[食記] 台北 壽喜燒一丁二代目 景美店
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餐廳名稱:壽喜燒一丁二代目(景美店)
消費日期: 2022年 01月
地 址:台北市文山區景興路188號B2
電 話:02 2930 6575
價 位:548元 / 平日午餐
營業時間:周日至周四11:00 – 21:30,周五至周六11:00 – 22:00
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圖文網誌版:https://boy.blissfulbears.com/2022/10/05/one-ding/
[比較文]MO-MO-PARADISE、壽喜燒一丁、涮乃葉、溫野菜:
https://boy.blissfulbears.com/2022/10/02/compare/
壽喜燒一丁二代目景美店,位於捷運景美站附近,瀚星百貨的地下二樓。自從瀚星百貨2013年開幕以來,就一直在此營業,是這一區碩果僅存的吃到飽餐廳。
不同於其它家壽喜燒餐廳有提供多樣的湯頭,壽喜燒一丁二代目,專注於壽喜燒,只提供日式醬汁與孜然香麻這兩種鍋底。
這次選擇的是日式醬汁鍋底。上鍋時,服務人員會先鋪上一層洋蔥,再倒入醬汁拌炒,將香味逼出,瞬間聞到壽喜燒特有的濃郁香氣,接著就可將肉片放入烹煮。
壽喜燒一丁二代目的肉品種類豐富,主打牛肉的品質,提供了五種牛肉,無骨牛小排、牛五花、霜降牛、低脂牛、嫩肩里肌牛。可以吃到不同口感與味道的牛肉,這點覺得很不錯。
另外非牛肉類,則提供豬梅花、霜降豬,以及鮮嫰雞腿排。有雞腿排這點也是加分,吃起來鮮嫩,不像雞胸肉乾柴。
副食提供白飯、光餅、讚岐烏龍麵、刀削麵、寬冬粉,這次也沒有點用,主要是想吃肉。隨桌也會呈上CAS蛋跟附贈小菜。
新鮮時蔬是餐車服務,提供多樣選擇,由店員幫忙夾取。但這次是來吃肉的,所以只夾了一盤綠葉青菜。
煮好的牛肉片沾著蛋液吃,很是美味。另外有提供自取的清淡雞湯,吃到最後解膩時很有幫助,可以再多吃個幾盤肉。
甜點的部份有果凍、奶酪、蛋糕、霜淇淋。
飲料的部份提供汽水、現磨咖啡、熱飲、果汁。
餐後有附上檸檬薄片加黑糖粉,做為結束,吃起來蠻特別的。
整體來說,牛肉的品質很棒,種類選擇也多,有雞腿排肉這點也很棒,希望以後不會更換。是一間想到會再來光顧的餐廳。
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不曉得還能不能用瀚星卡打95折,要去的可以自行研
究
ㄟ...個人的心得是肉質很柴,與同價位的momo相比,
個人比較喜歡一番地
蠻喜歡這間的,肉質不錯,甜點也有趣
momo,一丁,一番地,我吃不出差別,通常就選方便
約的點吃XD
龜苓膏
有牛小排真爽 南部最便宜要900多加一成才有
一番地常常沒有牛小排
樓上 台中以南的一番地直接把牛小排給下架 連缺貨的可能性
都沒有
一番地北部牛小排已經缺貨一年了 都用板腱牛肉代替
好久好久都沒吃過一番地的牛小排...
有碩果僅存嗎? 隔壁不是還有一間和食さと
曾是愛店,沒有和牛金磚後就轉黑了
個人認為肉贏其他家不少,不過牛小排的品質從年初大漲
價之後有在下滑
我桃園人吃了好幾年的一番地,從沒吃到過牛小排
這個價格能吃到 真的是幸福
台中愛買裡面的店
一丁壽喜燒的湯頭偏淡,北市幾家有名的吃過,個人還是喜歡
momo的湯頭,可惜momo其他的都很普通
比較喜歡一番地 但這家也不錯 之前去景美店消費過一次
原本店裡人多 我們人數只能擠小桌(邊邊多塞一張椅子
後來有清出位置後 馬上幫我們換到大桌 體驗很好
高雄一番地沒吃過牛小排 臉書回我因為高雄人不愛油膩
笑死 感覺就故意下的 成本差那麼多
喜歡一丁的甜點
我的愛店之一
一番地牛小排是要回來了沒QQ
這家品質還算是穩定。
和牛金磚好吃欸,原來已經沒了?~
肉還中間喔~
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