[食記] 新北板橋 心心漢堡399經典系列吃到飽
美式餐飲吃到飽系列之--心心漢堡399經典系列吃到飽
有圖有真相圖文並茂版：
https://nikcoke.blogspot.com/2021/12/xinxinburger.html
消費日期：2021 年 12 月
地點：新北市板橋區新海路120號
電話：02-22511099
時間：11:00～21:30
價位：
單點餐點部分-----請參考MENU，低消150元
經典漢堡吃到飽---399元
主廚漢堡吃到飽---549元
環境：
位於新海路上之前辛海鍋物的位置，離板橋火車站大概走路十幾
分鐘的距離，店面前面有機車停車格，機車停車位還不算難找，
汽車的部分可能需要花費一些時間找尋。店面與兩旁的店家一樣
都是黃色的看板，不知道是不是想串成一系列，不過遠遠看到手
比愛心的手勢讓店家看起來格外地顯眼，店面看起來也很清新明
亮的一個感覺，店內的環境沒有太多的裝潢，看起來明亮且乾淨
，整個空間適中，但因為剛開幕不久沒有太多人潮，所以坐起來
寬敞又舒適，是個蠻適合中小型聚會的一個場所
店面－
用餐環境－
餐點：
MENU－有單點與吃到飽兩種MENU，吃到飽可選擇399或549兩種價
位
餐桌－
調味料－提供蕃茄醬與黃芥末醬在桌上，另外餐具區也有提供辣
椒醬、研磨鹽與黑胡椒粒
餐具區－提供餐刀、叉子、湯匙與手套可以用來拿漢堡較不沾手
飲料自助吧--
可口可樂系列汽水機－提供可口可樂、雪碧與芬達橘子汽水
雀巢檸檬茶與金選奶茶－
雀巢金桔蜜風味綠茶與蜂蜜綠茶－
雀巢咖啡機－提供美式咖啡、法式拿鐵、摩卡奇諾、金選奶茶、
可可歐蕾、鴛鴦奶茶供選擇
日式煎茶－
炸物類--
薯條－剛炸好的粗薯口感酥脆鮮軟，單吃或是撒點鹽或是沾醬都
蠻好吃的
洋蔥圈－炸出來的口感一樣是酥脆可口，簡單的沾點蕃茄醬來吃
，感覺就相當的美味，另外其實也可以放在漢堡裡面搭配著吃，
但因為漢堡配料已經疊的有點高了，所以這次就沒放進去一起疊
疊樂
鱈魚條－
漢堡類--
熟成牛肉低脂里肌豬肉起司漢堡－
熟成牛肉雪花培根起司漢堡－
熟成牛肉嫩煎雞腿起司福源花生醬竹炭漢堡－油嫩多汁的熟成牛
肉搭配鮮嫩的雞腿排以及香甜的福源花生醬與鹹甜的起司，最後
再把清脆的生菜，洋蔥與多汁的蕃茄切片疊進來漢堡裡，整個漢
堡吃起來豐盛甘甜又多汁，特別是牛肉與雞腿排疊在一起吃的厚
實口感，味道也相當地搭配
熟成牛肉低脂里肌豬肉酸黃瓜起司福源花生醬竹炭漢堡－吃的第
二款漢堡把雞腿排換成低脂里肌豬再加上酸黃瓜進來，吃起來口
感多了點嚼勁感，味道也增添些許的酸味，感覺吃起來更加的開
胃許多
低脂里肌豬肉煙燻火腿起司－吃過漢堡後，友人詢問下才知道不
一定要點漢堡麵包，因此這次他就點了兩款肉品搭配醬料跟炸物
一起吃，其中剛端上來時的起司里肌豬肉切起來還蠻好吃的，而
且這樣吃起來也不會太快飽，但最後整場下來他也只吃了兩份而
已
雙層熟成牛雙起司酸黃瓜起司福源花生醬漢堡－當天點的第三份
漢堡，以雙層熟成牛肉搭配雙份起司與酸黃瓜起司福源花生醬的
漢堡，感覺這次的牛肉單份應該不只4oz的感覺，上桌後再搭上
蕃茄醬進來增添風味外，吃起來肉味十足香甜又爽口多汁，而疊
起來的厚度也很難一口口的咬下，在吃完兩三口後還是乖乖的拆
開分食，用叉子來做個比例就知道牛肉的厚實比前兩個漢堡還來
的夠份量，根本不想讓人吃完的一個概念
評價：
話說之前一直沒吃過的辛海鍋物想說還沒吃過，就趁去板橋耶誕
城的路上看看有沒位置來吃一下，結果沒找到火鍋倒是看到新開
了一家漢堡吃到飽的店家，查了一下資料才知道是原來辛海鍋物
的位置，看起來感覺蠻不錯的，但是以一個人來說應該吃不了太
多樣，於是趁著之後跟友人繼續要去逛耶誕城，就約來這邊吃吃
看
在食材的部分，這次點的是399的經典系列吃到飽，可以先選擇
原味漢堡、竹炭漢堡、吐司三款麵包其中一款，但事後詢問才知
道也可以不選麵包，再搭配兩款肉品跟任選幾款醬料搭配成主餐
的漢堡與炸物一起搭著吃，由於漢堡採現做的方式烹調，吃起來
味道相當的新鮮，而食材可以搭配自己喜歡的款式疊加進來或是
分食著吃，搭配著幾款炸物以及飲料解膩，整場下來不但吃得相
當飽足，口味也相當的喜愛，不過炸物的部分或許是剛開幕的關
係，感覺種類還不算多，所以看起來稍稍的單調一些，若是可以
再增加幾款炸物進來，整個菜單看起來也會更加的豐富更吸引人
在服務的部分，因為剛開幕沒多久所以店內的人潮不多，我們也
是選下午較沒有人的時段來吃，所以部分時間還呈現包場的狀態
，所以送餐的速度還算不慢，店員在過程中有問題也會親切的解
說，態度算是蠻不錯的，不過同一桌的人需點同類型的吃到飽，
無法各自選要單點或是不同款的吃到飽需要注意一下
整體來說，在目前漢堡吃到飽的餐廳不多之下，這家店算是蠻特
殊異軍突起的一家，不過以地點上來看，這類型的餐廳在年輕一
點的商圈裡會更吸引人來光顧，對於食量大又想吃多種不同口味
搭配不同味道的人來說，這家店算是個蠻不錯選擇的一家聚餐好
地方，有興趣的人不妨可以來這邊嚐鮮試試看
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豬排專賣店大俠炸豬排漢堡包
https://nikcoke.blogspot.com/2020/07/pork-chop.html
--
感謝分享 找時間來去吃
可惜炸物沒有炸雞
好酷！不過感覺吃不到幾個漢堡就飽了
看完肚子餓有興趣，但是想到去麥當勞點3份套餐，也是可
以吃到撐死，價格也差不多，就熄火了
這家我吃兩個漢堡+炸物就飽了，真的不要高估自己，所以想
嚐鮮還是單點就好了
正常人應該是兩份就飽，就想成一份餐點200
還行啊，當發福廚房吃
漢堡吃到飽 我不可以……XD 好膩的感覺
剛開幕沒什麼人……之後應該也不太有 orz
看完覺得有趣 不過這份量大概一般人兩個 最多三個
看了一下可以不點漢堡只吃肉 感覺還不錯
第一單要點漢堡，之後可以只點肉，前幾天吃覺得還行
麥當勞那種乾癟肉餅跟美式漢堡店比是不是搞錯了啥
原來還是有限制第一單要點漢堡麵包
推！感覺很讚
（哀悼一下辛海
新海才開又倒閉了= = ?
感覺還行阿
感覺還不錯耶
看圖我應該至少吃 麵包堡*1＋無麵包堡*3 平均一個一百
加上配餐和環境 覺得很可以耶
辛海疫情的時候就關店沒在開過了 QQ
可能太多人第二單開始點肉
那個很熱情的大哥說不能這樣點了，要搭麵包
真的是謝謝你們這些光點肉的人了，謝謝 謝謝
這麼快就改規則了
改這樣應該也準備收收了
感謝滅火
炸物吃到後來會覺得鹹，肉的話熱熱吃不錯，不過也是會逐
漸覺得膩，所以可以吃到3個以上的真的厲害
規則也改太快
不會跟辛海是同老闆吧？開店怕人吃
加兩片麵包/吐司是能多到哪去……(攤手
手打牛不錯，一咬肉汁油脂就滴下來很香很爽，尤其薯
條沾到滴下的肉汁很不錯，其他肉品算一般
好酷 想吃
漢堡王209雙套餐就很飽了 頂多再吃一顆華堡
所以這個我應該也三個大漢堡就極限了
其實麵包的量不會很多，本人今天吃了三顆，牛肉*6片，培
根*2，雞腿*，鱈魚*1，奶昔*2，綠茶*1花生醬*3，辣椒*1
（549的菜單）
起司片*3
原味漢堡*1，竹炭漢堡*2
399可以了啦 貪小便宜不可取
399價位很ok阿 就限制只能點漢堡 要不要副菜而已
這樣就不會浪費了甚至可大方說可外帶一份副菜走
一杯可樂一份薯條一份沙拉可外帶走~這樣就聰明做生意
一份套餐一般人頂多吃三份 大胃王吃10分
謝謝大家讓你點不到 代表你也想這樣點吧 XD
兩份極限
都要點麵包就一點吸引力都沒有了，一般人兩份極限
吃一般的美式漢堡也差不多599搞定
還是留給大胃王去回本就好，不想去當分母
對 看了評價 居然照片沿用辛海的 可能也怕吃吧 和牛要549放
生 版標神人可能可以 不過點餐模式的應該會被拖時間
如果是樂檸的漢堡 可以吃十個
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Fw: [招待][新北市][板橋區] 心心漢堡作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: BigBanciao 標題: [廣宣][新北市][板橋區] 心心漢堡 時間: Wed Jan 5 19:58:42 2022 「本文為作者主動接受餐廳招待或使用免費兌換票券之用餐經驗分享」 圖文網誌：![Fw: [招待][新北市][板橋區] 心心漢堡](https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1640485170-3574035102-g_l.jpg "Fw: [招待][新北市][板橋區] 心心漢堡")