[食記] 澳門 SHAKE SHACK 紐約街頭漢堡倫敦人

餐廳名稱：SHAKE SHACK 澳門倫敦人
消費時間：2023年/10月
地址：Shop 2200, Level 2, The Londoner Macao, Cotai, Macau SAR, P.R. China 電話：NA
營業時間：11:00–22:00
每人平均價位：$500-700 NTD
可否刷卡：可
有無包廂：無

完整圖文介紹:
https://pse.is/5gvttp

威尼斯人旗下的倫敦人應該是澳門近年最熱門飯店之一

一直從意大利的威尼斯人, 巴黎人, 到最新的倫敦人

賭場飯店就是霸氣有創意,

無論任何主題幾乎都是做到細節滿分,

SHAKE SHACK 隨著澳門倫敦人首次進軍澳門漢堡市場

在這之前, 澳門已經有來同樣來自美國的 Five Guys

現在在亞洲旅遊像是東京, 首爾, 香港, 曼谷基本上都吃得到

雖然這些國際漢堡店始終是不願意來臺灣,

不過不用大老遠飛到美國還是算比較方便,

對於喜歡漢堡的朋友也多了一個選擇~

不得不說倫敦人真的是個很有特色的商場百貨,

放著流行的音樂節奏搭配上很鮮明的英式風格,

威尼斯人真的越來越抓到亞洲遊客,

這種拍照快速轉換的節奏哈哈

SHAKE SHACK 在這邊和香港飯店最大的不同,

我想是澳門的百貨場地真的比香港舒服很多

無論是用餐空間點餐空間, 就是純粹美式百貨規格,

而且現在澳門平日的遊客其實不算很多,

還蠻容易在用餐時間找到位置,

其實倫敦人2021年就開幕,

但是隨著2023年中澳門比較開放遊客進來後,

才變得比較熱鬧一點,

百貨看起來就跟全新的一樣XD

澳門可能跟臺灣一樣都需要有一個中文註冊名稱,

這個中文翻譯怎麼唸起來都怪怪的XD

相比起香港幾乎全英文的菜單,

澳門這邊畢竟還是以中國遊客為主

所以在主菜單上還是加入了繁體中文,

SHAKE SHACK 主要當然是以他們的經典起司漢堡為主

如果不怕甜的朋友他們家奶昔也非常讚,

全部都是使用單點模式,

想喝酒的朋友也可以來1杯, 純正紐約飲食文化感

同樣澳門店的店員幾乎都是本地人

都可以講廣東話跟普通話,

感覺澳門店並沒有像香港店這麼講求原汁原味美國感, ,

點完餐後就可以自行找位置,, 餐點大約10到15分鐘料理時間

SHAKE SHACK 大部分來用餐的客人都是以內用為,

個人也覺得內用才可以吃到最好吃的餐點

曾經去美國開會外帶回飯店吃感覺就差很多

提供震動號碼牌餐點好了就會自己震動,

SHAKE SHACK 其實說真的並不便宜,

幾乎全球統一定價,

飲料薯條加漢堡基本消費大約就是在500臺幣上下,

但是在澳門賭場裡,

大概就比麥當勞貴一點哈哈

很美式粗曠風格的托盤,

但是我覺得相比起塑膠托盤這種鋁盤比較不會滑動,

SHACK BURGER $61 MOP

經典的起司漢堡, 食量大的朋友可以做成雙層

品牌標榜他們的漢堡都是每天新鮮的手作漢堡肉,

點餐後才會再煎臺上面料理,

麵包會有一點焦香的口感,

起司片直接融化在漢堡肉上,

漢堡的口味來說, 亞洲吃過香港跟首爾,

加上這次澳門比較起來,

我覺得澳門的口味屬於最清淡,香港最有原汁原味感,

但是這個清淡其實未必是不好 ,

因為美國本土口味真的是蠻重鹹,

尤其是以臺灣口味來比較的話,

澳門這邊調整成我相信臺灣人會比較容易接受

Cheese Fries $41 MOP

配餐的部分個人會推薦起司薯條,

這邊使用的是起士醬加上波浪薯條,

本身波浪薯條就是內軟外酥口感,

跟漢堡一樣澳門店的薯條鹹度也是明顯有調降

Pink Lemonade $30 MOP

粉紅檸檬汁就是加了草莓的檸檬汁,

這次來沒有選擇平時會點的奶昔, 改成較清爽的飲料,

覺得美商的飲料其實都是還是比較偏甜一點

作為於紐約麥迪遜廣場公園由熱狗車發展至今的漢堡品牌

SHAKE SHACK 現在全球發展的速度算是蠻快

漢堡品質也維持的不錯,希望有一天在臺灣也可以吃的到

倫敦人裡也有間麥當放了現在少見的麥當勞叔叔

有經過也可以來跟麥當勞叔叔拍個照哈哈

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12/23 13:49