PTT評價 rockguitar 過去發表過的文章
7
[問題] 澳洲旅遊裝備選擇今年七月要到澳洲自由行(兩大兩小9y+6y) 主要以雪梨+墨爾本 其他還會去藍山+格蘭坪國家公園 目前在考慮要帶哪些裝備去 有兩個方案:3
[義式] Lelit Bianca休眠問題各位好 小弟有一台Bianca V3 已經把休眠調整成OFF 但過了一陣子沒用還是會自動休眠 要再拉沖煮拉桿才會喚醒再加熱2
[器材] 營業用義式磨豆機選擇小弟正在籌備一間咖啡工作室 有幾個內用吧台位置+外帶 義式磨豆機有幾台正在考慮: 1. Eureka Mignon Specialita 2. Eureka Mingon Libra- 各位好 小弟的CRV4目前輪胎是普利司通Driveguard 225/65/R17 輪胎胎紋已經差不多該換了 因為安全緣故,只想換失壓續跑胎 問了普利司通,似乎好像是停產還是缺貨了
9
[問題] 飛輪更換問題各位好 小弟的車是2017 Giant Contend 1 原廠配的飛輪是SRAM PG-950 11-32T 小弟腳弱想說換成11-34T看爬坡會不會輕鬆點- [售] Flair Pro 2 $7,500 2021/5/29官網購買 升級Flair 58故出售 一個禮拜平均2杯左右 機況良好,附另外購買的O-rings
10
[單品] 多包咖啡喝的順序為了省運費都會一次買3~4包半磅不同的單品熟豆 請問各位會一次全部都打開輪流喝 還是一次開一包喝完再開另一包呢? ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00QD.13
[器材] 溫控壺煮水問題最近買了Brewista Artisan溫控壺 想請問各位使用上是下面哪種使用方式呢? 1. 加入生水煮沸至100度後等降溫到設定溫度(例如92度) 2. 加入已經煮過的冷水,加熱至設定溫度(例如92度) 3. 加入生水加熱至設定溫度(例如92度)29
[器材] Flair Pro 2及Gee選哪台?各位好 最近打算入手一台義式機 不排斥像Flair Pro 2手動的機子 想請問單純就Espresso品質來看 Flair Pro 2跟Gee兩台來比哪台比較好?7
[器材] 售小飛馬610N(已售出)售小飛馬610N一台2600元(已售出) 使用頻率一週大概3~4杯左右 有意者請站內信聯絡喔 --20
[器材] 手磨入門請幫推薦各位好 目前有兩台磨豆機 1. 小飛馬610N,用來磨義式 2. Bodum Bistro錐型刀盤多段式磨豆機,用來磨手沖 這兩台磨出來的品質好像不太好11
Re: [器材] 手沖流速慢的問題我的沖法是悶蒸後注水到水位高於粉層大約1CM左右 並不會強調一定要分段,盡量維持同樣水位高度 但同樣的方法在V60上的流速跟摺疊濾杯差很多 摺疊濾杯萃取時間比V60多至少1分鐘以上 很明顯能感覺水位下降比V60慢很多7
[器材] 手沖流速慢的問題平常在家都是用Hario V60濾杯 在公司為了方便買了Driver的摺疊濾杯 一樣用V60的濾紙 同樣的粉量.研磨度.水量- 各位好 小弟目前是用La Pavoni Euro Bar Ebr 這台實在是太古老很少見 最近想買個無底把手來練習
8
[義式] Espresso萃取流速過快各位好 之前是用中深焙的豆子 磨豆機是小飛馬610N鬼齒,刻度1.5 一直都是用相同的參數沖煮: 粉量:15g4
[器材] 請問這台義式機能萃取出不錯的Espresso嗎?家中有一台長輩給的古董 上網查一下型號應該是La Pavoni Eurobar EBR 請問這台的規格能萃取出像樣的Espresso嗎? 謝謝- 大概使用一年 一個禮拜大概一杯 板橋江子翠可面交 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_X00QD.