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[食記] 東京銀座-空也最中

看板Food標題[食記] 東京銀座-空也最中作者
fickle85
(PV=nRT)
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店家名稱:空也
消費時間:2023/ 12月
地址:日本東京都中央區銀座6-7-19
電話:+81 3-3571-3304
可否刷卡:不確定,當天付現
消費:最小盒10入的最中1100日圓
網誌圖文版:https://reurl.cc/Z9Q0D6

和菓子平常實在是吃得不多,因為大多對我來說都太甜了,
只是幾年前看了東京女子圖鑑,劇中有出現空也最中,
就這樣留下印象,想著哪一天到東京要記得買來吃~

查了一些資料,這也是家百年日式點心老舖來著,
tabelog上有3.85分,當天買撲空的機會頗大,
提前預訂好比較保險,
於是在行前一個月打了電話去預訂,由於我也不懂日文,
本來想說雙方雞同鴨講聽不懂沒訂到就算了。
打了十來通吧,終於打進去,用英文表達想要訂購最中
(monaka,整通電話最關鍵的字XD),
接電話的阿姨雖然不諳英文,但也客氣的說聲請稍等一下,
接著換個聲音聽起來比較年輕的小姐來接聽,
可以用簡單英文交談,我留下名字與需求數量、取貨日期後,
就完成訂購啦!

包裝走簡樸路線,最小盒的一盒十入,
每個塊頭不大,一個約莫是兩口的大小,
餅殼上印有店名”空也”,
整體吃來如預期中的偏甜,但配茶就剛好,
餅殼酥脆,對齒尖來說是溫柔的脆度,米香中又帶點點焦香,
紅豆餡綿密甚至因為厚度關係吃來有一點彈性,
豆餡味道濃醇,雖甜但不是死甜,
不會吃了覺得喉嚨卡卡不舒服,加上價格也很合理,
小盒的1100日圓,以味道、名氣跟地段來說,
真的是不貴,能理解為何這麼受到歡迎~


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