[器材] 咖啡王二代水量問題
前陣子入手咖啡王二代
曼特寧咖啡豆 16G 240CC的水 中深焙
今天咖啡煮好的時候 測一下咖啡的量
我倒240CC的水在水箱 最後出來的咖啡 只有185CC
我知道咖啡粉會吸一點水 但好像不至於那麼多
請問這水量是正常的嗎
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推
為啥不用量杯量呢大哥
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※ 編輯: pet046 (123.205.104.125 臺灣), 07/03/2022 19:32:47
有唷 就是用量杯測量的
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機器除了粉會吸水,應該也會有管路內殘水,感覺4-50克
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還好吧?不然試試完全不用濾紙跟粉,看看最後出水多少
推
不要放咖啡粉 先量蒸發和管線殘水
推
看起來有問題呢 50收(?
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我自己使用一代,都是直接看水線杯數,熱水也會蒸發
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我記得一代 你只要按照水線倒下去就好啦 一格約130cc出
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我的二代也是,所以都會預先稍微多加一些
爆
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