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[器材] DF64跟DF64e的選擇

看板Coffee標題[器材] DF64跟DF64e的選擇作者
steffenlee
(steffen)
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手沖為主(目前用kplus),義式是flair pro2
夏天會用冰滴,但一次磨7-80g跟淺焙義式覺得手磨很累

目前想買一台電動考慮這兩台

DF64可以研磨手沖,但風味似乎不如kplus,若手沖可以跟kplus差不多那就是大加分
而且冰滴研磨度應該也沒問題

DF64E只能磨義式,但不知最粗可否應付冰滴的研磨度
外型是比較漂亮,但液晶觸摸螢幕感覺增加故障率
而且定時功能我也用不到,習慣定量豆子一份份磨

不知上述需求那一台比較合適呢?謝謝

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※ PTT 留言評論
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chan1508/26 15:42虎記老闆說味道差不多就買樣子你喜歡的吧,我是要買df64

chan1508/26 15:43我比較喜歡df64的樣子

steffenlee08/26 15:48若味道差不多應該會挑DF64 至少研磨刻度範圍比較大

leadergod108/26 17:04都64平刀沒啥差,64+1,省下錢可以拿去補換SSP刀盤

jaysuzuki08/26 17:05換SSP手沖就不一定輸K了(保守說法)

leon4993011108/26 17:58虎記老闆的影片是說舊款義式手沖都合適,新款專攻

leon4993011108/26 17:58義式

aromaboy08/26 18:05絕對是64啊!多那個螢幕說實在有點雞肋

manure5432108/26 18:26選外觀好看的,我選df64e

SURREALTMR08/26 19:0164,手沖交給手磨就好,刻度一直換也是麻煩

xxxrecoil08/27 02:37可惡,每次小霸王都是誒~~+神秘微笑看了就很想買

mindykao08/27 03:04看df64p(機構同64e)的評測有在留言提到歸零不容易,正

mindykao08/27 03:04在等人分享心得

maxim20xx08/27 08:47認真問一個問題 64e調整刀盤的方式不是EUREKA的專利嗎

maring03108/27 09:10泰摩雕刻家看起來也不錯,義式應該也可以彈粉功能感覺

Pettit08/27 09:11泰摩的刻度調節比較適合手沖吧

mindykao08/27 11:40泰磨看分享最細到摩卡壺,無法義式

maring03108/27 11:57我還以為雕刻家通吃

steffenlee08/27 11:57DF64拿到了 體積比想像中大 重量也很重 連粉槽蓋子都

steffenlee08/27 11:58是厚重的金屬霧面烤漆 做工有點重料土砲感(不是很細

steffenlee08/27 11:58緻但很真材實料很紮實)用20刻度煮第一杯拿鐵 對flair

steffenlee08/27 11:58 pro2有點太細了 但研磨均勻暴力壓也不會噴 味道比kpl

steffenlee08/27 11:58us更乾淨純淨些 k味道比較豐富一點 初步心得如上 晚

steffenlee08/27 11:58點再來試試手沖

SURREALTMR08/27 12:01恭喜入手,推薦泰國粉杯模組XD

steffenlee08/27 12:32https://i.imgur.com/Jq1nZaL.jpg

steffenlee08/27 13:58剛剛用70的刻度手沖 味道乾淨度有kplus的8-90% 香氣差

steffenlee08/27 13:58不多 算是超乎預期 不過最後的流速比較慢一些 附上沖

steffenlee08/27 13:58完的粉層

steffenlee08/27 13:59https://i.imgur.com/6WI5t5q.jpg

leadergod108/27 14:20這效率,給個讚!XD

jaysuzuki08/27 16:34原廠刀跟K的差距就這麼小呀,不簡單

steffenlee08/27 16:36不過味道豐富性還是KPLUS較好 手沖跟義式轉盤要轉約

steffenlee08/27 16:38180度 手沖1-2杯還是會用KPLUS

steffenlee08/27 16:40不過手沖比起用過的601及ROCKY EUREKA 舊款還是好很多

movingday08/27 22:58恭喜入手,再來就多磨幾次後拆開來檢查出粉口上層,如

movingday08/27 22:58果還是一塊矽膠片的話最好換掉,太卡粉了

maxst08/28 14:58@steffenlee

xhung08/29 13:56