[食記] 台中 札卡燒肉 漢口店

札卡燒肉 台中漢口店
地址: 台中市北區漢口路四段387號
用餐時間:2025 3月 假日中午
平均費用:1500-2000/人
營業時間:假日11:00–01:00；平日17:00-01:00
電話:04-22314113
可刷卡
--------------------------------
圖文網誌:https://dsligjkjdfl.pse.is/7mec7y
--------------------------------
目前有2間分店 一間靠近逢甲
一間就是今天來用餐的店
逢甲主要以單人為主
札卡燒肉這次選擇活動的套餐
主要會日本和澳洲和牛
其他包含豬肉、雞肉等等都有在套餐內
店家也有提供一些活動 有興趣都可以再參加 不過這次用餐沒有特別參加
後續就會上沾醬調味料
店家的湯是有蛤蜊 滿清甜好喝
沙拉和小菜一般 可以留著慢慢後面和肉交互著吃
水璉霜降牛肉
多了蔬菜水分吃起來不錯
龍蝦醬鮮蝦 上面還有一點點魚子醬
下面脆脆的餅提供不一樣的口感
不過個人覺得還是吃不懂
和牛黑松露壽司
醬汁搭配滿好吃
後續主餐的肉品陸續上來
最特殊就是這個寶藏和牛
會搭著軌道送下
不過第一次送來可以看到這日本和牛有一片角邊特別油
真的要跟店家反映
不是說和牛油就好 也要符合照片
後來有重新送來就比較正常了
最後甜點表現中規中矩
-------------------------
以台中熱門燒肉店多樣化
這個價位算是一般
大部分的肉品吃起來都還可以
不過和牛一開始送來真的會有扣分
幸好店家是直接提供新的
送餐過來還是很有特色
一份套餐有牛、豬、雞都吃的到
不過未來暫時會再去體驗看看別的店

--