[食記] 新竹昭和園燒肉 巨大龍蝦吃到飽

如題，最近昭和園燒肉為了迎接20周年，
推出巨大龍蝦吃到飽的活動，一人含服務費約3000。
https://i.imgur.com/eiwGBbj.jpg

表定用餐時間120分鐘，點餐時間90分鐘，
不過因為那天是平日晚上用餐，客人不多，
所以用餐時間快3小時，因為鍋子不夠大一次只能煮一隻龍蝦，
畢竟這家還是主打炭火燒肉，火鍋的部分不能太強求。

至於龍蝦的口感，我認為視覺大於味覺，
有吃過餐廳料理過很好吃的龍蝦，
這次的龍蝦吃下來，肉質不算非常鮮甜，
比較多的是海鮮的鹹味，可能有料理過還是有差，
爽度來自於滿滿的龍蝦肉，以及爆多的蝦卵，
真要說肉質鮮甜的話，就是這家的生食級干貝，
完全不輸給饗饗旭集，
肋眼牛排雖然不到prime等級，
不過肋眼的油脂香加上炭火烤出來微焦的表面，
也是很值得推薦的品項。

這次的大龍蝦體驗算是有吃回本，
不過下次不會再選擇此方案，
1199方案有肋眼牛排，生食級干貝以及各種蝦類，
就很夠吃了，龍蝦可以加價單點個一隻做個體驗。
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