[食記] 和牛涮日式鍋物放題-高雄夢時代店

餐廳名稱：和牛涮日式鍋物放題(高雄夢時代店)
消費時間：2023年/09月
地址：高雄市前鎮區中華五路789號4樓(藍鯨館)
電話：(07)-8416268
營業時間：11:00-23:00(周一至周四、周日) 11:00-01:30(周五至周六)
每人平均價位：498-858
可否刷卡：Y
有無包廂：N
推薦菜色：鯛魚燒
官網：https://www.wagyushabu.com.tw/index.php

有圖好讀網誌版：https://sandy0307.pixnet.net/blog/post/233500824

PTT純文字版：

和牛涮日式鍋物放題是王品旗下的火鍋吃到飽，
顧名思義，重點就是有和牛~
和牛三吃：火鍋、黑咖哩、炙燒壽司 全部都是吃到飽!

我今天是平日的兩點多來用餐，選的是頂級和牛套餐。

湯底是固定的干貝昆布湯，另外我又選了椒香麻辣湯，
涮牛肉怎麼能沒有麻辣湯，雖然這麻辣湯的口味對我來說偏清淡~

桌上有服務鈴可以按，但我去的時間點，基本上沒用到~
有很多店員來不停幫忙整理桌面。

這張的重點在下面~
358涮法，翻3圈，5秒起鍋，8分熟 !

極上和牛黑咖哩
咖哩味很濃，裡面的牛肉很好吃~
可以吃點，但不要吃多，不然後面牛肉吃不下了!

炙燒和牛壽司
跟服務員點餐，炙燒好立馬上桌，
建議上桌就先吃，不然會被風乾，我是認真的，
立刻吃那粉粉嫩嫩的牛肉真的是入口即化，好好吃!!!

極上和牛鞍下 (期間限定)
在活動期間，選 頂級和牛套餐 才會有的肉品，
這油脂看起來就是很好吃吧!!!
燙個三五秒那口感真的~~~~~好

極上和牛雪花
這個是比較瘦的部分，煮久後筋的感覺會比較明顯。

極上和牛霜降
霜降吃起來有點脆~有點特別的口感，喜歡。

澳洲金牌純血和牛
這個是在澳洲飼養的日本和牛，一定要吃!

極上和牛胸腹肉
我當天最不喜歡這個，不是口感不好，
而是他夾起來會碎掉耶，讓我很阿砸。

用冰淇淋勺自取需要煮熟的鮮肉漿冰淇淋跟海鮮漿冰淇淋，
我個人是比較喜歡鮮肉的~

滿滿的各種主食~
王子麵、粉絲、蒸煮麵、韓式拉麵、蔬菜麵跟火龍果麵~
極上和牛黑咖哩，基本上應有盡有!

算是基本的飲料區，基本盤都有~

甜點區，
看起來平平無奇卻都很好吃耶!
我都滿喜歡，旁邊的霜淇淋也喜歡，
牛奶味的奶味超濃，奶茶味的茶味也很濃，棒棒!

現做的鯛魚燒，真的是可可愛愛耶，
擠上霜淇淋之後超好吃!! 我吃了兩隻!
抹茶口味的裡面還有QQ麻糬，原味的沒有~

現在和牛涮有平日下午場的活動~能狂吃三小時，
夢時代店的位子很大，位子跟位子中間也是很寬敞，
用餐起來很舒服，餐點整體我也覺得沒有大問題。

基本上如果有想要吃炙燒和牛壽司跟鯛魚燒，
就直接點頂級和牛套餐吧，
畢竟鯛魚燒單點一隻就要$89呢!!!

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