[器材]正晃行開發kalita刀盤
最近看到正晃行有開發給kalita next g/nice cut的鍍鈦刀盤
不曉得有沒有人使用過?評價如何呢?
謝謝!
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我覺得跟原廠刀盤相比，不像是升級，比較像是變成別
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的風味取向。
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舊刀盤酸質鮮明，風味的感受明顯。
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換刀盤後我覺得甜感顯著，然後乾淨度也很好。
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有興趣+1 原本的knc刀盤用4年多，想換精密一點的
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感謝分享～
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也有相同疑問 前陣子收了一台馬達壞掉的 修好後又可以
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嚐嚐難忘的好切味道
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