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[器材] 溫控壺煮水問題

看板Coffee標題[器材] 溫控壺煮水問題作者
rockguitar
(Heavy Metal~!!)
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最近買了Brewista Artisan溫控壺
想請問各位使用上是下面哪種使用方式呢?
1. 加入生水煮沸至100度後等降溫到設定溫度(例如92度)
2. 加入已經煮過的冷水,加熱至設定溫度(例如92度)
3. 加入生水加熱至設定溫度(例如92度)

1的話Brewista好像沒這個功能
只有一鍵煮沸或是加熱至設定溫度
還是有其他方法可以設定?

2看起來是最方便簡單的方法

3的話會不會水沒煮沸會有細菌?

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AMG7206/09 11:44直接用可生飲的水煮最方便

jacky798706/09 11:55北區水的話大部分都不會,因為都有餘氯

jaysuzuki06/09 11:56你就用2吧

aalittle06/09 12:40我是用別牌的,自己是1 等降溫的時間就做其他準備

tony02070306/09 13:354煮沸後 加入一點冷開水強制降溫 然後溫度降太低就直

tony02070306/09 13:35接設到你要的溫度

cloud101706/09 13:5292度也很難有什麼致病菌了 煮沸是為了讓加氯消毒產生的

cloud101706/09 13:53總三鹵甲烷揮發

INTHEWIND06/09 14:02還沒一百度就已經沒什麼病菌了喔

iamtess06/09 14:21我家就過濾水(熱水)加熱至指定溫度

rockguitar06/09 14:36感謝各位回覆,目前應該會用方法2

steve101206/09 15:07用ro濾過的水或是礦泉水

Nilife06/09 18:13礦泉水+3

Garrys06/09 18:24RO水缺礦物質,沖起來比較平淡喔

zop06/09 20:322,我先用熱水瓶煮沸之後拔電源,就是煮咖啡備用水。

steve101206/10 00:38ro再加ttw就可以了

steve101206/10 00:38tww

tobo51106/10 14:5870度大概就可有效殺菌,我都是過濾水加熱至指定溫度

tengerinedog06/11 02:18電熱水壺煮沸倒入手沖壺剛好92度