[情報] 唐宮蒙古烤肉回來了!颱風夜原址重開爆人
唐宮蒙古烤肉回來了!颱風夜原址重開爆人潮 吃到飽餐費、菜色曝
葉盛耀 2024-07-26 09:38:57
位於台北市松江路上已經營45年的餐廳「唐宮蒙古烤肉」,在2021年因為遭受祝融之災而歇業,經由重新裝潢後,原本位址於昨(25)日重新開張,根據臉書社團上網友的消息,目前試營運期間,餐價為每位698元+10%,另人懷念的蒙古烤肉、酸菜白肉鍋與拿來夾烤肉的燒餅,通通都原地重現。
根據臉書社團「台灣大胃王吃到飽Buffet美食優惠情報」所提供的消息,唐宮蒙古烤肉真的在7月25日重新回歸、正式開張了,據網友披露,即便是颱風夜,依舊客滿。
所謂的蒙古烤肉,就是店家會提供包含豬、雞、羊、牛等多種肉品,甚至還有少見的鹿肉。由消費者自行夾起喜歡的肉類,還有10幾種不同種類蔬菜,自由搭配後,交由師傅於大型鐵板上現炒出,現炒現吃,香濃重口味。
除了蒙古烤肉,來到唐宮還有個必吃美食,即是燒餅,拿來夾起蒙古烤肉,相當對味。當然,另外還有酸菜白肉鍋,拿來涮羊肉最是適合,還有自助吧提供的水果、冰淇淋、刨冰等多樣產品,通通都可吃到飽。據悉目前為試營運階段,餐價為每位698元+10%
提到蒙古烤肉,其實起源並不是來自蒙古,而是台灣相聲大師吳兆南所發明,他原本在台北市新店溪畔的螢橋地區開設烤肉店維生,把牛、羊、雞、豬肉加上蔬菜,再淋上醬油、麻油、大蒜、辣椒、檸檬汁、鳳梨等10多種配料,放在大鐵盤上炒來吃。
原本吳兆南想將此新式料理取名為「北京烤肉」,但因為當時政治氛圍,取名北京或北平都不太適合,後來突發奇想叫它「蒙古烤肉」,沿用至今。
另一家蒙古烤肉吃到飽餐廳「大戈壁」,則是繼松江店之後,進駐西門商圈,店已在6月中旬開幕,除了蒙古烤肉,而且還有麻辣鍋、酸白菜鍋,以及無限供應的自助吧,通通都吃到飽,餐價為週一至週五中午每人499元+10%(16:30以前進場)、週一至週四晚上每人539元+10%(16:31以後進場)、週五晚週六、日及例假日全天579元+10%。
https://www.nownews.com/news/6479772
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林口跟唐宮 品質接近
林口那間我覺得不輸唐宮 但最爛就是 大戈壁
看社團說飲料要加錢…
看吃到飽社團的照片
根本沒什麼驚豔的地方
2間在gomaji還有賣券的時候吃過 現在捲土重來看分享
食材感覺還是沒什麼進化 但價格進化了不少
到底是邀多少部落客去吃
689..嗯 好吧
看人家分享的照片有汽水機跟咖啡了
這價格…我還是去大戈壁吧,那還有安格斯牛,跟一堆熟食
我覺得蒙古烤肉的品質 大戈壁慘輸
你如果愛吃沙拉吧我覺得我寧願去吃 我家牛排
698 恩...等之後人少之後可能試看看
8年前中午也要600了,有漲很多?
價格比大戈壁貴200
大戈壁根本被海放,難吃的要命
問題是菜色跟環境就很 我家/千葉
看價位吧 ,新大戈壁的安格斯牛,肉質不差啊
而且唐宮貴200元
那個火鍋是一堆人共用嗎?併桌怎麼吃?
不是肉質問題他的配料跟烤法我覺得差很多
完全不行,吃過一次,根本超收客人,烤肉一次排超久,
拿到後回到座位,沒多久就時間到,等到飽
我看有人拍片 用餐2小時 火鍋入座50分鐘才上來
有人覺得蒙古烤肉不管怎麼調味都不好吃嗎
蒙古烤肉要先加調味料,最好還加鳳梨水,然後先放肉,
讓肉泡在調味料裡醃一下,最後再放青菜。這樣比較入味
唐宮環境真的很可怕,5.60桌擠在同一個空間吃炭燒火鍋
也沒排風設備,之前冬天去吃整個頭暈缺氧
根本在集體燒炭自殺......
想去的建議過三個月~半年再去吃, 週六去整個流程很亂. 有
訂位, 一開始也找不到人安排帶位. 入座後一直跟服務人員
講請他們上火鍋, 三催四請叫不動. 比我們晚來的都上火鍋,
我們卻都還在等, 等了快半個小時直接抓了其中某位服務人
員大發難, 才終於上了有裝了熱水的爐子. 鍋底跟菜盤,肉盤
也是一直在找服務人員問, 問了三四個人之後, 才終於有人
願意幫我們上兩碗酸菜的湯底, 菜盤肉盤一樣也是要一直詢
服務人員才上第一盤菜盤跟肉盤. 從入做到能吃到火鍋花了
近40分鐘. 蒙古烤肉部分也是災難, 不是缺某個肉, 就是缺
什麼菜或調味料, 連盛裝用的碗也是空的沒人補, 所有人都
在等洗好的碗, 一從開始排隊到師傅炒好大概要20分鐘起跳.
內部裝潢部分跟以前大同小異, 冷氣開很強
但還是一樣的集體燒炭
謝謝分享,晚點才考慮去
如果動線都一樣 那就只是地板目前還不黏的問題
他們家要坐窗邊...吃一吃探頭出去呼吸新鮮空氣XD
感謝分享 感覺大戈壁很夠本肥吃了
看起來有夠雷 還是乖乖吃大戈壁吧
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[問卦] 大家還記得台中牛排館 元太祖蒙古烤肉嗎台中牛排館 元太祖蒙古烤肉 是我第一次吃的吃到飽百匯 以前在西屯 北屯等地都有超大面積的店 東西普通 尤其吃到飽的牛排是夜市等級 但是一個人就是一個鐵板一塊牛排 滋滋響 香氣撲鼻 蒙古烤肉也是一絕 小時候看到拿很長的筷子炒那個肉覺得很厲害69
[問卦] 蒙古烤肉吃到飽是怎麼沒落的?早期從忽必烈到唐宮 蒙古烤肉的吃到飽曾經是相當火紅的 後來忽必烈關門 唐宮算是比較老字號 之前也因為大火關門 僅存的什麼大戈壁之類 已經淪落到接大陸團客的等級30
Re: [問卦] 蒙古烤肉的店家是不是越來越少了?真的感慨萬千呀,眾多吃到飽型態中,我最愛蒙古烤肉了~ 因為本身就愛吃肉,加上蒙古烤肉的形式,通常可以自由搭 配。 小時候烏日有一家興農蒙古烤肉(不是很確定店名,但確實 有興農logo)。22
[討論] 唐宮驚傳火警記者黃彥傑、游宗樺、鄒鎮宇/台北報導 台北市中山區松江路一處7層樓建築24日晚間發生火警,位於2樓的唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐 廳起火。警消已出動大量人力到場灌救,目前火勢已控制,無人受困、受傷,詳細起火原 因仍待釐清。 警消表示,24日晚間11時41分獲報,唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳冒出黑煙,到場發現3樓以16
Re: [問卦] 蒙古烤肉的店家是不是越來越少了?講到蒙古烤肉 雖然不是蒙古人發明的 但千萬別說蒙古根本沒這東西!! 不知道是蒙古人還台灣人逆襲帶回蒙古 現在蒙古也是有蒙古烤肉的啦14
[食記] 台北 美琪蒙古烤肉美琪蒙古烤肉 地址:台北市中山區敬業三路20號5樓(美麗華百樂園摩天輪) 電話:02 2175 3800 營業時間:11:00–21:00 用餐日期:2023.34
[食記] 台北 唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳唐宮蒙古烤肉涮羊肉餐廳 地址:台北市中山區松江路283號 電話:02 2502 6762 營業時間:11:30–14:00, 17:30–22:00 消費時間:2020.10.8- 圖文版: 《大戈壁蒙古烤肉》 電話: (02)25819151 地址:台北市中山區松江路152號3樓 營業時間:週一~週日11:00~14:00、17:00~21:00
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Re: [問卦] 蒙古烤肉的店家是不是越來越少了?蒙古烤肉是已故相聲大師吳兆南發明的 他當時從北京遷移來台 賣烤肉維生 原想取名北京烤肉 但那時北京兩個字很敏感的 一不小心就被當成匪諜抓走了 所以就改名蒙古烤肉 人畜無害- 作者: LoveFood (愛食物) 看板: EatToDie 標題: [食記] 台北 大戈壁蒙古烤肉 - 捷運旁便宜吃到飽 時間: Sat Aug 8 16:29:14 2020 圖文版: 《大戈壁蒙古烤肉》