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[義式]Weber workshop unifilter 開箱

看板Coffee標題[義式]Weber workshop unifilter 開箱作者
maring031
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這應該是市售最貴的手把之一

做工很精緻隨附一片二次粉水網

因為這是預購的,所以之前他們開賣濾紙時就有連同一起買unifilter規格的濾紙

味道太主觀加上我都玩拉花居多不評論….

優點 :
做工真的精緻,很有份量的手把

缺點:

很難抓到老鼠尾巴 ,速度太快抓不住(努力追上他中)

木頭手把沒上漆會吸水

很難脫粉餅 (可能IMS奈米塗層粉杯太好用了)


預購途中還有小插曲 一開始開賣flat 版本時以為沒有相容性問題,結果好巧不巧就是不支援decent

後來才改訂了狗腿版…..

https://imgur.com/a/0wmICfk


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※ 編輯: maring031 (223.136.222.194 臺灣), 10/05/2022 17:33:59 ※ 編輯: maring031 (223.136.222.194 臺灣), 10/05/2022 17:46:38

ayuayuayu10/05 18:10我上週也剛入手 但覺得粉沒有網路上說的要細那麼多 不

ayuayuayu10/05 18:11過看到官網寫preorder本來以為要等一個月 沒想到一週就

ayuayuayu10/05 18:11拿到了超快樂

ayuayuayu10/05 18:11然後我會先放一張圓濾紙再放咖啡粉 粉餅蠻好敲出來的

maring03110/05 18:27加濾紙還是很難敲耶 跟奈米塗層粉杯有天壤之別

ayuayuayu10/05 18:31可能我敲很大力(? 大概3下以內都會出來

ayuayuayu10/05 18:33不過可能因為底部很厚不會變形 所以出液幾乎都是花灑

ayuayuayu10/05 18:33式居多 要老鼠尾巴感覺深烘焙比較有機會

Yilan99510/05 19:06這木手把也太粗糙了點@@

b10130029010/05 21:32沒上漆也太....

kaqw011610/05 23:14我也有入手大概一個月了,可以買個木頭保護漆去刷手把,

kaqw011610/05 23:14會好很多

steve101210/06 07:11Unifilter 底不很硬不會變形 不需要追求尾巴

steve101210/06 07:12萃取比老鼠尾巴更均勻

maring03110/06 10:28底部很硬不會變形與萃取有相關?

pooti10/06 11:48好奇!願聞其詳

steve101210/06 12:40一般basket 底部會微微變形 所以會變成一個水柱

steve101210/06 12:41Uni 硬很多 有用過多話就知道他不太會合成一個水柱

steve101210/06 12:41Basket的壁又是垂直的

maring03110/06 13:00對 一般粉碗都是圓弧形底 unfilter是整個平面,不過不

maring03110/06 13:00加濾紙還比較容易弄成一條

chang17a10/06 13:30官網自己說就是故意出不了老鼠尾巴,說更能均勻萃取

maring03110/06 17:02有這種事….求網址

Lalafell10/07 07:11https://youtu.be/4PeCtpknq0c

Lalafell10/07 07:29現在能穩定在後半段出現老鼠尾巴了,只是佈粉不能

Lalafell10/07 07:29像以前用VST濾

Lalafell10/07 07:29杯那樣摸魚

maring03110/15 09:02後來發現他不是細就是,反而是咬剛好的粗度以及流速也

maring03110/15 09:02要保有一定的快

maring03110/15 09:03這樣才會在中間時候變成一條水柱,並不是官方說故意不

maring03110/15 09:03出老鼠尾巴