[其它] 相同咖啡因單位下,味道最重的咖啡
這裡的重,是指香氣跟巧克力或烘焙味,苦味不限。
酸味愈少愈好。
因為本身咖啡因耐受度不佳,所以想問
「相同咖啡因單位下,味道最厚重的咖啡」
因為要低熱量,所以喝黑咖啡,不加其它東西調味。
其實就是想一直喝,一直灌,然後又不必擔心咖啡因或熱量的意思。
--
虎記有做過咖啡因的測試,可以去看一下自己決定
酸味少就不要往非洲產地挑,如果喜歡厚重,手沖1:10-12
濃縮
注水50ml悶蒸50秒,中間斷水1-2次10秒以上,你就會得到
超厚的手沖平常中午在辦公室都在研究手沖得出來的心得
Espresso
虎記測試義式跟美式的咖啡因都是偏高的喔
濃縮兌水呢?
也不行
美式就是濃縮兑水
那當然是decaf,SAKA的decaf是深焙
丟個沒有咖啡因的咖啡糖進去就濃囉XD(亂教
直接買低因咖啡,EA處理法?
內文是每30ml的咖啡因而不是每杯咖啡的咖啡因,手沖一
般一杯都是240ml左右咖啡因160mg,而濃縮36g兌水約150mg
仍然低於手沖
可以參考虎記的實測影片
我要說的沒科學根據 但以我自己的體感而言 喝即溶可以
喝很多杯 但豆子沖出來的一杯就有明顯的感覺 不知怎麼
回事 有點懷疑也許咖啡帶來的影響也許不只咖啡因?
我的體感是只要喝義式跟美式馬上些許心悸,但手沖完全不
會 :)
我義式的咖啡粉量為12-15克不等,但會心悸
手沖則可以喝多杯單人手沖但卻沒事(15克兌225克水)
手沖我會睡得很好,但義式則相反,會不好入睡
個人體感是這樣,所以我也會關注咖啡因的文章
要一直喝又不要咖啡因 買低因咖啡阿
用洗的低因咖啡不會特別貴 但是我覺得香氣也少很多
甜感還是不錯 做偏深的味道應該還是對的
沒預算買哥倫比亞低咖啡因處理。有預算買尖身波旁,天
然低因品種
咖啡因含量James Hoffmann也有影片可以去看,另外身體
有沒有反應我覺得不只是咖啡因量的問題,濃度也會有關
家樂福的瑞士水洗法.ILLY低因咖啡正在特價...
有低咖啡因咖啡豆
樓上K大應該是對廉價豆過敏 (X
ristretto
咖啡當飲料喝就買decaf 只是台灣選擇少有點難買
我的義式豆子半磅390,Cama 巧克力王子,2018 義大利IIA
C咖啡評鑑金獎
390的確是相對廉價沒錯
因為沒時間訂豆,所以路邊隨時可以買比較方便
義大利IIAC 評的是風味 而且義大利人的習慣就是有羅
我是不知道CAMA有沒有啦 畢竟在台灣看到羅豆一般人感覺
就不好了
至少是新鮮豆子,謝謝
好一點的低咖啡因豆子
62
[懷孕] 低咖啡因茶包推薦想問各位孕期有喝什麼茶嗎? 自己爬了些孕婦可以喝的低咖啡因的茶包 想上來問大家有沒有好喝推薦的茶包 胃口不太好想喝點有味道的茶 爬過文也問過醫生,茶不要攝取過量是可以喝的55
[問題] 有味道、零咖啡因、零(或超低)熱量飲料?最近看到糖尿病長輩和一位嗜糖同事身體狀況每下愈況 病因好像都和愛喝含糖飲料有關 也因為喝太多有咖啡因的飲料 睡眠甚至連神經都受到影響 如果要改變飲食習慣19
[義式] 雙份義式的咖啡因?前兩天在全聯買UCC的深焙豆, 包裝叫職人の珈琲. 老派的曼巴配豆. 說是二月在雲林廠烘的, 出來的咖啡這樣…3
[問卦]有賣0酒精的酒 那為何買不到無咖啡因咖啡?有賣0酒精的酒 那為何買不到無咖啡因咖啡? 這幾年有賣0酒精的酒 比方海尼根0% 台啤0% 前者 我喝的時候有酒味但不會醉 真的覺得很神奇 想喝酒又想開車時可以來一罐爽一下8
Re: [請益] 孕婦可喝的星巴克?前店員不專業回文供參考 首先可能要先確定到底是咖啡本身導致身體不適還是咖啡因,或是乳成分 是不是因為懷孕導致體質改變造成 1、咖啡 如果確定是咖啡影響,那就是改喝茶系列了9
[商品] 全家 咖啡+10元多義式濃縮【商品名稱/價格】:大冰美+一倍濃縮咖啡/55元 【便利商店/廠商名稱】:全家 【規格/內容物/熱量】: 【評分】:80 【心得】:8
[討論] 大家喝得出咖啡因的味道嗎?我喜歡喝咖啡和茶類, 一般時候沒有覺得, 有時候喝很濃的茶或是喝很多咖啡, 就會感覺喝到一種咖啡因的感覺, 實在是很神奇喲!5
[問題] 低咖啡因咖啡推薦?想問問大家有沒有推薦咖啡店有在賣低咖啡因咖啡? 有時候想喝咖啡就只能喝星巴克的低咖啡因 真的不會有睡不著的問題 但如果喝普通咖啡心悸的感覺就會蠻明顯的 雖然說低咖啡因這種方式好像不大好3
Re: [問卦] 喜歡喝黑咖啡的人在想什麼☺因為咖啡因攝取需求才喝的 一杯大小都固定 喝拿鉄實際只喝到一半的咖啡 且價格更貴 就單位咖啡因換算X
Re: [問卦] 用全自動咖啡機會比超商買省嗎?肥宅我都自己在家手沖 一開始都會去買半磅三百多四百的豆子 後來發現 自己根本就是咖啡木舌 只喝的出酸味 苦味