[食記] 台北中山 林森北條通 蕃居酒屋串燒

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夜晚的條通才正準備開始熱鬧

門口給我的感覺更像是復古西餐廳的感覺

店內主要有門口的吧檯跟深處的座位區
狹長形的空間比預期幽深須許多

木製地板大致上維護整潔只是仍能感到些微油膩

桌位不多大約一次可以接待4-5組客人

另一側有半包廂的座位相對更有隱私度一點
布置有點古民家的氛圍

主打的串燒有非常多種選項
最低都是以單支計價很友善想吃很多不同口味的客人

烤物跟炸物的單品選項也不少
價位相對偏高一點落在300元一道菜左右

主食的部分提供烏龍麵跟飯糰選擇

冷盤小菜很適合當下酒菜
飲品有提供日本酒跟沙瓦

無酒精飲品價位在居酒屋界不算太誇張

每人會獲得兩樣小菜
毛豆跟簡單的涼拌蝦仁秋葵都很清爽
非常適合小酌的時候搭配享用

銀杏 TWD90/串

朋友的朋友大推的烤銀杏結果不太對朋友口味
簡單粗鹽調味吃起來苦味比較重
口感清爽蠻有趣我自己倒是蠻喜歡

不過後來在日本吃鳥ぎん 本店的銀杏甘甜度大勝

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雞肝口感很粉綿比我想像好吃
雞肉串肉很柔軟Q彈經典美味

兩者都是醬烤口味鹹甜不會太重

牛舌 TWD200/串

吃起來很緊實又富有彈性
搭配新鮮檸檬擠汁清爽去油膩

杏鮑菇 TWD50/串

杏鮑菇也是簡單乾煎沒有抹醬
鹽味調味吃起來沒有很乾柴

牛小排 TWD220/串

本次我跟朋友都最喜歡牛小排
吃起來有咬勁但不韌
肉質柔軟多汁令人欲罷不能

唯一的問題只有單串價格高得驚人

雞肉咖哩烏龍麵 TWD280

咖哩烏龍麵滿滿一鍋兩人對分剛好
烏龍麵本身口感Q彈有手打的嚼勁
充分吸附咖哩湯汁辛香料滿滿的美味

雞肉是肉質軟嫩的雞腿肉份量也不少

蕃居酒屋的串燒跟烏龍麵都很美味
只是我在室內一直有聞到水煙的味道
偏偏我個人對水煙過敏回到家直接喉嚨腫起來
不然雖然價格真的偏高但的確是道地好吃的串燒

最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2023/04/14
花費: 約NTD2000(文章菜色)

蕃居酒屋

18:30-00:30
公休日: 週日

有無服務費: Yes (10%)
有無Wifi: No
有無插座: No
有無限時: No
低消限制: Yes (每人500元)
多元支付: 可 (信用卡)
可否訂位: 可

地址: 〒104 台北市中山區林森北路133巷76號
電話: 02-2542-7757

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