[討論] 高雄旭集的一點用餐經驗
我和女友於7/9日星期日晚上5:30到高雄義享天地七樓的旭集用餐,
這邊稱不上甚麼食記,就是給大家一些經驗分享~
當天座無虛席,所有的位置早就被訂滿了,用餐環境和取材動線十分不
錯,不會太擠也不會排到無序讓大家變成難民爭食。
我原來是想針對去吃麵包蟹,當天的確也有供應,大管蟹螯和蟹殼(+蟹
黃)給得很大方,櫃檯的師傅沒有在甚麼偷偷控管的意思,一切以客戶
需求為主,這點我覺得很不錯~唯可能是季節不到,麵包蟹的蟹黃沒有
像產季時那樣飽滿,但蟹黃+蟹肉的組合還是讓我挺滿意。
食材方面都非常新鮮可口,一些填肚子陷阱的日式炸物都非常美味,
連炸牛肉可樂餅這種的都口感扎實,很有肉味,洋蔥點綴得恰到好處,烤
香魚和魚卵超級肥美,美味程度比在大多數居酒屋單點的香魚還好吃,旭
集是主打日式料理的那一類,生魚片、握壽司和炙壽司水準都不錯,干貝
海膽好吃,但海膽味比較弱,煎干貝相當可以,師傅也給得很大方,唯鐵
板煎牛排那邊,牛肉有點過熟比較可惜,整體來說一人1990+10%我覺得有
那價值,與饗饗相比不相上下,很難說哪一間更好吃,我個人是喜歡旭集
多一點,這次到高雄的旭集感受特別不錯,位子也不會太難訂,給大家參
考看看~
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請問是吃晚餐嗎
是吃晚餐,把時間點補上了,感恩
高雄的真的不錯 吃了好幾次
海膽可以說是近乎無
而且義享停車還算好停,幾次去都有位置。
香魚有卵哦?不是公的嗎
香魚我吃了四條,每隻都有滿滿的魚卵,而且烤得恰到好處
可以說是大滿足
運氣太好了吧!去吃過5次左右,香魚都沒卵…
還是說假日晚餐香魚會升級!?
上個月午餐去,香魚一隻有蛋一隻沒
旭集是假日晚餐才有蛋哦,其他時間都沒有
假日晚餐香魚有卵,其他時段是運氣好...
那我運氣好歪打正著訂到星期日晚上的位子
我今年吃平日中午也有卵喔
螃蟹只剩麵包蟹有蟹黃而且量真的不多
如果一樣的錢會有差異..那就是...
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[問卦] 旭集下午茶沒吃飽正常嗎欸,不是 本肥剛剛去吃旭集下午茶 結果沒吃飽時間就到了= = 明明同集團的響食和饗饗下午茶 我可以吃到不想拿了27
[食記] 旭集 高雄義享店 平日午餐吃到飽餐廳名稱:旭集 消費時間:110年11月 地址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓 (義享天地 A館) 電話:07-558-3366 每人價位:平日午餐1人1290+10% = 1419元14
[請益] 有「麵包蟹」的台北餐廳嗨嗨 上次去旭集吃下午茶 整間印象最深的就是那個 「麵包蟹」 不是吃麵包會掉滿桌的那個麵包屑 是之前爭鮮也有進 他們稱作「德文郡蟹」的巨型螃蟹12
[食記] 旭集 - 聖誕餐────────────────────────────────────── 餐廳名稱: 旭集 消費日期: 2020 年 12 月 25 日 地 址: 電 話:11
[食記] 高雄 旭集和食集錦:平日午餐菜色分享餐廳名稱:旭集和食集錦 義享店 消費日期:2022 年 08 月 地 址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地 A館) 電 話:(07) 558-3366 單人限制:無3
[食記] 台北信義 旭集 和食集錦 遠百信義A13網誌好讀版: 餐廳名稱:旭集 和食集錦 消費時間:2020年/2月 地址:台北市信義區松仁路58號9F(信義遠百A13) 電話:02 8780-33667
Re: [請益]台北的螃蟹今天(應該是昨晚了)剛好去吃了旭集的晚餐 有麵包蟹跟旭蟹 通常我會覺得麵包蟹的蟹黃太乾 但是今天旭集的麵包蟹蟹黃完全不乾 超級好吃- 作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: EatToDie 標題: [食記] 台北信義 旭集 和食集錦 遠百信義A13 時間: Sat Jun 6 16:48:14 2020 網誌好讀版: 餐廳名稱:旭集 和食集錦
- 餐廳名稱:旭集和食集錦 義享店 消費日期:2022 年 08 月 地 址:高雄市鼓山區大順一路115號7樓(義享天地 A館) 電 話:(07) 558-3366 單人限制:無