Re: [問題] 請推薦好看好用的IH爐
我是買國際牌這台 覺得好用
我當初有比較了幾家的說明書，國際牌這台的火力段數是在弱火力分比較多段，櫻花的是在強火力分比較多段。我覺得我自己應該是弱火力多段較好用，所以後來選擇國際牌的
使用心得上，煎東西例如牛排鮭魚或蛋，我都直接用定溫180度或200度煎，然後搭配正數的計時器，可以很定量的控制火候和變因。
檔位的話最常用到的檔位是5到7吧，7拿來煎就滿夠了，想再大就用8，燉東西的話用5或是4
最後，這台計時器可以正數真的相當方便。需要開火超過一小時的話這台一定要設倒數計時，否則一小時後為了安全會自動關掉
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Panasonic 的總出力15A 3.3kw
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同時開兩爐火力就不太夠了
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會一次開2~3爐就選歐系 7kw 以上的
推
P牌的可以啊 他安全性蠻好的 溫度
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控制用在炸東西很方便 照食物包裝上
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設定就好
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[問題] 已有萬用鍋要換新的選擇？！目前家裡已經有一台用好久的萬用鍋，飛利浦的HD2171，2017當初在好市多買回來到現在已 經五歲了，幾乎每天使用，沒想到還用不壞？！ 目前這台其實也很夠用，只是無水烹調的火力太弱，規格上的功率是900W，拿來煎香腸雖然 也是無腦丟進去連退冰都不用，成品也是頗好吃，但是無法煎出漂亮的脆皮出來覺得有點小 小遺憾，加上機器舊了，外觀也沒有當初的光鮮亮麗了，想要找看看有沒有更好的替代方案![[問題] 已有萬用鍋要換新的選擇？！](https://i.imgur.com/DwFuupkb.jpg "[問題] 已有萬用鍋要換新的選擇？！")
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[問題] IH爐的選擇？內附選手各位大大好 因為在外租屋不能使用明火 目前只有電鍋 想要菜色有點變化順便享受烹飪的樂趣 能想到自己會想做的大概是普通的中式菜餚及西式早餐（煎肉、鬆餅、法式吐司） 比較偏好IH爐是因為本體不會發熱![[問題] IH爐的選擇？內附選手](https://i.imgur.com/UlUzWK8b.jpg "[問題] IH爐的選擇？內附選手")
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Re: [閒聊] 套房料理鍋選擇剛好二個我都用過，來分享一下 以前也是住類似單人學生套房的時候用的 這二台也陪我度過之前被隔離7天的所有料理 1. 萬用鍋 我的是飛利浦HD2171，也是就是社團常稱的小銀或小白2
Re: [閒聊] 新建案沒瓦斯 只有電磁爐是趨勢嗎？分享以下，比起IH爐，更喜歡黑晶爐。一開始也很不習慣，但久了也就知道怎麼控制火候 。黑晶爐相較下沒那麼挑鍋子，而且煮飯不會滿頭大汗，要炒中菜爆香要炸要煎其實火力 都夠，挺好的 --
Re: [閒聊] 新建案沒瓦斯 只有電磁爐是趨勢嗎？家裡五年前改建 當初挑選國際牌ih爐 價格比瓦斯爐高很多 可是煮起飯來不會滿頭大汗 還能邊吹冷氣邊煮飯～