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[食記] 中壢-牛小二牛肉麵

看板ChungLi標題[食記] 中壢-牛小二牛肉麵作者
cythia0805
(魅影淚痕)
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完整圖文食記 : https://www.cythia0805.com/76456

其實很多時候
當我們急急忙忙經過時
你可曾注意到
那不起眼的小店,會有非常讓人驚艷的美味
今天,咱們來探索這家平價大碗又好吃的牛肉麵
開了三年多卻一直都沒有太多人知道
網路上也只有一兩篇文章跟影片介紹
但,若不是K小姐跟我說,我真的不會去注意到它
天知道我每個月從中山東路經過多少次
但我真的沒有看到這家店啊!!!

桃園中壢-牛小二牛肉麵
0926 895 469
桃園市中壢區中山東路二段202號
11:30-20:00 下午不打烊
週日公休
停車資訊:對面有付費停車場



這家牛小二牛肉麵的招牌真的非常非常不明顯
每回經過中山東路跟環中東路路口
注意到的總是那個烤鴨
沒想到隔壁的牛肉排骨麵讓我驚艷到
一口氣連吃兩天啊!!!
對了~離我前兩年吃的禾粥村粥飯麵不遠哦!!!


裡面的位置其實不多
他們也有外送啦~但只有老板夫婦
真的要耐心等
水餃都是自家現包的

牛肉麵只要110元也真的不貴呀
還有分蕃茄跟紅燒口味呢
我有問過老板娘
如果你是點排骨麵的話,那麼他就不會用牛骨湯
因為顧慮到有些人是不吃牛羊的
是不是非常的貼心呢


高麗菜水餃 10顆/55元
個頭不小,麵皮雖說不是走薄皮系列的
但是麵皮吃起來是QQ的哦
高麗菜內餡吃起來很清甜,我個人很喜歡


韭菜水餃 10顆/55元
韭菜跟高麗菜是一樣的價格
我覺得韭菜的味道比較重一些
但是內餡是很飽滿的,小緯哥很喜歡韭菜


紅燒牛肉麵 110元 加牛肉 60元
是的~這是有多加一份牛肉的牛肉麵
一端起碗要拍照時,我就覺得不對勁
這碗有點重啊~~老板娘,你到底下了多少麵?!


紅燒湯頭喝起來是濃郁的
而且不怎麼辣
算是重口味的,很好喝


那個牛肉我數了一下,大概有7-8塊
都是這麼厚這麼大塊
重點是~它很嫩!!!
很好咀嚼,還帶筋啊~~~
細麵就是我們常見的白細麵
很會吸湯汁哦
我後來帶婆婆來吃,她選細麵,直呼好撐好撐
老板娘下麵真的不手軟啊


蕃茄排骨麵 90元 加排骨 40元
如果你想吃排骨麵,那麼只有蕃茄湯頭可以選
90元有兩大塊排骨,我覺得可以
你也可以選我們,再加個40元多兩塊
可以吃的更滿足


蕃茄湯頭裡面還加了南瓜
這個有讓我跟小緯哥覺得新奇
而且這個蕃茄湯頭非常好喝
酸酸甜甜的,再加上南瓜的清甜跟高營養價值
真的很適合大家來喝~相當清爽
一開始我還以為是炸排骨
沒想到是這種新鮮的排骨肉啊
而且老板娘燉煮的相當滑嫩
真的是滑嫩兩次來形容了
一咬下去完全不費任何力氣
連牙口不好的婆婆,都大力稱讚不已
一直說這個好吃
不過排骨可是有限量的,所以一定要早點去買
早點去加點
不然吃不到會哭哭哦


這碗我們就選了寬麵來試
寬麵的口感很好
我個人偏愛寬麵的意願大於細麵
有點像是刀削麵的那種口感
也比較不會吸太多湯汁




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我是芽月
我用吃來認識這個世界
我用美食來貼近跟你之間的距離

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