[食記] 日本名古屋-國產牛漢堡排-絞肉的俘虜
消費時間：2024年/06月
名古屋東京都有店
國產牛做成的漢堡排超棒
可以單純吃套餐
還可以做成茶泡飯喔
絞肉的俘虜真的讓人開心
超直白圖文網誌版
https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/222777250
以下為文字摘錄版(推文有部分圖片)
等候約15分鐘後餐點也就上桌了喔!
這是比較簡單的套餐
也就是直接用漢堡排的肉質來決勝負
可以看到日本國產牛百分百做成的漢堡排油亮油亮的
切開後就可以看到內裡很扎實，有著彈性
但是牛肉卻似乎還維持著一點點的半生熟
所以整體的肉汁可以說是迸發出來的
套餐上還有附味噌湯
不知道為何總覺得日本當地喝到的味噌湯都比較鹹一點
這時可以搭配桌上的醬料，醃漬菜或是七味粉
來轉換其中的味道
至福定食則可以成為茶泡飯來吃
要下結論了喔!
絞肉的俘虜真的就是以漢堡排的味道決勝負
外表有彈性又內裡多汁
加上多樣化醬料可以產生變化不容易膩
也就可以理解為何評價都如此的好
店家基本資料=>
地址 : 3 Chome-22-16 Sakae, Naka Ward, Nagoya, Aichi 460-0008日本
電話 :+81-522620195
營業時間 : 11:00~22:00
--
Life of PI吃喝玩樂旅遊生活情報:
https://www.facebook.com/LIFE.OF.PI.TAIWAN/
網誌:http://takeabreak0512.pixnet.net/blog
有好吃, 有好玩的都會跟大家分享喔
--
※ PTT 留言評論
78
[閒聊] 漢堡排到底有多好吃輕鬆美食題材常出現的餐點，異世界流浪美食家11也出現了 第10集時把血角公牛肉直接煎成牛排 看主角一行吃起來的模樣幾乎媲美和牛 結果第11集跟其他肉混做漢堡排 製作費工不說，把這麼好的牛肉整個絞碎不會很浪費嗎![[閒聊] 漢堡排到底有多好吃](https://i.imgur.com/sCasl78b.jpg "[閒聊] 漢堡排到底有多好吃")
7
[問卦] 為何日本漢堡排賣來台灣,反而改用A5和牛?大家都知道 日本管他們本土養的牛隻叫"國產牛" 各地有名的和牛,再冠上地方名+和牛 最近有家有名的漢堡排登台 在日本就要賣1600JPY/套餐,包含三顆漢堡排 重點是:日本都只用國產牛(看起來就很好吃惹,飯是某T也喜歡的tsuya姬) ..但是來台分店升級成A5和牛惹 等於貴上加貴.. 為何日本漢堡排賣來台灣,反而改用A5和牛?![[問卦] 為何日本漢堡排賣來台灣,反而改用A5和牛?](https://hips.hearstapps.com/hmg-prod.s3.amazonaws.com/images/c1-64b11039c8052.jpg?crop=1.00xw:1.00xh;0,0&resize=1200:* "[問卦] 為何日本漢堡排賣來台灣,反而改用A5和牛?")
6
[問卦] 都沒人發現漢堡排只是絞肉嗎如題 瘦宅看新聞 一堆呆丸人去排隊吃什麼日式漢堡排 不就只是牛豬絞肉排？？ 海外來的難道有比我家巷口豬肉攤還頂？![[問卦] 都沒人發現漢堡排只是絞肉嗎](https://i.imgur.com/jsB1b1kb.jpg "[問卦] 都沒人發現漢堡排只是絞肉嗎")
2
Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃沒錯，品質好的牛排確實吊打漢堡排 : 就算不煎牛排，做成燉牛肉也更好吃吧? : 還是說日本當地的漢堡排有什麼特殊魔力? 其實也沒什麼特別的魔力 要說其實是很方便製作![Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃](https://i.imgur.com/Goc68nKb.jpg "Re: [閒聊] 漢堡排到底有多好吃")
1
[食記] 桃園中壢 金魚虎 名古屋台所姊妹店網誌好讀版： 餐廳名稱：金魚虎 消費時間：2021年/10月 地址：桃園市中壢區中園路二段501號（大江購物中心 4F） 電話：（03）468 - 0285
[食記] 孤獨美食家~吉祥寺和洋合一食堂カヤシマ無廣告圖文版食記 店 名：カヤシマ 地 址：東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-9 營業時間：週一～週五 11:00～16:00 18:00～24:00![[食記] 孤獨美食家~吉祥寺和洋合一食堂カヤシマ](https://1.bp.blogspot.com/-CEJz9g98A1A/X9Wt-fY1QGI/AAAAAAAAal4/O3E9bGwDmAouuhBZvkAuWu-O4BrYeu6VwCLcBGAsYHQ/w1200-h630-p-k-no-nu/IMG_2841.JPG "[食記] 孤獨美食家~吉祥寺和洋合一食堂カヤシマ")
[食記] 台北 松山區｜米與多蜜餐廳名稱：米與多蜜 消費時間：2023年/6月 地址：台北市松山區東興路23號 電話：02-2747-0236 營業時間：11：00–14：30│17：30–20：30
[食記] 靜岡 さわやか漢堡排餐廳名稱：さわやか 消費時間：2023年7月 地址：Shizuoka, Aoi Ward, Takajo, 1-1-1 電話：+81 54-251-1611 有圖有真相網誌版：![[食記] 靜岡 さわやか漢堡排](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1691690653-2875668552-g.jpg?v=1691690655 "[食記] 靜岡 さわやか漢堡排")
[食記] 台北 焱の挽肉餐廳名稱：焱の挽肉 消費時間：2023年12月 地址：台北市中山區南京東路二段63號 電話：0905 301 363 營業時間：11:30–14:30![[食記] 台北 焱の挽肉](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1703426577-1687743761-g.jpg "[食記] 台北 焱の挽肉")
[食記] 台北 漢堡排 嘉餐廳名稱：漢堡排 嘉 消費時間：2024年9月 地址：台北市信義區忠孝東路四段515號 電話：11:00–22:00 有圖有真相網誌版：![[食記] 台北 漢堡排 嘉](https://pic.pimg.tw/osakaleo/1726847509-3232852909-g.jpg "[食記] 台北 漢堡排 嘉")