格，有飯麵小點心之類的，當然飲料也延續台中的風格，

Calabaza09/08 12:03很好喝！有機會進去吃個東西喝喝紅茶吧！它裡面還很有古

Calabaza09/08 12:03早時代在泡沫紅茶店聊天（X)橋事情（？)的氣氛咧，而且

Calabaza09/08 12:03男女老幼都有喔，充滿族群共融（？）的奇妙景象XDD

smile235963009/08 12:59宏架雞肉飯 哈哈

smile235963009/08 12:59*佳

ZMTL09/08 13:56大墩十二街 二分之一泰式小館

deadair09/08 14:08為什麼不是問台中人啊XD 宵夜的話推萬家黑白切 以前唸書

deadair09/08 14:08常去吃 另外不知1F吃的是哪家嘉義的滷肉飯 和平路 公明

deadair09/08 14:08路 中山路上的麵攤滷肉飯都蠻好吃的啊

tatashy09/08 15:09可以試試屋馬，嘉義人第一次吃覺得新鮮XD。不然就台中肉

tatashy09/08 15:09圓

s778109043709/08 15:10唯一支持東泉，從小吃到大的味道

Calabaza09/08 15:57嘉義滷肉飯推西榮（嘉義的滷肉飯=台中的肉燥飯）

Calabaza09/08 16:04必比登另一間的陳明統爌肉飯也滿好吃的，口味比較甜，口

Calabaza09/08 16:04感沒像彰化的那麼Q韌(彰化爌肉飯用的是後腿肉，比較有口

Calabaza09/08 16:04感）（必比登另一間是台中肉圓）

dan51221509/08 16:35都是吃後庄到東區南邊這附近的滷肉飯 沒有油香然後有鹽

dan51221509/08 16:35巴鹹味

dan51221509/08 16:36黎明路宏佳雞肉飯好吃肉有雞油 以前在逢甲的時候生意

dan51221509/08 16:36還沒有這麼好

chenyei09/08 17:59不能回文嗎？長篇推文看了好煩

CY4009/08 18:50夭壽，這篇的推文是在比長的嗎……

dan51221509/08 20:06畢竟是聊天式的回答 沒有統整名單也沒有做對比 直接回

dan51221509/08 20:06文賺P幣不好吧

q21021609/08 21:24OMG某C和D大兩位是在寫長恨歌or論文?那麼閒寫一堆好厲害!

bbrret09/08 21:47是台中的爌肉飯根本不行吧，沒一個能打的，管他什麼市場

bbrret09/08 21:47的都一樣。彰化爌肉飯明明大勝，而且就像嘉義火雞肉飯那

bbrret09/08 21:47樣，好吃的很多間，間間都有人支持

Calabaza09/08 21:49.....樓上，這個沒有很花時間，只是想說回答原PO問題...

Calabaza09/08 21:49附帶說明推文比回文原PO更容易看到..而且這樣標題版面也

Calabaza09/08 21:49比較乾淨喔(・)—☆

Calabaza09/08 21:50圖案沒出來，補個表情^wwww^

iceye09/08 21:58阿秋大肥鵝之類的熱炒店 嘉義的菜色變化太少

durian030809/08 22:42前一陣子在西屯區吃到兩家早餐 中西式都有 一家是西

durian030809/08 22:42屯路三段的阿華腳庫飯 另一家在文華路的玖饌集 真的

durian030809/08 22:42都好吃都不雷

thisisy09/08 23:15狐狸丼的海鮮天丼！ 香料屋的奶油香雞肉！ 好食慢慢！ 愛

thisisy09/08 23:15吃借口！ 市政路588號的滷肉飯！在台中住過九年 這幾家有

thisisy09/08 23:15去台中都會想去複習 哈哈哈 尤其狐狸丼！

Calabaza09/08 23:27香料屋印度咖哩讚讚！

deadair09/09 00:31說推文長 若是回文起來 放在整篇也沒有多長 到時候人家

deadair09/09 00:31會說你可以用推文的 被罵又不是你 而且長推文既不會影響

deadair09/09 00:31閱讀 也不會佔版面 不知道在不滿什麼的

JomboCA09/09 00:49魯肉飯油香好吃的可多了

pizzafan09/09 01:43都推呀…我會自己記下名單再慢慢去試

a12046309/09 03:38說到熱炒嘉義真的滿貧乏的，台中以北就豐富許多

a12046309/09 03:39便當的話太原路一段的廣豐燒臘份量驚人

ranie101709/09 04:23肉圓和爌肉飯絕對是第一，但彰化人的平民小吃還有素食

ranie101709/09 04:23麵（有人知道嘉義有彰化味道的素食麵嗎？好想吃），不

ranie101709/09 04:23過身為嘉義的外地人，覺得嘉義最強的是在地飲料店跟愛

ranie101709/09 04:23玉，龍喜爹、御可香、知更巢、王家愛玉、老湯愛玉讚爆

ranie101709/09 04:24*肉圓和爌肉飯絕對是彰化第一

casio040609/09 05:07老牌香菇肉羹，味道只有台中有

casio040609/09 05:07還有肉蛋吐司

pizzafan09/09 05:50有人請我吃過類似純高麗菜包 不確定是不是向上那間買的

leo2656sos09/09 09:58你說的我都不會去吃～大麵羹嘔嘔嘔。不過我討厭炒麵

leo2656sos09/09 09:58我也沒辦法介紹。我覺得台中的優勢是有各式各樣好吃

leo2656sos09/09 09:58的異國料理～雖然還是比不上台北。總之，我不覺得我

leo2656sos09/09 09:58們是走台灣小吃路線的。好懷念在台中時咖哩從星期一

leo2656sos09/09 09:58吃到星期五的時光，天天不同餐廳好幸福。嘉義板上推

leo2656sos09/09 09:58薦的店我都吃了都覺得，嗯…

leo2656sos09/09 09:59PS. 阿秋是吃粗飽的

leo2656sos09/09 10:05對了，如果你有興趣試試平價烤鴨，我喜歡西屯路的九

leo2656sos09/09 10:05合～炒辣加高麗菜。不過嘉義的烤鴨我都吃不習慣，所

leo2656sos09/09 10:05以我不知道合不合嘉義人口味QQ

pizzafan09/09 22:13============== 對了！怎麼都還沒人提到？豐原排骨麵？

pizzafan09/09 22:14很好奇嘉義人的口感會是如何？

pizzafan09/09 22:15因為老嘉義嘴比較刁吧？…會覺的排骨酥麵不太能打嗎？

pizzafan09/09 22:16（我是從沒吃過…改天去試）

pizzafan09/09 22:20聽說用app很容易吃掉別人推文 我還是用劃線的好了…

pizzafan09/09 22:21======≠=========================================

dan51221509/09 23:42排骨酥麵就那樣吧 不過滿多「名店」就是

leo2656sos09/10 11:22我覺得排骨酥麵很難吃耶XD但我媽很愛吃

leo2656sos09/10 11:25我覺得嘉義口味跟台中口味最大的差距是，嘉義已經甜

leo2656sos09/10 11:25甜的了，可能會覺得台中太鹹

pizzafan09/10 19:2020年前住過逢甲有條路到豐原很好走 聽到這麵也不會想去

pizzafan09/10 19:22不過近五年陸續有兩三個人跟你提過…就會開始好奇

dan51221509/10 22:32嘉義不算甜吧 台南才是 台中最怕被加胡椒 我都會覺得

dan51221509/10 22:32辣...

dan51221509/10 22:32北部相對更愛吃辣我就更沒辦法...

steverxxx09/10 23:28控肉飯推霧峰中正路上的，還有小籠包那個人家不是人

steverxxx09/10 23:28妖啦，那間叫德記小吃以前在文化公園後來房子拆掉分

steverxxx09/10 23:28成3間分別在興中街北興街還有後庒

leo2656sos09/11 09:17嘉義甜喔。台南則是無法吃。

bobo246898509/12 08:10我是中漂的嘉義人

bobo246898509/12 08:10為何我覺得台中很多東西都比嘉義甜..？

bobo246898509/12 08:10尤其豐原又比台中市更甜，身為不愛甜的我超痛苦

lyc02109/12 09:02月眉糖廠對面的榕樹下豬血湯+肉燥飯

leo2656sos09/12 09:08豐原不熟耶。如果他們是甜的就先幫你嘔嘔嘔。記得加

leo2656sos09/12 09:08大辣壓甜味吞下去，我都是這麼對待嘉義滷味&羹麵類的

leo2656sos09/12 09:08！舊台中縣跟舊台中市的口味不一樣喔，而台中縣的海

leo2656sos09/12 09:08線跟山線也不一樣。不過我現在很喜歡豐原的肉圓～比

leo2656sos09/12 09:08我小時候的愛店清水板凳好吃！現在板凳品質非常不穩

leo2656sos09/12 09:08定QQ

ponyliao09/12 16:18台中火車站附近的尹媽媽麵疙瘩跟第五市場的鹹湯圓還有廣

ponyliao09/12 16:18三SOGO附近的麻辣大腸麵線都超好吃

pizzafan09/12 16:42對了、清水那邊的米糕？不知道對嘉義人的口感如何？

didifish102809/12 20:24清水米糕比較推阿財

didifish102809/12 20:24附近的華得來必買，海線限定飲料店

didifish102809/12 20:25泡沫紅茶店，推薦亞芳茶行，東西都蠻好吃的

didifish102809/12 20:29炒麵的話，新民高中（正門）旁邊的阿婆炒麵，覺得

didifish102809/12 20:29還不錯

urban0109/16 05:23台中口味偏甜 東西好吃的不多 餐廳火鍋選擇多

pizzafan09/24 07:57隔了20年才又去吃鐵板麵，沒辦法 中間有幾次難停車放棄

pizzafan09/24 07:59這次感覺黑胡椒比以前回憶中的口感 偏稍嗆稍辣的感覺…

pizzafan09/24 08:00確實沒有想像中的驚艷 當天甚至不覺的是以前記憶的感覺

pizzafan09/24 08:01不過隔了一兩夜後去回想 反而稍有點確定 應該是啦~

pizzafan09/24 08:03只是可能奶油味不像以前偏濃一些 整體味道應該還是在的

pizzafan09/24 08:06以前他們是現煮大鍋桶醬料直接擺在門前邊 香味吸引客人

pizzafan09/24 08:08所以記憶中洋蔥多、奶油香味也足、有其它不是糖的甜感~

pizzafan09/24 08:11總之 以前記憶中 就是比一般早餐鐵板麵 還有真材實料感

pizzafan09/24 08:13反正你曾經吃過最好的 就會覺的早餐店太敷衍 不會去點

pizzafan09/24 08:15（就一般冷凍公式包那種感覺…非必要）