PTT評價

[情報] 唐宮蒙古烤肉回來了!颱風夜原址重開爆人

看板EatToDie標題[情報] 唐宮蒙古烤肉回來了!颱風夜原址重開爆人作者
troy30408
(南宮洛)
時間推噓16 推:16 噓:0 →:33

唐宮蒙古烤肉回來了!颱風夜原址重開爆人潮 吃到飽餐費、菜色曝

葉盛耀 2024-07-26 09:38:57

位於台北市松江路上已經營45年的餐廳「唐宮蒙古烤肉」,在2021年因為遭受祝融之災而歇業,經由重新裝潢後,原本位址於昨(25)日重新開張,根據臉書社團上網友的消息,目前試營運期間,餐價為每位698元+10%,另人懷念的蒙古烤肉、酸菜白肉鍋與拿來夾烤肉的燒餅,通通都原地重現。

根據臉書社團「台灣大胃王吃到飽Buffet美食優惠情報」所提供的消息,唐宮蒙古烤肉真的在7月25日重新回歸、正式開張了,據網友披露,即便是颱風夜,依舊客滿。

所謂的蒙古烤肉,就是店家會提供包含豬、雞、羊、牛等多種肉品,甚至還有少見的鹿肉。由消費者自行夾起喜歡的肉類,還有10幾種不同種類蔬菜,自由搭配後,交由師傅於大型鐵板上現炒出,現炒現吃,香濃重口味。

除了蒙古烤肉,來到唐宮還有個必吃美食,即是燒餅,拿來夾起蒙古烤肉,相當對味。當然,另外還有酸菜白肉鍋,拿來涮羊肉最是適合,還有自助吧提供的水果、冰淇淋、刨冰等多樣產品,通通都可吃到飽。據悉目前為試營運階段,餐價為每位698元+10%

提到蒙古烤肉,其實起源並不是來自蒙古,而是台灣相聲大師吳兆南所發明,他原本在台北市新店溪畔的螢橋地區開設烤肉店維生,把牛、羊、雞、豬肉加上蔬菜,再淋上醬油、麻油、大蒜、辣椒、檸檬汁、鳳梨等10多種配料,放在大鐵盤上炒來吃。

原本吳兆南想將此新式料理取名為「北京烤肉」,但因為當時政治氛圍,取名北京或北平都不太適合,後來突發奇想叫它「蒙古烤肉」,沿用至今。

另一家蒙古烤肉吃到飽餐廳「大戈壁」,則是繼松江店之後,進駐西門商圈,店已在6月中旬開幕,除了蒙古烤肉,而且還有麻辣鍋、酸白菜鍋,以及無限供應的自助吧,通通都吃到飽,餐價為週一至週五中午每人499元+10%(16:30以前進場)、週一至週四晚上每人539元+10%(16:31以後進場)、週五晚週六、日及例假日全天579元+10%。

https://www.nownews.com/news/6479772

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.89.91 (臺灣)
PTT 網址

toto12307/26 14:37林口跟唐宮 品質接近

toto12307/26 16:39林口那間我覺得不輸唐宮 但最爛就是 大戈壁

smilesmile07/27 01:07看社團說飲料要加錢…

gen00107/27 10:54看吃到飽社團的照片

gen00107/27 10:54根本沒什麼驚豔的地方

brian75120407/27 11:172間在gomaji還有賣券的時候吃過 現在捲土重來看分享

brian75120407/27 11:17食材感覺還是沒什麼進化 但價格進化了不少

lyk19194707/27 14:21到底是邀多少部落客去吃

mono102307/27 16:22689..嗯 好吧

s91306507/27 17:48看人家分享的照片有汽水機跟咖啡了

gee8907/27 18:31這價格…我還是去大戈壁吧,那還有安格斯牛,跟一堆熟食

toto12307/27 19:42我覺得蒙古烤肉的品質 大戈壁慘輸

toto12307/27 19:42你如果愛吃沙拉吧我覺得我寧願去吃 我家牛排

your02507/27 21:09698 恩...等之後人少之後可能試看看

yakifone07/27 22:228年前中午也要600了,有漲很多?

kylin93607/27 22:45價格比大戈壁貴200

kirilenko4707/28 02:04大戈壁根本被海放,難吃的要命

mono102307/28 11:07問題是菜色跟環境就很 我家/千葉

gee8907/28 14:50看價位吧 ,新大戈壁的安格斯牛,肉質不差啊

gee8907/28 14:51而且唐宮貴200元

ppzz07/28 14:58那個火鍋是一堆人共用嗎?併桌怎麼吃?

toto12307/28 20:57不是肉質問題他的配料跟烤法我覺得差很多

tagodbless07/29 00:49完全不行,吃過一次,根本超收客人,烤肉一次排超久,

tagodbless07/29 00:49拿到後回到座位,沒多久就時間到,等到飽

smilesmile07/29 01:10我看有人拍片 用餐2小時 火鍋入座50分鐘才上來

littleSH122107/29 02:38有人覺得蒙古烤肉不管怎麼調味都不好吃嗎

flyover0107/29 11:29蒙古烤肉要先加調味料,最好還加鳳梨水,然後先放肉,

flyover0107/29 11:29讓肉泡在調味料裡醃一下,最後再放青菜。這樣比較入味

ShiroMk207/29 12:16唐宮環境真的很可怕,5.60桌擠在同一個空間吃炭燒火鍋

ShiroMk207/29 12:17也沒排風設備,之前冬天去吃整個頭暈缺氧

ShiroMk207/29 12:18根本在集體燒炭自殺......

tatashi07/29 13:31想去的建議過三個月~半年再去吃, 週六去整個流程很亂. 有

tatashi07/29 13:33訂位, 一開始也找不到人安排帶位. 入座後一直跟服務人員

tatashi07/29 13:35講請他們上火鍋, 三催四請叫不動. 比我們晚來的都上火鍋,

tatashi07/29 13:36我們卻都還在等, 等了快半個小時直接抓了其中某位服務人

tatashi07/29 13:37員大發難, 才終於上了有裝了熱水的爐子. 鍋底跟菜盤,肉盤

tatashi07/29 13:38也是一直在找服務人員問, 問了三四個人之後, 才終於有人

tatashi07/29 13:41願意幫我們上兩碗酸菜的湯底, 菜盤肉盤一樣也是要一直詢

tatashi07/29 13:42服務人員才上第一盤菜盤跟肉盤. 從入做到能吃到火鍋花了

tatashi07/29 13:43近40分鐘. 蒙古烤肉部分也是災難, 不是缺某個肉, 就是缺

tatashi07/29 13:44什麼菜或調味料, 連盛裝用的碗也是空的沒人補, 所有人都

tatashi07/29 13:45在等洗好的碗, 一從開始排隊到師傅炒好大概要20分鐘起跳.

tatashi07/29 13:48內部裝潢部分跟以前大同小異, 冷氣開很強

tatashi07/29 13:48但還是一樣的集體燒炭

yakifone07/29 16:35謝謝分享,晚點才考慮去

harryron907/29 18:46如果動線都一樣 那就只是地板目前還不黏的問題

michael12807/29 22:10他們家要坐窗邊...吃一吃探頭出去呼吸新鮮空氣XD

Xliao07/29 22:20感謝分享 感覺大戈壁很夠本肥吃了

prowainai07/30 04:33看起來有夠雷 還是乖乖吃大戈壁吧