[食記] 楊梅。大益快炒店

餐廳名稱：大益快炒店
消費時間：2023年/3月
地址：桃園市楊梅區中山北路一段361號
電話：03-4781776
營業時間：11:00-20:00

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/04/blog-post_13.html

接獲熱心板友情報，在楊梅中山北路這帶有幾家熱炒店，
這天總算逮到機會一訪。

店家的菜單在料理區牆上，沒有標價，餐點以客家菜餚為
大宗。內用白飯可無限取用。

https://i.imgur.com/EhrXUf9.jpg

脆皮油雞油香挺好，雞皮彈而稍脆，腿肉為乾實而非彈嫩
路線。會附上客家桔醬，沾佐後是另般滋味。

https://i.imgur.com/fqKmPlF.jpg

薑絲大腸酸度溫和無嗆，大腸很有嚼勁。

https://i.imgur.com/83XjTYh.jpg

客家小炒鍋氣十足，醬油鹹香有炒出來，油量多卻不油膩
。豆干表面微酥，豆干、魷魚及豬肉三者都很入味，而且沒有
炒得過硬。蒜段清脆無嗆。

https://i.imgur.com/LF5H6ZG.jpg

空心菜牛肉的空心菜鮮嫩，牛肉紮實夠味。

店家上菜十分迅速（個人很愛這點），最後結帳金額為八
百七十元。

附近還抄得「新大益」及「阿霞」兩間餐廳。原以為「新
大益」是抄錯，這天發現真的是兩間不同餐廳，而且幾乎相鄰
，不曉得彼此有沒有關聯。

延伸閱讀：

桃園各區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.206.53 (臺灣) ※ 編輯: larle (36.231.206.53 臺灣), 04/13/2023 15:36:13