[食記] 西班牙-米其林推薦豬腳-Mesón De Cándi

消費時間：2024年/02月

能夠在景點旁吃到美食更開心
位於塞哥維亞水道橋旁的豬腳餐廳超讚
吃飯時還會有相對的桌邊表演
外脆內嫩的豬腳很值得嘗試

超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222715357

以下為文字摘錄版

一開始當然先上西班牙水果酒

雖然有人說這真的是觀光客專屬

不過我們就是觀光客啊！

水果的味道中和了酒味

讓平常不喝酒的人都可以簡單好入口

當然也還會有一開始入座就有的麵包

（部分商家是可以說不用麵包減少費用的)

西班牙很有特色的當然就是烘蛋

裡面有著各種料

內裡豐富加上外層的焦香

雖然知道要這樣做就是要多放油

但就是因為這樣才好吃啊

另外肉食主義的我們也就點了牛排

西班牙的牛排不會過生或過硬

對於台灣人的口味來說應該算是很好入口的

最後當然是重點的烤乳豬

在用餐期間店主人還會出來示範

這裡的烤乳豬有名在外皮酥脆卻十分柔嫩

不用刀子用瓷盤就可以切開

店主人會用瓷盤將烤乳豬切開後再摔碎瓷盤

讓大家知道是真的用瓷盤就能切開

味道也不會過重而且真的也是外皮脆內裡嫩

也不會吃完後過油

點餐還有其他的酒還有沙拉還有主食

但比較一般也就沒拍了！

要下結論了喔！

Mesón De Cándido無論從裝潢到食物都無所挑惕

在歐洲用餐畢竟有飲食習慣不同的關係

多多少少都會吃到沒這麼好入口或不如預想的菜式

但在這一間反而沒有這樣的問題

搭配窗外的水道橋美景還是頗為完美的一餐

店家基本資料=>

地址：Pl. Azoguejo, 5, 40001 Segovia, 西班牙

電話：+34921425911

營業時間：12:30~16:30,20:00~22:30

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