[食記] 台北萬華 龍都冰果専業家 百年老店 唯一
餐廳名稱:龍都冰果専業家
消費時間:2023年/2月
108台北市萬華區和平西路三段192號
0223082227
人均: 80元
https://www.facebook.com/LungTuIce/
放限動朋友才說不知道這間,然後我才發現我跟本沒有寫過 XDDDDD
早期一直很不懂,為什麼這間老店這麼有名,不就剉冰??
然後從小到大剉冰一個人從來都沒有吃完過,太大碗,所以每次來只有點個果汁喝喝,覺得就好喝果汁
但是某一次,跟著朋友一起進來點了一碗八寶冰,整個驚為天人!!!! 也太順口了
原來我一直都沒有點對東西,每一個不起眼的料都好迷人~
說不上來,就很順,順順的一次吃完一整盤,我自己也嚇到
你要說料有多強,我說不出來,但就是順順的一口接著一口
然後在拿冰的時候他淋的糖水是透明的,老實說當時有點覺得可能會沒有味道,但是吃下去整個就很順口的甜味 (一般都是紅糖水,只有龍都是透明的)
再來,他的料跟一般的剉冰店不一樣,是整個放在冰上面的,然後再淋糖水,後來覺得這樣比較好,好照相,也方便先吃,而不是先吃了一堆冰後才挖到料~
總之,這間真的名符其實老店,自從打開了他們家剉冰的鑰匙,我完全可以專程跑來吃他的冰
P.S 後來想想,為什麼會這麼迷人? 自己感覺應該是他的甜味是順的,外面剉冰的甜味感覺太暴力太刺激,所以一下就膩了,味覺疲乏,所以再也吃不下
https://www.youtube.com/watch?v=x6vXH-TEVY8
== 照片 ==
其實每個料都好好吃
menu 照起來意思一下,老實說這個跟本沒用XD
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當初也覺得龍都特別順,或許冰跟料的份量比例也頗適宜
我去龍都都是任選4樣70NT然後選有咬勁的料。上次看到藍亦
明在YOUTUBE影片提到22年的旅遊雜誌推薦吃酸梅凍冰
這次是看到前輩之前的發文說最好吃的八寶冰 所以我也跟風
個人覺得最厲害的地方是他的綠豆紅豆大紅豆,有煮熟但是沒
有那種咀嚼時令人覺得不舒服的沙沙感
↑↑↑22年前
今天跑去試他們的燕麥,混著冰吃也太妙了~~~ @[email protected]
從小吃都覺得味道變化不大 很厲害 紅豆很好吃也喜歡
他們布丁 古早味
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Re: [問卦] 剉冰一碗70合理嗎?用糖水+澱粉這種分析 很多東西都沒辦法賣了 現在的剉冰很多都是工業化產品和香精產品 除非吃到古早料 不然我都覺得不如去吃冰淇淋1
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