[食記] 平鎮。關爺西路無名早餐（巷仔口）

餐廳名稱：無店名（google與板友稱之「巷仔口早餐」）
消費時間：2022年/1月
地址：桃園市平鎮區關爺西路38巷8號
電話：03-4586680
營業時間：06:00-10:00, 週二休

圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2022/01/38.html

在買早餐食記裡有板友提及關爺西路巷內的早餐店，查詢網路
評價甚高，循址前來發現根本沒有招牌，若無人推薦多半不會刻意
造訪。

餐點以吐司及蛋餅為大宗，其它則是各種雜項，從滷肉飯、肉
粽、麵線到壽司、饅頭、涼麵都有。抄得蛋餅、蘿蔔糕和滷肉飯推
薦，可惜這天八點多造訪竟已無滷肉飯，只好先試蛋餅。

燒肉排蛋餅 45元

https://i.imgur.com/RVm1e5R.jpg

蛋餅餅皮為麵團現桿，雖薄則很有勁道。蛋香不錯，肉排紮實
且醃得入味。油膏夠味且鹹度適中，加辣用的是辣椒醬，偏重鹹辣
少香氣。

魯肉飯+半熟蛋 40元 港式蘿蔔糕 30元

https://i.imgur.com/5Hr07Lr.jpg

二訪再更早抵達，總算嚐得滷肉飯，可惜未如想像驚豔。米飯
稍硬無米香，氣質莫名像長米。滷汁鹹淡適中，但少豬肉豬油香。
肉臊給得略少，肥肉丁為主，彈嫩但微有膩感。會加香菜為特色。

不管看過多少次，將半熟蛋黃戳破後任其流淌在米飯上，這畫
面就是療癒。蛋液讓米飯多了濃郁及溼潤感，使表現平凡的滷肉飯
稍有增色。

https://i.imgur.com/WAa2iOK.jpg

　　蘿蔔糕貌似有煎出焦脆感，可惜外帶久置盡失（忘了拿到先吃
一口）。蘿蔔糕質地綿密，內裡似有肉末（不確定），淋上的油膏
和辣醬不會太死鹹。

　　一路吃來，對被盛讚的滷肉飯不能體會，但手捍蛋餅真的美味
。觀察四周小攤感覺臥虎藏龍，可惜關爺西路著實太遠，不易逐攤
探訪。

延伸閱讀：

桃園。買早餐
https://iamlarle.blogspot.com/2021/11/blog-post_25.html

桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html

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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱

嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響

怡然桶後林道旁 沈醉其芳

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