[食記] 桃園。東古早味早午餐
餐廳名稱:東古早味早午餐
消費時間:2024年/9月
地址:桃園區民族路231號
營業時間:06:00-14:00, 週日休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_5.html
因板友食記得知這家台式早午餐,主要販售炒麵、炒米粉
、魯肉飯、焢肉飯和幾款湯品。內用有冷氣和電扇,不知是否
為新增設備。
綜合米粉麵(小) 45元
https://i.imgur.com/dB7iLzz.jpeg
即便小份的米粉麵份量還是很足,應該有一般店家的大碗
量。米粉咬勁不錯,油麵口感則太軟。肉燥澆頭鹹香足,帶紅
蔥頭香,似乎還有蒜香,其它配料以豆芽為主。能吃辣者桌面
的辣椒不妨一試,提香添辣效果都好。
肉羹湯 45元
https://i.imgur.com/nbTAeOW.jpeg
肉羮湯用料大方,蔔蔔、木耳、金針菇及肉羹等,每匙舀
來都有料。肉羹以裹漿為主,夾雜少量肉塊,口感較軟。湯頭
滋味很雜帶酸,自己喝不太慣。
筍乾 30 油豆腐 8元
筍乾淋了肉燥,但其實本身調味已足,吃來爽脆帶鮮。油
豆腐軟嫩無硬皮,入味並有豆香。
這天嚐得的餐點,除羹湯外大抵均合己好。有機會再來試
試焢肉飯滋味。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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