[食記] 台南南區 鹽埕無名骨肉湯 驚人份量好好吃

餐廳名稱：鹽埕無名骨肉湯
消費時間：2025年/2月
地址：台南市南區新和東路6號
電話：無電話
營業時間：週二~週日10:30~16:30 週一公休
每人平均價位：150
可否刷卡：否
有無包廂：無

網誌版 https://little15.pixnet.net/blog/post/51024164

台南小吃推薦-鹽埕無名骨肉湯是我本來想吃義哥台南雞蛋麵或郭虱目魚，沿途經過三角窗，看到現烤大腸香腸而被攔截了。
鹽埕無名骨肉湯的骨肉湯超級誇張，用很大的碗裝，大骨肉沒在客氣，裝好裝滿，CP值爆炸高。
我在用餐時，幾乎都是比較粗獷的男生們，有的比較秀氣是用筷子夾著吃，但骨頭會一直飛到桌子上，不好夾緊。

吃大骨肉樣子會很醜，我用筷子的技術不好，都得要用手抓著，一邊轉角度來咬。
1大在鹽埕無名骨肉湯消費150元。

鹽埕無名骨肉湯店外觀

位於鹽埕甘蔗牛奶的對面，蠻好找的。

鹽埕無名骨肉湯用餐環境

鹽埕無名骨肉湯菜單/鹽埕無名骨肉湯價目表

一下子就準備好送上桌了
骨肉湯會沾店家特製辣椒醬油，不過因為它有帶骨，不是這麼方便沾，我都先把肉拔下來再慢慢吃。
湯超級鮮甜，畢竟是用大骨、菜頭熬煮，提醒菜頭得要一去就點，像我中午去，菜頭已經賣光光。

因為網友說糯米腸不錯，臨時加點，這條小小的40元。
口感是比較軟糯，老人家、小朋友都咬的動。

很開心吃到這家鹽埕無名骨肉湯，好吃又不貴，推薦大家來吃吃看。

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