[廣宣] 新北 中和復古風美味串燒居酒屋-醇串時代
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
圖文網誌:https://carina101.pixnet.net/blog/post/234354825
店名:醇串食代
地址:新北市中和區景平路311號
電話:02 8668 5505
試吃日期:2024/11
營業時間:週一到週四18:00~01:00( 最後點餐時間為 24:00 pm )
週五週六18:00~02:00( 最後點餐時間為 01:00 am )(週日公休
一踏進位於中和這家位於景平站步行約3分鐘的「醇串時代」居酒屋,彷彿走進了童年的時光隧道,店內充滿了復古的裝潢,從懷舊的遊戲機台、跳格子、到兒時的零食擺設,每一處細節都勾起人們的童年回憶。店內還播放著熟悉的經典歌曲,美食美酒更是值得一試,串燒種類豐富,還有許多特色美味的宵夜美食,想找個地方放鬆一下,和三五好友聚餐小酌嗎?位於中和的「醇串時代」居酒屋絕對是你的不二選擇!
店內環境
中和這家位於景平站步行約6分鐘的「醇串時代」居酒屋,店外環境就非常吸晴,擺放了懷舊的遊戲機台、復古機車,地板上還有跳格子,來到這邊一定別忘了照張相
特製炒泡麵$130
宵夜必吃的幸福美食~炒泡麵,師傅還會詢問是否吃辣可以調整辣度實在太棒了,炒的不會過濕熟度剛剛好,還有配上高麗菜絲,吃完超滿足
香辣魚皮(店小二推薦)$100
這道開胃小菜香辣魚皮,魚皮Q彈有嚼勁富有膠質,香辣的調味讓魚皮吃起來更加刺激過癮
明太子燒鳥丸(限量)$75
海苔包覆著炙燒過後的雞肉丸,上面舖了滿滿的明太子,像壽司的料理作法,吃起來口感豐盛鹹香濃郁
鹽葱牛舌(店小二推薦)$180
這道鹽葱牛舌不止是店小二推薦,我也很推薦, 炙烤過的牛舌加上蔥花的辛辣與鹽的鹹香,完美地襯托出牛舌的鮮甜多汁
鹽烤中卷$200
頗為大隻的鹽烤中卷經過高溫炙烤,外皮帶有微微的焦香,肉質則Q彈有嚼勁,是一道超適合的下酒小菜
炸香辣二節翅$110
炸雞翅這道老少咸宜的美食,總能讓人食指大動。炸的金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的雞肉,讓人回味再三
起士雞腿肉$70/明太子雞腿肉$65/蕃茄培根捲$60/鹽烤雞牡丹+菲力(限量)$120
不得不說醇串時代的串燒表現都在水準之上,每串串燒都烤得外酥內嫩恰到好處,搭配獨門特調醬汁和創意,將經典的雞腿肉串、豬肉串,加上起司、明太子以及鹽吃起來各有各的美味又十分搭配,若是有選擇障礙的人不妨照著我的點就好了
起士地瓜(店小二地瓜)$70
這看起來很像烤櫛瓜,但是是起士地瓜,地瓜烤的非常綿密加上上層舖滿起司,更填加了香氣跟口感,這一盤我一個人就可以吃光光
花好月圓$60
這道花好月圓炸湯圓,也是我的最愛,每次吃喜酒都很期待,外皮微脆裡面還帶有嚼勁上面還灑了糖和花生粉,很適合跟朋友邊聊天邊吃
金蘋梅話說$200/耶穌喝的受難酒$190
上班受難了一整天,來這邊喝杯耶穌喝的受難酒吧,邊喝邊酸酸甜甜的的妹仔酒,邊抱怨工作上受的苦難,金蘋梅話說帶有淡淡的梅子微喝起來酸甜酸甜,這兩杯都屬於受妹子歡迎的妹子酒,而且價格很ok
(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)
個人評價
我個人跟朋友都很喜歡這家醇串時代居酒屋,交通方便,而且食物都有一定的水準,價格也不算貴,而且店裡店外都好好拍,還有遊戲機跟懷舊電動機台還有跳格子,可以大家一起玩遊戲,在吃飯之餘還多了很多樂趣
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