[食記] 沖繩本部 新垣ぜんざい屋
※ [本文轉錄自 Japan_Travel 看板 #1bN3M-G4 ]
作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 沖繩本部 新垣ぜんざい屋
時間: Tue Nov 21 12:44:40 2023
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45573758
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戶外萬里晴空無雲
正好瞥見新垣ぜんざい屋純白色外觀跟鮮紅的招牌字樣馬上被吸引
而且跟女神結衣同姓(雖然是沖繩大姓)想必不能錯過
即使冬天還是可以看到陸續有當地人進出吃冰
一踏入店內就有搭乘時空機回到上個年代的感覺
整體裝潢擺設就是股濃濃懷舊氣息
免費的熱茶開水可以自取
不知道是否因為淡季店內只有一位親切的阿嬤經營
店內空間剛好因為陽光反光的緣故更有種黃昏魔幻感
真的有點非現實讓人來到日劇場景的錯覺
角落設有洗手台非常貼心讓大家吃完冰可以清潔不會黏黏
除了正中央的大桌之外
靠牆也有整排的木桌圓板凳
相比日本本島在沖繩的店家總多了股跟台灣相似的熟悉感
雖然是老舖但很跟上時代使用跟拉麵店一樣的食券機
依照內用外帶多少人份決定要按哪個鈕點餐
氷 ぜんざい 300円
店裡唯一販售的品項就是善哉冰
查了才知道這原來也是沖繩名物之一的沖繩善哉
主要特色就是以甜蜜熬煮的金時紅豆搭配滿滿覆蓋如白雪的雪花冰
雖然只點了一碗但阿嬤人超好還給了小碗跟湯匙分食
以沖繩黑糖熬煮入味的紅豆綿密柔軟完全不會硬
單吃甜度真的蠻高很適合補充糖分
綿綿冰真的非常細緻沒有任何碎冰塊
一半冰一半紅豆在口中慢慢融化合而為一消暑暢快
可以想像如果是盛夏造訪沖繩
海上活動後來碗剉冰有多享受
簡單食材造就單純的美味果然是老舖的厲害
今年8月底還在度假熱區讀谷開了分店
如果剛好有出遊行程的話可以順道吃一碗
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2023/01/19
花費: ¥300(氷 ぜんざいx1)
新垣ぜんざい屋
12:00-18:00
公休日: 週一
有無服務費: No
多元支付: 否
可否訂位: 否
是否禁菸: 是
地址: 〒905-0214 沖縄県国頭郡本部町字渡久地11-2
電話: 098-047-4731
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