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[食記] 福華珍珠坊

看板EatToDie標題[食記] 福華珍珠坊作者
Celestine
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3.2 板友接受餐廳招待或參與試菜之情事(含使用免費兌換票券、口碑券)
均需依規定使用本板預設之 [招待] 格式發文,
並於文章內保留預設之提醒字樣:


「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」
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上行文字不得逕行刪除,違者將依板規 3.2論處。



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  餐廳名稱:福華珍珠坊
  消費日期:  2021 年 11月
  地  址:106台北市大安區仁愛路三段160號
  電  話:0223267426
單人限制:

  價  位:
│平日│
成人NT$800+10%、兒童NT$400+10% (含茶資)
學生、銀髮族優惠價NT$750(含10%服務費)

│假日│
成人NT$900+10%、兒童NT$500+10% (含茶資)
學生、銀髮族優惠價NT$842(含10%服務費)

特殊菜色+300元
  營業時間:
  可否刷卡:
  優惠資訊:五倍券平日七七折
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心得:
因為朋友喜歡九孔鮑,而且港點吃到飽沒有很常見就跑來吃。

服務上菜很慢,我們第一輪的菜(流沙包)過了一小時才來,服務生很難找,舉手很久眼神也不會對到,收盤跟出菜是同時在同一個大托盤覺得不夠衛生,以打完折也要一千的價位覺得不行。

調味多醬油味,容易吃膩。點心類很多芝麻球馬蹄糕,沒有特殊菜。
我們在平常的菜單以外有多加三百的菜色,結論就是沒有必要。

以下圖多皆為兩人份。

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加價三百區

煎牛肉配黑胡椒
牛味不明顯,像是牛版的炸排骨。
https://i.imgur.com/T4l7Vnb.jpg


醬汁調味冷九孔
一輪就是剛好人數一樣,是醬汁滷過冰鎮,非平常的水煮作法加五味醬,覺得有點腥味不習慣沒有再吃。
https://i.imgur.com/0CK4vR5.jpg


豬腳
那時在官網看覺得好像很軟的中段切片(感覺),實際口感像肉凍,沒有特別喜歡。
https://i.imgur.com/QJkbRJr.jpg


扇貝粉絲
扇貝偏小,沒有特別喜歡。
https://i.imgur.com/MoPvMkO.jpg

楊枝甘露
芒果汁加柚子西米露,好吃。
https://i.imgur.com/OSafCqo.jpg
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一般菜單區

絲瓜蝦腸粉
蝦漿跟蝦肉蠻厚實,好吃。
https://i.imgur.com/Wq1BBI6.jpg



燒鴨+油雞(下面)
燒鴨冷掉脂肪就變更油,但肉很大塊骨頭去得很乾淨,會想再吃。
https://i.imgur.com/cN8FlF7.jpg


蘿蔔糕(被吃一塊)
口味沒吃不知道。
https://i.imgur.com/16YaRxD.jpg

宮保雞丁
一開始吃不習慣,非台灣乾炒加花生常見做法,像是麻婆豆腐版雞肉,聽說是糊辣荔枝味?
https://i.imgur.com/xKv5rGm.jpg

燒賣
肉餡很有嚼勁,但沒有特別的。
https://i.imgur.com/a5xnkFB.jpg

鱈魚
吃起來新鮮,肉大塊。
https://i.imgur.com/6onjDgr.jpg


流沙包
第一輪點的,過一小時才出現,普普。
https://i.imgur.com/WSe8BP6.jpg


魚子豆苗餃
好吃
https://i.imgur.com/JIDOmZL.jpg

時蔬
好像是大陸妹?覺得不太適合炒。
https://i.imgur.com/GI02DXW.jpg

鳳爪
不吃豆豉,沒吃鳳爪。
https://i.imgur.com/jcu7UvX.jpg

海鮮豆腐羹
算好吃。
https://i.imgur.com/GIxicSC.jpg

杏仁豆腐凍
難得還想再點的甜點,因為大部分甜點多油炸,這個口感很清爽。
https://i.imgur.com/xuOaLXs.jpg

牛肉河粉
沒吃,朋友說沒有鑊氣。
https://i.imgur.com/oABHN4g.jpg

哈根達斯
https://i.imgur.com/lEVpHNu.jpg

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結論:論飲食口味跟服務水準,一千塊應該有港點單點店或其他吃到飽會吃得更開心,覺得沒有必要來吃。




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※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.10.10 (臺灣)
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sam858511/26 17:31燒鴨油雞真的不太行 點了兩三次 不是屁股就是骨頭多於肉

sam858511/26 17:31 吃完之後真的覺得去其他間吃單點還比較划算

WoargTheFuck11/26 17:32我的結論跟你一樣 他真的不太行

mgolo56211/26 18:14不太行+1,他蘿蔔糕是我覺得裡面最好的XDD

glik11/26 20:26某幾道覺得還不錯,但整體來說真的不太優

plumber952711/26 22:03服務方面有同感,但菜色我覺得可以

dragon00778811/26 22:21前陣子才去吃 覺得不錯吃 服務也能接受

dragon00778811/26 22:22和朋友點了4輪 共40道超滿足!!

dragon00778811/26 22:22但吃很趕就是了

winono11/26 22:22不好吃

dragon00778811/26 22:23用振興券打完折 記得兩人不到一千五

dragon00778811/26 22:23個人覺得很划算 台北一千五單點吃不到什麼吧[email protected]@

京星 點點心 鼎泰豐 食材不一定一樣但感覺會更開心 我們是一個人一千(有加菜色)

※ 編輯: Celestine (1.200.10.10 臺灣), 11/26/2021 23:24:55

Masa8811/27 00:33京星菜不行也沒吃到飽

duckling434312/01 10:21昨天平日晚餐去吃還不錯 送餐很快 90分鐘最後加點

duckling434312/01 10:22吃到快2小時離開 不過12/1開始漲價變850+10%

duckling434312/01 10:23振興券77折吃完原本是1392

troy3040812/03 09:31樓上 我看官網寫800+10%欸@@