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[食記] [桃園龍潭]三坑老街 老客棧東海堂客家菜

看板Food標題[食記] [桃園龍潭]三坑老街 老客棧東海堂客家菜作者
hidyyang
(趙耶曲)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:[桃園龍潭]三坑老客棧東海堂客家菜[三坑老街]
消費時間:2020年/3月
地址:台灣台北市龍潭區永福路38號
電話:0919 372 641
營業時間:11:00–19:00 週二休
每人平均價位:250~350
推薦菜色:客家小炒 客家粄條 客家豆腐

圖文版
https://heidichao.pixnet.net/blog/post/68776982


這天來了三坑老街,結果因為是平日的關係店家全部都沒開,整個老街只有這間老客棧還有客家包子開著,幸好這家老客棧客家菜餐廳蠻不錯的點了十個菜幾乎都好吃,而且價格很實惠,算是幸運!


炒高麗菜$70
超好吃!!很清脆清爽,而且有一種大火炒的香氣,這個我們當下有想說要再點一盤因為量很足又好吃,重點是居然不到一百!!!!


客家滷肉$160
恩這道是我們點了十道裡面唯二覺得不太OK的其中一道,其實我有點忘記名稱了,客家滷肉或客家五味肉什麼的,其實口味是好的,但這個豬肉真的硬到爆炸幾乎咬不動T__T,每一塊都很硬很硬,不知道是特色就這樣嘛還是?如果可以煮到軟嫩那這道會很好吃因為口味是好吃的。


客家茄子$120
超好吃!!!不過因為茄子就是會吃油所以這道比較油,但因為口味不重所以不會膩,而且還蠻下飯的,好吃~


鹹蛋苦瓜$120
份量超多然後才一百出頭,重點是口味也好吃,而且是我最愛的綠色山苦瓜!苦瓜沒有太苦的苦味反而吃起來甘甘的,鹹蛋量不多,好吃!也是大推薦~


油雞$280
這是剛剛說到唯二不OK的另一道,很妙的是味道也是好吃的超級香,但肉質很不OK,雞肉的口感是非常鬆散的甚至不成絲,一口咬下去是碎在嘴裡不知道為什麼這樣,是幾乎沒碰過的口感,太可惜了因為調味是好吃的啊,我們只吃了四分之一,剩下的也沒有打包,不知道是當天這樣還是我們比較衰T___T。


薑絲大腸$130
大腸屬於比較有嚼勁的那種,大腸跟薑絲都給的很多很足,酸度也很夠,我個人非常喜歡這道!


桂竹筍$???
這道我忘記價格了而且也沒查到,但我記得是一個和份量比起來價格很低的數字XDD,不會超過$160就對了,但你看有多~~~大~~~盆,我們本來想說應該就是一盤吧結果是一大盆上來傻眼,口味偏淡,還OK。


客家豆腐$120
好好吃喔調味我們都很喜歡,不會豆腐跟味道是分開的,豆腐有把調味吃進去,每一塊都很入味,而且表面燒的微焦,太好吃了大推!


客家小炒$140
這道是這天十道菜裡面的第一名!!!!!!好吃到炸掉!大家一致認為這道冠軍,以前我吃客家菜都對客家小炒無感,結果這間店顛覆了我對客家小炒的觀念,也太好吃了吧!五花肉絲吃起來脆脆,魷魚條不會過硬,豆腐乾吸飽醬汁,芹菜平衡其他肉味,總之這道必點!!!!


炒粄條$70
粄條也是大大大推的一道,算是第二名吧,除了粄條本身很嫩又好Q彈之外,整個炒料的調味也好棒,鹹淡適中而且豬油香氣很濃烈,加上蔬菜跟其他的料也不少,這樣一盤才70很佛心,大推!


整體吃下來很滿意,除了那兩道肉類之外都很好吃,店是老闆一家人自己在做,所以就算平日(除了禮拜二是店休)其他店沒有開他們也是會營業,店內環境非常乾淨而且很古早味復古的感覺,感覺很用心,大家如果去三坑老街可以吃這家喔~




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