[中部]手打拉花教學
不一定要1對1，但是可以帶自己設備去研究問題出在哪？
設備：用NanoFoamer 充電版，看了許多影片跟板上之前一些拉花討論
卡關在奶泡浮不起來，不管控制微硬或是較稀狀態，也試過讓鋼杯嘴接近液面....
時間：2-3小時均可
地點：台中為主，白天晚上均可
有同樣設備的也可以一起交流
先謝謝回應的版友
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另外問一下，有無比較好洗的拉花鋼杯？目前用的，奶泡沫容易凝固在底部跟內側，洗的時候比較花時間，
如果有杯內鍍陶瓷的就很好洗了。
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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.23.12.149 (臺灣)
※ PTT 網址
※ 編輯: pindar (211.23.12.149 臺灣), 04/17/2023 18:27:27
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拉花鋼杯如果用完直接先加水浸泡／沖洗，應該不太會
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卡奶垢？
推
https://i.imgur.com/XbcwkT1.jpg 個人經驗是先在另
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一個圓杯打發完再延著拉花杯壁倒入 會讓奶泡較均勻
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流動性好
推
我沒看過陶瓷的鋼杯 用完比較好洗 問題可能是濃縮不夠
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好 可以用可可粉練 很好拉花
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冬天我用caotina
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*打錯，用完馬上洗
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手部動作就只能多練習了
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用高科技泡綿洗?
推
我拉花這麼久還沒看過拉花杯卡奶垢的
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你是放多久啊
推
有圖片嗎
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拉完放一下就會卡牛奶啦^^"。晚點更新照片，另外教學可以
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付費喔
推
你先讓牛奶打發3-4成，350cc變500這樣 再打棉
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