[器材] 義式濃縮升級flair 58+femobook A4
本次義式濃縮升級的主角:flair 58+femobook A4
https://i.imgur.com/tq5RPfb.jpg
之前是用美味500現在想再往上升級
後來發現自己比較喜歡濃縮,一直有被flair 58燒到
又考慮到後續保養清潔的問題
加上操作體驗評價普遍都不錯,最後入手插電版
磨豆機本來是看A5 A68這兩台版上討論度高的
結果實際走一趟土城工作室帶回家的是異意想不到的A4
A4可以查到的評價真的不多也有限
沒想到現場試喝,最後喜歡的是A4
不過這真的就看人喜好沒有好壞
機身拆開都屬於大零件
https://i.imgur.com/oTvQ8sL.jpg
基本就和A5一樣,這幾天測試淺焙豆下去磨不會卡豆
研磨效率相較A5/A68 比較慢,不過因為家中只有我喝
所以影響不大
第一次使用手壓義式機先玩個兩三次大概就抓到訣竅
https://i.imgur.com/Qz2BXBu.jpg
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※ PTT 留言評論
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[義式] SILVIA換成FLAIR會明顯降級嗎?近年喝手沖較多,SLIVIA可能一個月才煮2-3次 但有時又會想喝拿鐵或用濃縮做其他飲品 畢竟煮義式也快20年了 主要是我廚房流理台很小,FLAIR可以要用在拿出來 SLIVIA還蠻占空間的,反正我也不會拉花15
[器材] 家用電磨挑選入咖啡坑的時候買了一支1z kplus做手沖 最近買了flair58開始喝義式 想要買電磨放在家裡 手磨偶爾會帶去公司 喜歡喝酸香 衣索比亞豆比較多 需求由最重要到不太重要分別是:![[器材] 家用電磨挑選 [器材] 家用電磨挑選](https://img.youtube.com/vi/zrPNduBdm4s/mqdefault.jpg)
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[器材] Flair 58 縮短濃縮和義式長咖啡小弟剛收到一台flair 58 想請問各位對於ristretto 和lungo的壓力分布。我目前為止用 的壓力分布和正常的濃縮差不多但通過改變研磨粗細來控制水流和萃取量請問各位有什麼 建議嗎? --