[食記] 泰國曼谷ONNUT站 Nai Uan Yentafo(釀豆腐

【Nai Uan Yentafo Sukhumvit 79】
電話：+66 61 551 5153
地址：1, 9 Sukhumvit 79 Alley, Phra Khanong Nuea, Watthana, Bangkok 10260
營業時間：10:00–21:00
用餐時間：2023年05月
每人平均價位：THB 70~150
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/42611

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前一晚下飛機後，在ONUUT站的HOP INN旅館休息一晚，隔天把行李寄給櫃台保管，就開始了我第一天的泰國曼谷探險之旅，為什麼說是探險？因為我今天只安排要在ONUUT站附近到底無目地的亂走亂逛，完全沒有預排我要去幹麻！

行經這條Sukhumvit 79，這是有名的ONNUT平價按摩街，因為看到穿著一個黑色衣服的漂亮小姐姐，莫名其妙的就跟著正妹一起走！

走著走著發現前面好像有間店有點厲害！

無意間就發現了一家本次來曼谷鎖定的米其林美食之一，也顧不得黑衣服漂亮小姐姐了，先走進飽餐一頓再說！

這間店原來是米其林必比登推薦的Nai Uan Yentafo Sukhumvit 79店，這裡是街邊店的型式，有些百貨商場或是泰國其他的街頭都有！

用餐環境還蠻乾淨整潔，不過沒開冷氣！

這裡的招牌是釀豆腐，所以我就點了碗湯的，再配上蝦丸和看起來很繽紛的飲料。

泰國常會看到的四款調味料，我們就來簡稱泰國四寶好了！日後也會常出現的，大家可以看自己口味試加，我這次主要還是先以原味為主。

滿滿的炸物小點～～。

很快的我今天的午餐就上齊拉！

【豌豆花茶Butterfly Pea &Lemon THB 25 baht】
雖然名字叫茶但不是茶，豌豆花應該也是蝶豆花，這杯喝起來比較像蝶豆花檸檬汽水，不過頗好看又好喝，才THB 25元，很划算基本上點上一杯配麵頗不錯。

【炸蝦丸Fried shrimp ball THB 70 baht】
這蝦丸不知道是什麼我就盲點，吃起來後發現蠻好吃的！外頭像花枝丸，不過裡頭不彈，是有點像是雞捲似的，咀嚼中散發出蝦香，配上那甜甜辣辣的泰式醬汁，頗好吃的！人多必點！

【湯粉釀豆腐 Noodle soup with Yentafo sauce THB 70 baht】
說真的我現在也還是不知道為什麼取名叫釀豆腐，以我吃到的觀點比較像是粉紅甜辣什錦粿條！首先這湯頭甜甜香香，辣度小偏中辣，在外頭還沒有走進時就會被那香氣給吸引進來，再來是有裡頭的料有Ｑ彈魚丸、豬血、豬肉，，搭配的炸物有剛剛吃到的蝦丸與餛飩皮，配上類似台灣的溫泉空心菜，裡頭主食是可以選的，我選他們的板條，這板條Ｑ到不要不要超好吃，以這樣70銖料滿滿，湯鮮味美來說，超級值得！

【簡單小評】
這次無意間行經Sukhumvit 79發現了泰國這家米其林必比登推薦的好吃Nai Uan Yentafo，除了這裡之外也有許多分店，點了店內最招牌的湯釀豆腐，粉紅的湯頭甜中帶辣，吃起來有夠爽，而且在店外就可以聞到那陣陣蝦香氣，搭配的蝦丸也非常好吃！整體來說這家如果有看到我是頗推薦可以吃吃的，像有些百貨商場或其他路邊都有店，推薦給大家！

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