PTT評價

[食記] 花蓮 老邵餐館 小籠湯包、點心、合菜好吃

看板Food標題[食記] 花蓮 老邵餐館 小籠湯包、點心、合菜好吃作者
lovecala
(cala)
時間推噓 推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱:老邵餐館
消費時間:2023年/12月
地址:花蓮市和平路536-1號
電話:03-8311901轉2
每人平均價位:250
圖文網誌:https://lovecala.pixnet.net/blog/post/233666418


聽說這間老邵餐廳已經開了很久了,我還是第一次來呢!主打江浙料理,也
有一些點心類的,這天跟著家人就來這聚餐了。

本以為是一般麵館那種小餐廳,沒想到裡面裝潢得蠻有東方風格的,有一般
幾人的用餐空間,也有包廂大圓桌容納十幾個人的,就是三五好友或是公司
多人聚餐都可以。

我們一共四個人,所以點了幾樣點心和菜大家一起吃,小籠湯包是這的招牌
,當然要來一份了,說實在是蠻好吃的,加點那醋的醬料,湯包咬下裡面的
湯汁立刻流出來,味道還真不錯,不會很鹹,而且餡料味道調的不錯,因為
我之前吃過很重的豬肉味那種,這裡的吃起來蠻鮮美的,一口氣可以吃好幾
個。

水餃也是不錯,菜肉平均吃起來就比較清爽,家人們喜歡吃水餃的都蠻推薦
的。

蔥油餅看起來外皮很酥脆,吃起來有好幾層的感覺,蔥的味道很足,不用加
醬就蠻夠味的了。

肉絲炒餅就是一堆菜來炒切成條的蔥油餅,我自己吃是覺得太鹹了一點,可
能蔥油餅本身就有鹹,在加上拌炒的調味,吃起來有點太重口味了,要不然
是蠻好吃的。

糖醋排骨是我一看到就想點的,這裡有很多這種菜,所以也可以點合菜大家
一起吃。糖醋排骨我覺得很好吃,排骨有炸過,所以外皮是酥脆的,糖醋醬
汁條得酸甜度剛好,大大降低了炸排骨的油膩感,搭配彩椒看起來就很好吃
,吃起來也真的是好吃,推薦大家試試看。

這樣四個人吃得很飽還沒吃完,約九百元左右,如果是點菜的話可能價格會
高一點,像我們這樣點點心和菜,就比較平價,用餐環境寬敞舒適,很適合
帶長輩來或是多人聚餐,就可以一次吃到很多種菜色了。

--

※ PTT 留言評論
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.208.114 (臺灣)
PTT 網址