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[食記] 台東 Ruder’s Cafe 質感咖啡店

看板Food標題[食記] 台東 Ruder’s Cafe 質感咖啡店作者
yucon
(攝影‧旅行‧拈花惹草)
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餐廳名稱:Ruder’s Cafe
消費時間:2024年/8月
電話:08-9310177
地址:台東市中山路374號1樓
營業時間:08:30~17:30 不定休

blog圖文版:https://morrisyu.com/ruders-cafe/

路得行旅在台灣有多間據點,在台東有兩家分館,位在中山路上的二館,在一樓開了一家咖啡店,名為Ruder’s Cafe,咖啡店不僅僅是房客,非住客也可以入內用餐。

本以為路得行旅只是一間青年旅館,沒想到這間咖啡店的空間相當的厲害,木質調裝潢,再加上許多的老物件,非常的有質感。

咖啡店的空間劃分區不少區塊,有多人桌椅、雙人座位、榻榻米區,還有個小茶室,不管是那個區域,都營造出相當棒的氛圍,讓人想不到這家咖啡店居然會藏身在一間青年旅館之中。

地下室是青年旅館的空間,沒想到青旅的公共空間也是相當有質感。

Menu,飲品有台灣茶、日本茶、咖啡等,餐點有早午餐、甜點等,內用低消為一杯飲品或一份餐點。

季節水果可頌鬆餅,Ruder’s Cafe的餐點份量比較少,不過使用的餐具都很有質感。

洋蔥鮪魚帕尼尼,帕尼尼的配料多樣,整體的口感鹹香好吃,飲品是點肯亞手沖,有表現出果酸調性。



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