Re: [閒聊] 要請攝影師還是廚師?
※ 引述《want0617 (小姿)》之銘言:
: 我們是作跟美食有關的零售,因為是網路行銷,
: 需要很多照片(產品每天都在更換)
: 原本的照片幾乎都是廠商提供的,
: 現在想開始請人拍攝(雇用一名攝影師駐店)
: (目前有朋友幫忙拍攝,但只能假日所以產量有限)
: 產品很多元、
: 料理類居多(水餃、牛肉湯、雞腿排、鐵板麵、炸雞塊
: 蛋糕類(各地美食、麵包、蛋塔、奶凍卷、亞尼克)
: 原本的方向是往攝影師去找,
: 但後來發現攝影師拍的美食照,是否都是店家擺好的?
: 餐具、食物的擺設、像是早午餐、義大利麵、焗烤飯、日本料理
: 如果我聘請了攝影師,而他平常沒有在煮飯,
: 那光擺盤應該就是個大問題
: 牛肉湯可以用 麵+蔥花+青江菜 放上一個陶瓷湯匙
: 水餃、雞腿排、鐵板麵 要如何配上相對的小道具、小食材
: 我應該找一個會擺盤的廚師、會比攝影師來的好嗎?
: (公司添購需要的設備+燈光+小道具)
: 因為初期只有一個人力的預算,
: 後期如果有能力的話,會請一個會擺盤的廚師 +攝影師
: 這樣才能真的專業分工
: 不知道我的想法對不對,來這邊請教專業的攝影人
: 原本想找熊貓的攝影師,看起來好厲害,每個店家都拍得很好吃
: (但不知道從何找起...)
: https://drive.google.com/drive/folders/1MQnp9T0V2KKG9KI5FiIcMSXfJNZCdAtL
: 附上朋友幫忙拍的照片,
: 像這樣的照片是擺盤的比重較重、還是攝影技巧比重較重呢?
: 因為我真的是不會拍照、也不會擺盤的人,
: 給我AB照片我可以選喜歡的,但完全沒有創造力...
我認為對於食物攝影而言
最難的應該是場景布置、擺盤以及燈光
把場景布置好,擺盤擺得漂亮,燈光打得得宜
吃起來像是屎的食物也可以看起來很美味
像是這個:
https://www.youtube.com/watch?v=MflT0I7ZPCs
這裡面有很多拍食物神奇的技巧,讓食物看起來超好吃,但是其實根本不能吃
例如說拍鬆餅的時候用機油替代蜂蜜,讓"蜂蜜"不會滲透進鬆餅裡面,看起來亮晶晶
拍啤酒的時候把洗碗精加到啤酒裡面,讓啤酒的泡泡綿密漂亮
甚至用滾燙的衛生棉條製造食物的蒸汽
這些事相信一般廚師平常絕對不會去做XD
廚師可能很會烹飪以及擺盤
但是不見得懂得怎麼打燈跟佈置場景,更不用說這些邪門的攝影技巧
而打燈,場景布置,修圖這些都是攝影師的專業能力之一
因此如果要拍好看的食物照,找專業的食物攝影師就對了!
我認為不見得需要請一個全職的攝影師
一套專業的攝影器材,包括場景,燈光,電腦軟體等等少說幾十萬的價位
除非長期每天都會有食物的畫面要拍攝,不然對公司而言是一筆開銷
不如去問問有拍攝食物經驗的攝影工作室,跟他們談合作可能是比較保險的辦法
--
cool
不過原po說每天都有新商品的話....單獨請一位我覺得沒問
題 他這個問題我覺得很妙 徵人的時候看作品不就知道對方
拍食物的水準如何了
基本上這些CM都是專業團隊在搞的,一般單一攝影師我覺得還
是有相當的難度
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根據你目前的需求理論上應該是要找一間拍攝物品的攝影配合 你要找in-house的也可以,但就是要自己投資器材和很多道具 如果是非常長時間經營通常會是聘in-house攝影師比較划算 那至於器材怎麼買,這又是另回事了 不要浪費錢再買一些什麼環形燈,簡易攝影棚之類的XD40
首Po我們是作跟美食有關的零售,因為是網路行銷, 需要很多照片(產品每天都在更換) 原本的照片幾乎都是廠商提供的, 現在想開始請人拍攝(雇用一名攝影師駐店) (目前有朋友幫忙拍攝,但只能假日所以產量有限)1
你找IG客 現在手機就夠用了 擺盤他們也會擺 甚至比一般攝影師好看 IG客自帶粉絲流量 臉蛋 可能還有些身材
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[問題] 關於Sigma dp Merrill 入手跟維修各位好 有些問題想請教一下前輩們意見 關於在家靜物攝影練習用的相機 靜物攝影那些我有另外買燈具和一些器材 機身部份X-Pro2 16/f1.4 & 90/f2 / X100 目前在家的靜物攝影練習內容13
[討論] 現在純粹比原生相機是不是意義不大?最好的相機,該是能最完美配合使用場景 而簡單分幾類場景 1. 人像 2. 風景 3. 食物樣品(近物)5
Re: [新手] 漂亮的人像安安我也是新手(誤 雖然我也不知道影片的人是怎麼拍怎麼修的 不過就來閒聊一下「怎麼拍照」 雖然我也不是什麼人像拍很好 還常被朋友笑是食物攝影師3
Re: [閒聊] 為何美國人開車都不專心?說到吃飯場景,很久之前我就注意到幾乎每齣戲吃飯場景都會把食物切得很小塊 一手叉子一手刀子很方便切 XD 像是四季豆蘆筍這種東西會切到大概兩粒米大小吧,有時候還小到叉子還很難叉起 這點超出戲的啦,看了就很想笑 我猜測應該是要講台詞的關係,滿嘴食物要咀嚼還要講台詞畫面會不好看,形象會被破壞1
[心得] 推!愛向攝影-新生兒寫真本來因為疫情期間二寶不打算送油飯及拍新生兒寫真,最近疫情趨緩開始猶豫,擔心二寶 長大看到哥哥有拍寫真自己沒有會難過,到滿月前幾天才決定要拍攝及送油飯。 選了愛向攝影,爬文時就很喜歡她的風格,知道我們很趕也馬上安排週三拍攝。原本想說 來不及的話,給我幾張毛片我再自己美圖秀秀一下應急,結果當晚就有精修好的幾張,一 點都不馬乎!可以趕上送滿月油飯很感謝!- 網誌有圖版本: 接觸到寶寶攝影之後,才知道攝影師多半會推薦兩個拍攝時間點:一個是嬰兒攝影:建議 寶寶的年紀在14天以下。這時候的小寶寶都處在半夢半醒狀態,就算哭鬧也很好安撫下來 。而且此時拍到的寶寶會有一種無與倫比的嫩嬰感喔!好像還在媽媽肚子裡!
- (一)必填區 ID/暱稱:Justing_Photography-Jeff 性別:男 年齡:32 地區:全台