Re: [食記] 台北松山 熱一鍋 吃到飽自助火鍋
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之前在民生社區找吃到飽有找到這間,
看了高評價以及美美的照片就去了
滿心期待拍了一堆照片要來寫一篇食記
但後來我沒有寫
就我有吃到的來補充
: 麻辣鍋需加價60元,我覺得味道還OK,雖吃起來厚度和香味不能跟一流名店比,不過想換: 個口味的話是可以加購的,裡頭也有鴨血豆腐蠻入味。
泡麵辣湯沒香氣很鹹
沾醬的部分也是鹹醬油蔥花蒜泥而已,連白醋都沒有
所以可以不用另外拿沾醬
: 【豬五花】
: 【豬梅花】
肉腥味都很重
: 【小羔羊】
完全沒有任何羊肉味,應該說是連肉味都沒有
就外面100臭臭鍋會用的那種肉,然後跟你說是羊肉
幾乎都是橡皮筋的口感,吃不到肉的纖維...
: 【牛五花】
我拿到的五花是幾乎全白
所以我燙完直接丟掉,沒有吃什麼
通常肉質不好我會硬吃,怕浪費,但這間五花我不吃也不會覺得浪費
因為它的部位本來就是該丟掉的部位,只是出現在餐桌上,我幫忙丟而已。
: 【低脂板腱】
他的板腱整個是凍壞的,就算5分熟也是又柴又腥到沒法入口
所以一樣是燙完就讓他在鍋裡泡,不吃了
: 【簡單小評】
我離開這間店時,我只有8分飽
因為所有的肉都沒辦法再續,湯太鹹
一切都太恐怖了 (但我又不愛吃甜點水果)
他是我去過的吃到飽裡,我全部肉片丟光都沒有愧疚感的
(因為那些肉質跟部位應該在上桌前就該被丟掉的)
差不多價位型態的,我之前吃過中山區的拾玖,
拾玖的肉我當初覺得就是該價位物有所值而已
但如果跟這家比,拾玖的品質是好太多太多了...
但是店家態度非常好,飲料種類多,也有水果點心等
如果不提肉的部分,其他都看得出有用心
雖然我是被google評論騙進去的
也曾打算要給個一星去平衡報導,希望不要有人再被騙
但最後我還是放下了,畢竟我還是有靠飲料跟青菜加減吃飽
店家服務態度很好,算了...
這間就交給民生社區可以接受的客人
連經過都千萬不要來QQ 走遠一點任一間小火鍋吃到飽都好
我的標準其實沒很高,對於400左右的平價吃到飽,我都用價格去評論品質
基本上沒有腥味的就算肉不甜,我也都會給予不錯的評價,代表店家有努力了
這間我會推薦給 "只要能吃到飽,肉質完全無所謂" 的朋友
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羊肉那個解說,我以前吃寧夏路帝一有吃過,肉片是
圓型組合肉,吃起來就是QQ,嘔嘔嘔
花400去幫忙丟垃圾 推好心
感覺現在很多便宜吃到飽也搞這種科技狠活的肉了
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