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[義式] 單孔半自動求建議

看板Coffee標題[義式] 單孔半自動求建議作者
AMG72
(AMG72)
時間推噓10 推:10 噓:0 →:26

平常都是單品淺焙手沖,偶爾SOE體驗爆炸性口感,早上會用摩卡壺煮完直接加鮮奶,最近想入坑義式,目前已接手店家釋出的EK43s土刀改SSP,半自動的部分考慮從Lelit Mara x 入門,雖也有考慮Bianca及LM Micra,但因為平日最多煮個一兩杯,也沒有一定要拉花的需求,希望在出SOE能有比較出色的表現,請問有更好的推薦嗎?
預算:30萬內
原先預留的220v已給磨豆機使用,因此偏向110v但如果有心動的選項,可以盡量找水電再拉


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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.117.157 (臺灣)
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Sechskie12/15 11:33La Marzocco Linea Mini

mitchness12/15 11:50找可以關閉蒸氣的機子

loveactually12/15 12:13如果喝濃縮為主建議子母鍋,熱機快較省電

lin8971012/15 12:21價格可以到這程度感覺隨你挑了 沒奶泡需求我silvia換Y

lin8971012/15 12:21IMS 都可以煮很好

mitchness12/15 13:08也可以考慮往粉杯型式思考

xxccpp12/15 13:313樓????

xxccpp12/15 13:32愛是你愛是我很好看,但是推文之前要不要做功課先

riceangel12/15 13:37Siliva改迴旋式幫浦 改PID(大誤

riceangel12/15 13:40先把預算列出來 La到Lelit 有很多機子喔

riceangel12/15 13:42都收到ek了 想想加熱速率

riceangel12/15 13:43喝杯soe 還要等 十幾分鐘等蒸汽鍋爐都好 就gg了

riceangel12/15 13:50不過到這La價位 應該都可以關蒸汽鍋爐

Sechskie12/15 14:08真的預算先說 然後考慮拉電跟接水的問題

※ 編輯: AMG72 (211.23.117.157 臺灣), 12/15/2023 15:26:45

SURREALTMR12/15 15:34就算預算能買到營業用等級機器.但家用不一定好用...

SURREALTMR12/15 15:35熱機.保養.水處理.鍋爐水反覆加熱汰換率慢...

jimmyyang20712/15 15:44關鍵字:淺焙、SOE、預算30萬、可找水電

jimmyyang20712/15 15:44建議你可考慮辣媽GS3 MP了

jimmyyang20712/15 15:45而且你本來就會喝牛奶飲品,即便目前沒有想拉花

jimmyyang20712/15 15:45但用蒸氣蒸過的牛奶口感是不同的

chang17a12/15 16:09十幾萬以上的單孔機器愈來愈電子花車化..各種參數各種調

chang17a12/15 16:10定壓定溫的條件技術門檻很低的.多花的錢都用來調參數

chang17a12/15 16:15有心力調就直上.不然就蒸奶-3秒+蒸氣好乾.沒毛病

riceangel12/15 16:40先找到喜歡的店家 不然光養豆調刻度 就一堆變數了

riceangel12/15 16:43喝喝看 SOE跟手沖真的會有趣

riceangel12/15 16:47關於調壓力 淺焙的吸水率不高 粉餅健康度 自然水壓預

riceangel12/15 16:47浸 或6bar 8bar 調壓的取線就有得玩了

riceangel12/15 16:47然後killer的緩降壓

riceangel12/15 16:48反過來玩WD值也很有趣

riceangel12/15 16:49Killer打錯 lelit

riceangel12/15 16:57講到曲線 光是 Dalla Corte Mina 7g 25s 25ml那25s就

riceangel12/15 16:57很好玩

riceangel12/15 17:17空間 美感 還有水質 好的過濾系統可以解決非常多的問題

riceangel12/15 17:17 手沖如是 soe如是

mmonkeyboyy12/16 02:09營業機很麻煩 尤其是要維修保養時

mindykao12/16 14:31喜歡soe不順便看看decent 嗎