Re: [器材] 義式半自動 升級 選擇障礙

如果預算有十萬的話，您提的幾個組合價格離十萬都還有明顯的差距吧？

第1個組合 Flair 58 首先就是全手動，完全不符合半自動機的定義。機體要預熱好據說要十幾分鐘，另外也得另行煮水。如果限定十分鐘是為簡速方便，以我個人使用全手動槓桿機的經驗，絕對是背道而馳。

半自動機不是說價格越往上，預熱就越快。920xl 是否10分鐘可以預熱完我覺得很可疑，不是說鍋爐溫度到了就預熱好了，從鍋爐到沖煮頭的整個金屬構造溫都到了才能讓鍋爐水到達咖啡粉時的失溫在可控範圍內。所以溫度到以後還要放水幾次來加快沖煮頭升溫，然後鍋爐補水又再加熱…不花到15分鐘真的很難。

坦白講，如果10分鐘的要求這麼硬，就是選stone 吧。要快就是其他加熱塊機種，但幾乎都是降階了。

在下目前因種種因素，有一半的時間住在出租的房子，家裡機器是220 v無法搬來。一開始是弄了台膠囊機搭配Nanofoamer Pro，後來實在受不了膠囊，就買了一台阿萊蔓2s插電版。

因為你問到奶泡機，我覺得Nanofoamer Pro 蠻好用的，二分鐘內可以把220cc的冰牛奶做成可以拉花的細緻熱奶泡，而且過程不需技術完全不用介入。缺點是一次一人份，做第二份時一定要清洗壺底把奶垢刷掉。總之會花時間。

我通常是把豆子磨好填壓完畢，等機器溫度到了，開始用nanofoamer加熱牛奶，然後上把手開始壓咖啡。一般來說咖啡壓完時差不多奶泡也好了。

※ 引述《Brooklyn99 (布魯克林99)》之銘言：
: 入坑到現在才一年
: 但是每天都至少2-3杯咖啡
: 目前已有配置：
: 家： 美味500 + DF64 gen2 搭配無底手把
: 辦公室： 美味900 + 阿波羅
: 家裡主要都是泡拿鐵 連續出杯2杯
: 辦公室大家方便用 所以買900
: 不過後面嫌刀盤 就補阿波羅
: 順便滿足同事手沖的需求
: 咖啡展只有一小時快速看過（剛好都沒空）
: 目前有打算購入新器材 舊的留給家人
: 需求：
: 拿鐵為主 美式為輔 一次沖兩杯
: 開機不能超過10分鐘 不考慮自動定時開關
: 要有蒸氣打奶泡 外型好看
: 口感要有感升級
: 但不能明火加熱
: 咖啡機+奶泡需求+磨豆機 總預算10萬
: 所以要走cp路線
: 原本打算買stone
: 咖啡展現場看 覺得質感沒有想像中好
: 那個旋轉扭我真的不行...整個滅火
: 加上攤位上的代理商可能真的太忙 不太理人
: 展會報價也比momo貴...
: 只能謝謝再聯絡
: 之後我把目光投向拉霸機...
: la pavoni很經典 但蒸氣弱 熱機久
: 且要多點心力保養 玩的是情懷
: 阿萊曼 4/5s很美 但開機時間太久20分鐘
: 直火加熱老婆那關過不了
: 阿強2/3號 沒有蒸氣 要另外買奶泡機
: Flair58+ 也是蒸氣另外想辦法 但很美
: 3bomber s7同上 不過 58+ > s7
: MaraX感覺也不錯 會是有感升級 但開機15分
: 之前百貨週年慶也有看過920XL 風味不錯
: 開機10分鐘壓線 保固跟售後加分
: 但真的要買的話要等明年週年慶......
: Gevi Ezbru1000 目前資訊還不夠多
: 單鍋爐 58mm 價格應該15k內 明年Q1才上
: 但不知道開機多久 切換打奶等多久
: 不過這價位有鍋爐 有PID 還58 真的殺....
: Gaggia或Victoria 外型不考慮
: 咖啡機暫時評估到這邊.....
: 磨豆機：
: DF83V 畢竟要喝義式 大刀盤就是王道
: 國外評測也滿正面
: 泰磨64s 國外也是一致好評 價格體積也不錯
: A68暫時不考慮 外型真的沒中 老婆很介意
: 咖啡展有特別被這個燒到：
: https://i.imgur.com/gw0F6Bl.jpeg