[器材] 虹吸壺的光波爐請益

bluerinoa04/28 21:14酒精燈的風險在哪？用了幾個月感覺還好啊！

tomomo52004/28 21:19可能是怕翻倒吧

imbm032204/28 21:48$$$$$、功率、燒上去的速度

core16804/28 22:29迷你瓦斯爐好用

juliantaipei04/28 22:39酒精燈，有什麼問題嗎？

yengeng04/28 22:49有沒有去查過光波爐的風險？

yiinsfan04/28 22:59迷你瓦斯爐好用+1還可以用來煮摩卡壺

tony02070304/28 23:20會控水的化話 酒精燈的水是最柔的

a972414530004/29 00:12我用的是正晃舊款的，首先火力不大，夠用而已，再來

a972414530004/29 00:13就是用久了可能會得白內障，hario 的印象中火力比較

a972414530004/29 00:13強，但是價格也貴很多

a972414530004/29 00:13除非住在不能用明火的環境，不然瓦斯爐和酒精燈一定

a972414530004/29 00:14比較好用

a972414530004/29 00:15然後如果你真的要用光爐的話，建議從熱水開始煮，不

a972414530004/29 00:16然除了要時不時盯著光源附近以外，把手會變得相當燙

a972414530004/29 00:16，btw 我的虹吸壺是kono的，不知道hario的會不會這樣

movingday04/29 00:41我用hario TCA-3配正晃的光爐，手把部分正常沒有燙到

max540104/29 00:45所以光爐會有紫外線囉

max540104/29 00:45虹吸的風險應該是怕下壺破 熱水燙傷吧

d89757200504/29 00:48光爐拍照美～

lifeful04/29 02:49買虹吸壺一般應該會附酒精燈吧 是說也可以先用酒精試看看

faust66604/29 04:15迷你瓦斯爐比較方便調整火力，酒精燈調整就得移來移去

faust66604/29 04:15，有潛在風險

deadair04/29 11:13很酷但比較不實用 要煮賽風 水會建議你先加熱再用鹵素燈

deadair04/29 11:13不然等水滾要等好久喔

CJhang04/29 11:15酒精調整不也能用壺把手移動 沒看過瓦斯爐煮嗎==

BearSheep04/29 11:44Kono的玻璃比較厚，所以要煮比較久是正常的。Hario的就

BearSheep04/29 11:44薄，才容易破和容易加熱。至於TCA-3為什麼用酒精燈難用

BearSheep04/29 11:44，跟設計有關。酒精燈頂離下壺很遠，連辦公室裡的冷氣

BearSheep04/29 11:44空調都可以讓火焰水平飄移。要真的加熱快，燈蕊又要拉

BearSheep04/29 11:45長，然後就全程大火。要不就燈蕊短，然後全程不穩定的

BearSheep04/29 11:45慢慢加熱。所以要用酒精燈，比較好的作法是墊高你的酒

BearSheep04/29 11:45精燈，用短燈蕊加熱。至於光爐為什麼出現，還不就TCA當

BearSheep04/29 11:45初設計時，沒考慮過用任何電磁爐系統加熱，才出現的裝

BearSheep04/29 11:45高級熱源。與其這樣，還不如弄支yama或Bodum的Syphon放

BearSheep04/29 11:45在電磁爐上煮。

juliantaipei04/29 12:58塞風是初戀～～～

CJhang04/29 14:59防風罩跟燈蕊距就自己調整吧 不然也有一心一爐瓦斯咖啡台

BearSheep04/29 16:06只是因為用過不用外買其他熱源或外加調整器具的syphon

BearSheep04/29 16:06有感。啊不就原本的那套很差，才要另外買別的？

max540104/29 17:22整篇看完發現光爐是貴又沒效率的存在 哈哈哈 吃電的真

max540104/29 17:22的比較好用

tomomo52004/29 20:19蝦皮有便宜的光爐

samuelyen04/30 01:30光爐一般建議是要從熱水開始燒，所以我果斷放棄XD

samuelyen04/30 01:31迷你瓦斯爐應該比酒精燈安全不少，至少打翻不會擴散

samuelyen04/30 01:32只是迷你瓦斯爐多少會漏氣，漏到太嚴重要送修這樣

majolicass04/30 09:32可是光爐熱量供應還算蠻穩定的，瓦斯除非只用大火，不

majolicass04/30 09:32然手轉動有誤差吧？

ppp193905/04 11:30可以使用瓦斯爐酒精燈兩用的虹吸壺，先在瓦斯爐煮熱水，

ppp193905/04 11:30再架在虹吸壺架上用酒精燈燒！

turtlewang05/18 17:00 光爐的選擇有Hario、正晃行、Yama、Bonmac這幾款，其

turtlewang05/18 17:02中Bonmac鬼島沒賣要找代購。用起來熱值上稍有差異但都

turtlewang05/18 17:04夠用，主要差在數位/類比 調整方式。光爐和酒精燈熱值

turtlewang05/18 17:06差不多，都屬於溫柔的火源，瓦斯火力較強。不論用什麼

turtlewang05/18 17:07熱源，都建議您直接用熱水煮。只要下壺加熱時外表沒有

turtlewang05/18 17:08水，是不會燒破的！仿冒品就……

turtlewang05/18 17:10個人光爐用了十多年，眼睛還沒有什麼問題，也可能跟吃

turtlewang05/18 17:11幼……有關，那又是另一段故事了～ 啊嘶～