[情報] 泰摩電動磨豆機-sculptor雕刻家
原文(微信公眾號連結):https://mp.weixin.qq.com/s/uyaVrS4J89jbIpVGWOE3cw
其實6/15就有新品消息直播了,那時候沒有特別關注,剛剛看到他們正式預購以及詳細介紹,跟大家分享一下:
外型
https://i.imgur.com/I9x25P5.jpg
黑白兩色,個人按尺寸來說覺得是和ODE打對台的產品(雖然他們家從手沖壺開始就常被和Fellow比較),但說實在的這個外型的確有打到我,官方也在文章裡特別回應大家對他們「這款電磨抄襲國外某廠設計」的質疑,提出他們在更早2019年就已經有專利釋出了
(這裡怕誤會特別申明,我其實不確定他們說的國外某廠是不是fellow,因為老實說我覺得差很多)
(更新比較圖:
https://i.imgur.com/3iZumBp.jpg
然後ODE是2020年中出的,嗯那國外某廠應該就是Fellow了呵呵)
豆倉
https://i.imgur.com/eMNqz64.jpg
看起來就是單品豆倉(廢話),似乎是滑蓋的應該不用怕跳豆
刀盤
https://i.imgur.com/vZiINqi.jpg
官方宣稱是結合平刀跟鬼齒優點的渦刀,實際參數如上大家參考,以下是原文擷取:
「我们设计了这样一种结构——我们称之为“涡刀”,通俗的说,它把平刀和鬼齿的优势
相结合,内圈依旧渐进地破开豆子,而到了外圈,一排排锯齿趁粉粒还没有被挤压,就快速把它们切割成想要的颗粒。而刀盘的排粉通道是直通的,合适的粉及时被排走,减少被刃口反复碾压的几率。」
可能未來要讓專業人士開箱和其他磨豆機做交叉對比了,官方說法是他們是以「手沖」為主設計這款磨豆機,高均勻度低細粉比可以增加家用甚至商用的容錯率(雖然也有一派認為粉睛分佈範圍大可以增加手沖風味),而且已經有第三方廠商諮詢要幫忙出義式刀盤(怎麼聽一聽又跟ODE聯想起來…)
殘粉
https://i.imgur.com/TvC7Ert.jpg
這是個人最不懂的設計,看GIF是扭動結構時會讓出粉口往外伸出,最後再被彈簧之類的拉回原位,產生上下抖動,蠻特別的
最後馬達採用無刷電機,可達每分鐘800-1400百轉,看參數我沒什麼想法,再請前輩們分享經驗
價錢部分則是來到預售價3499RMB,找代購或是集貨應該是有機會送到台灣的(要考慮電壓)
大家認為呢?
喔對了官方文章最後一句話似乎直接預告了未來有64mm的版本了
--
長得真像ODE
查了下資料更新原文
※ 編輯: gkwilly (85.203.23.77 新加坡), 07/08/2022 12:18:17B站有開箱測試文了 看彈幕都對抖殘粉那個的壽命不樂觀
竟然還轉速可調…
這價格可調轉速又大刀盤,蠻讚的啊
可調轉速是賣點
玩家使用確實不需要大的豆倉
應該是像acaia orion吧?說真的不像ode啊
為什麼要調轉速 深夜降低噪音?
轉越快越平刀?
影片看起來質感很差,可能是樣品機?
樓上:不是喔,他已經說這是量產後的機器
一般刀盤低轉慢磨細粉量會減少 乾淨度提升
感謝原po說明,後來仔細看應該是機身表面做某種顆粒處理
才看起來粗糙,但對於轉速調整跟大刀盤很有興趣,本來要
買ode或kng2,會想買這個試試
11月 南港會擺吧?
磨豆機其實還是快速演化中
期待64 竟然可調轉速
爆
Re: [問卦] 阿辰師紀錄世界杯麵包大賽是經典作了吧我個人也認為是頻道代表作了,看片長就知道, 比我婚禮影片還要長,通常我製作影片很重節奏, 不會為了增加片長而去硬塞一些不必要的內容, 越近期的片子越是去蕪存菁, 斷捨離精神就是在我影片上字幕前做最終調整的依據,爆
[求助] 突然被公司的前台妹妹問是否要交往?(在一起了 真相炫耀)先介紹自己.66/02/13 身高172(號稱 實際只有171.4~.04) 體重65 外表分數 大概就70(自認為)左右.唯一的優點大概就是看起來不老 有健身習慣.沒肚子 (單身.以前被傷過一次很重的.然後就慢慢習慣單身的自由)爆
[討論] 真的是我的問題嗎?最近跟男友討論到結婚的問題 婚後勢必要跟公婆一起住 我最在意的點就是男友家的廁所 因為馬桶老舊 前一位上完廁所下一位使用者沒辦法使用爆
[討論] 政黑的都是瘋子?不,這是有原因的。剛剛在巧芯那篇推文底下,四趴非常不解為什麼政黑常見id都一直大喊「唸出來」 要上班摸魚上ptt的公務員大聲唸出留言,不管他是挺綠的還是挺蔡英文的都一樣。 有人推文了這句: : 推 patiger: 我覺得4%現在應該:政黑的都是瘋子 06/15 19:46 其實我想跟四趴講一下爆
[閒聊] Nash對這次節目的看法以下為6月28日Nash在小熊台發言的逐字稿 VOD連結: 從03:19:58開始,供參 Nash:我覺得大家生氣的點有3個部分 第1個部分是投票那輪的結果41
[器材] 露營與居家使用的平價磨豆機推薦?目前家裡面是使用Delonghi全自動咖啡機ECAM22.110.SB 本身也都會去買一些比較好的咖啡豆回來 也因為最近蠻常去露營的 有考慮買個手動/電動磨豆機,也想在露營時來杯手沖咖啡 偶爾也可以在家裏面沖一下咖啡來喝26
[器材] 手沖/義式電磨選擇嗨嗨大家~ 最近要送好朋友入厝禮物, 在考慮送一台電動磨豆機給他 由於我是只會用愛樂壓的新手小廢物…對咖啡器具只是爬文知道個指標性(?)的器具, 其 他的沒有深入研究(平刀, 錐刀, 刀盤差異blabla之類的都不太清楚) 所以上來想問問各位前輩們若以以下粗淺沒啥精確方向的資訊, 有比較推薦的電磨選擇嗎21
[器材] 濃縮機器跟磨豆機的一點心得看到板上越來越多大大分享器材跟心得 自己也來拋磚引玉一下 文內提到的機器都是自己遇到的情況 希望可以讓大家少走一點冤枉路 有什麼意見都可以一起討論19
[器材] 微新手磨豆機的選擇需求: 目前手上有的磨豆機為1z k pro與為了外出大量沖煮方便的電磨Zoom以外,想再購入再高 一階的磨豆機! 平常喝淺or中焙,地區為伊索比亞或是中南美洲豆,雖然現在可以透過簡單參數控制酸甜 苦澀,但是總覺得每次沖煮少了一些咖啡本身特色,整體風味還是偏單調!但也許是自己