[器材] 半自動義式咖啡機選擇
猶豫很久,最後還是想來詢問一下意見。
背景:
三年前為了學拉花接觸義式,中間有持續練習一年多。從完全新手到可以拉出愛心/葉子/小熊。
當時使用的是二手EES250+小飛馬600N。
近幾年都是接觸手沖。
最近想再開始練拉花。家裡也有人想一起學習。因此使用上可能是每次兩杯。
磨豆機:預計會另外買。
// 目前選擇DF64 or Eureka Mignon Specialita
// 家中有1zpresso k plus 不知道有沒有機會頂著先
咖啡機:因為家中只能配110V,暫不考慮220V
1. Breville 920 (雙鍋爐)
2. Rocket Appartamento (熱交換)
3. Lelit Marax (熱交換)
考慮的點是在使用上連續出兩杯的狀況下,雙鍋爐和熱交換的使用感會差異很大嗎?
目前自己是比較喜歡2和3的外型。
希望使用過雙鍋爐和熱交換機器的人能再給予一些比較的意見。感謝。
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我也是2.3在猶豫
我自己是使用1連續出個幾杯是沒什麼問題,不過最近
想換Lelit 162T來玩XD
這款也很心動就是價格高了點...
※ 編輯: Delion (27.247.101.64 臺灣), 10/29/2021 01:18:44換3可以玩很久 可玩性高
2跟3James Hoffmann的1500歐元以下影片有比較過
我個人用3是很滿意,主要是有三段溫度可以設定,很讚
想借串問Bezzera Martrix MN如何?這台討論度好像相對不高
@@
目前使用MaraX+Eureka 覺得很不錯
有用Marax連續出杯過嗎? 我查了一些文章好像兩三杯還可以?
※ 編輯: Delion (27.247.101.64 臺灣), 10/29/2021 19:48:203 但我一直覺得bianca跟Mara x的接水盤蓋很像烤肉架
如果不是開店那種出杯不能停, 自用家用MaraX應該夠了
反正等咖啡的不是客人, 最多是等水再燒滾…要不了幾分
鐘.
MaraX蒸汽比較弱.打奶泡要多幾秒,溫度到時蒸汽棒戳深一
點做對流把奶上下打勻, ok的
要多等幾秒這問題,我比較不介意 哈哈 因為我處於還會慌亂的狀態,所以這樣我反而有時間調整
※ 編輯: Delion (27.247.101.64 臺灣), 10/29/2021 22:37:38以練習拉花為主了話,還是先考慮蒸氣大小吧 自己用1
覺得蒸氣量普通
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[情報] 2021咖啡展首日參觀心得(新手&家用取向)猶豫了很久要不要寫一下參觀的心得 小弟是個剛要準備踏入咖啡圈的新手 所以內容可能會沒那麼專業向,提供給其他想看展的新手玩家一點參考 這次看展示鎖定磨豆機和家用半自動 所以也會以自己這次的目標做一點分享為主23
[器材] 半自動義式機+磨豆機選擇(Lelit/Rocket)目前用breville870 因為蒸汽太弱且不能同時萃取跟打奶泡 打算過陣子要升級咖啡機跟磨豆機 主要是想練習拉花跟萃取出好濃縮做好喝的拿鐵 目前有兩個組合猶豫中21
[器材] 義式磨豆機選擇大家好,目前使用的器材是 silvia v3 + 901n 磨豆機,手癢癢想升級一下 對 silvia 沒有什麼太多的不滿意,不打奶泡沒大量出杯需求,覺得還滿 ok 的,所以想先 換磨豆機。 雖然這次沒要換咖啡機,但未來兩三年應該還是會換五萬以內的熱交換機,所以磨豆機希望 到時是可以勝任不需要再換的機種。需求如下:21
[器材] 電動磨豆機升級選擇家人有每天喝咖啡的習慣,器材則是賽風為主偶爾手沖 我自己則是使用ec680做冰拿鐵來喝,磨豆機的話使用600n 最近在這及相關論壇爬了些文 都提到磨豆機的重要性 所以想先升級磨豆機14
[義式] 半自動咖啡機 選擇需求如下 1. 110v (無法拉220v) 2. 迴轉泵浦 3. pid 4. flow control12
[器材] 30-35k 新手義式機選擇大家好 目前有一個摩卡壺 雜牌手搖磨豆機,平常在家手沖,外出喝卡布 曾經在咖啡店打工使用過半自動義式機 一直想買台自己的半自動義式機拉花 爬了很多文,國內外影片評價都看了8
[器材] 家用義式咖啡機求推薦求大家大推薦預算8萬元內的家用義式咖啡機 目前磨豆機是Eureka specialita配上Gee使用了一年 覺得Gee的溫控太不準,蒸氣也超級不穩定,畢竟只是萬元入門機 最近打算把他換了,目前是比較看好Bianca,雙鍋爐.lcc.變壓都 很吸引我,也是我目前看到8萬內的機器7
Re: [器材] 台灣半自動咖啡機推薦自己回一下 後來決定買MARA X 當然雙鍋爐迴旋幫浦最好 不過雙鍋爐還是用220V的電比較好 雖然我有220V的電5
[器材] Lelit Mara x或Breville 920?完全義式機新手 想入手第一台半自動義式咖啡機 目前名單有Lelit Mara x和Breville 920 兩台外觀都滿喜歡的 都是雙鍋爐 價格也差不多(考慮到維修問題 預計會買公司貨) 需求大概就是一天出1~2杯 、好操作/新手操作不會挫折感太大的