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[食記] 台北 壽喜燒一丁二代目 景美店

看板EatToDie標題[食記] 台北 壽喜燒一丁二代目 景美店作者
EachGone
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  餐廳名稱:壽喜燒一丁二代目(景美店)
  消費日期:  2022年 01月
  地  址:台北市文山區景興路188號B2
  電  話:02 2930 6575
  價  位:548元 / 平日午餐
  營業時間:周日至周四11:00 – 21:30,周五至周六11:00 – 22:00
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圖文網誌版:https://boy.blissfulbears.com/2022/10/05/one-ding/

[比較文]MO-MO-PARADISE、壽喜燒一丁、涮乃葉、溫野菜:
https://boy.blissfulbears.com/2022/10/02/compare/

壽喜燒一丁二代目景美店,位於捷運景美站附近,瀚星百貨的地下二樓。自從瀚星百貨2013年開幕以來,就一直在此營業,是這一區碩果僅存的吃到飽餐廳。

不同於其它家壽喜燒餐廳有提供多樣的湯頭,壽喜燒一丁二代目,專注於壽喜燒,只提供日式醬汁與孜然香麻這兩種鍋底。

這次選擇的是日式醬汁鍋底。上鍋時,服務人員會先鋪上一層洋蔥,再倒入醬汁拌炒,將香味逼出,瞬間聞到壽喜燒特有的濃郁香氣,接著就可將肉片放入烹煮。

壽喜燒一丁二代目的肉品種類豐富,主打牛肉的品質,提供了五種牛肉,無骨牛小排、牛五花、霜降牛、低脂牛、嫩肩里肌牛。可以吃到不同口感與味道的牛肉,這點覺得很不錯。

另外非牛肉類,則提供豬梅花、霜降豬,以及鮮嫰雞腿排。有雞腿排這點也是加分,吃起來鮮嫩,不像雞胸肉乾柴。

副食提供白飯、光餅、讚岐烏龍麵、刀削麵、寬冬粉,這次也沒有點用,主要是想吃肉。隨桌也會呈上CAS蛋跟附贈小菜。

新鮮時蔬是餐車服務,提供多樣選擇,由店員幫忙夾取。但這次是來吃肉的,所以只夾了一盤綠葉青菜。

煮好的牛肉片沾著蛋液吃,很是美味。另外有提供自取的清淡雞湯,吃到最後解膩時很有幫助,可以再多吃個幾盤肉。

甜點的部份有果凍、奶酪、蛋糕、霜淇淋。

飲料的部份提供汽水、現磨咖啡、熱飲、果汁。

餐後有附上檸檬薄片加黑糖粉,做為結束,吃起來蠻特別的。

整體來說,牛肉的品質很棒,種類選擇也多,有雞腿排肉這點也很棒,希望以後不會更換。是一間想到會再來光顧的餐廳。




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※ PTT 留言評論
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※ 編輯: EachGone (223.137.149.132 臺灣), 10/05/2022 20:09:19 ※ 編輯: EachGone (223.137.149.132 臺灣), 10/05/2022 20:10:38

Lailungsheng10/05 22:12不曉得還能不能用瀚星卡打95折,要去的可以自行研

Lailungsheng10/05 22:12

superchocola10/05 22:56ㄟ...個人的心得是肉質很柴,與同價位的momo相比,

ayann71810/06 07:50個人比較喜歡一番地

GMA10/06 07:59蠻喜歡這間的,肉質不錯,甜點也有趣

Lailungsheng10/06 08:18momo,一丁,一番地,我吃不出差別,通常就選方便

Lailungsheng10/06 08:18約的點吃XD

z51010/06 11:03龜苓膏

laymor10/06 11:30有牛小排真爽 南部最便宜要900多加一成才有

DudeFromMars10/06 11:36一番地常常沒有牛小排

laymor10/06 12:53樓上 台中以南的一番地直接把牛小排給下架 連缺貨的可能性

laymor10/06 12:53都沒有

kylin93610/06 14:42一番地北部牛小排已經缺貨一年了 都用板腱牛肉代替

ffxx10/06 15:43好久好久都沒吃過一番地的牛小排...

e363357710/06 16:48有碩果僅存嗎? 隔壁不是還有一間和食さと

nogihkt10/06 21:02曾是愛店,沒有和牛金磚後就轉黑了

gino995510/07 08:46個人認為肉贏其他家不少,不過牛小排的品質從年初大漲

gino995510/07 08:46價之後有在下滑

oxkay10/07 10:04我桃園人吃了好幾年的一番地,從沒吃到過牛小排

laymor10/07 18:04https://i.imgur.com/smQo27p.jpg

laymor10/07 18:04這個價格能吃到 真的是幸福

laymor10/07 18:05台中愛買裡面的店

NaruCat10/07 18:12一丁壽喜燒的湯頭偏淡,北市幾家有名的吃過,個人還是喜歡

NaruCat10/07 18:12momo的湯頭,可惜momo其他的都很普通

m248866310/07 23:53比較喜歡一番地 但這家也不錯 之前去景美店消費過一次

m248866310/07 23:54原本店裡人多 我們人數只能擠小桌(邊邊多塞一張椅子

m248866310/07 23:55後來有清出位置後 馬上幫我們換到大桌 體驗很好

jin95610/08 02:44高雄一番地沒吃過牛小排 臉書回我因為高雄人不愛油膩

laymor10/08 09:58笑死 感覺就故意下的 成本差那麼多

TECA10/08 10:51喜歡一丁的甜點

mathrew10/08 16:03我的愛店之一

nick242810/10 13:27一番地牛小排是要回來了沒QQ

israelii10/11 07:48這家品質還算是穩定。

DANO110/11 22:40和牛金磚好吃欸,原來已經沒了?~

skykuo21310/26 13:37肉還中間喔~