[食記] 淡水。五一幸福廚房近捷運站英專路

yopalit 發表於 2023/7/29 下午9:59:54

看板Food標題[食記] 淡水。五一幸福廚房近捷運站英專路作者

(雙妞菲菲)時間Jul 29 21:59:54 2023推噓推:0 噓:0 →:0

餐廳名稱：五一幸福咖啡廚房餐廳
消費時間：2023年/6月

店家地址：51新北市淡水區學府路51巷2弄12號
營業時間：星期二～六 11:30–15:00, 17:00–21:00 (星期一、日休息)
店家電話：02-2622-1109
網誌圖文版:https://mrsyangblog.com/fiftyonecafe/

文字版:
每到假日就會想找間早午餐店度過悠閒的時光，今天要分享的是淡水巷弄裡隱藏版網美餐廳，伍一幸福廚房，餐廳裝潢別致餐點美味，最近在淡水超火紅的餐廳，位於淡水捷運站附近，附近也有好幾個停車場，不管是搭捷運或是開車交通都很超級方便的！

超級有質感的伍一幸福廚房的取名方式也很特別，「伍一幸福」的台語諧音就是「有她幸福」，而LOGO也是由於老闆的母親屬兔所帶來的靈感，再加上「伍一」唸起來像英文的W、E，所以製作出獨一無二的LOGO來，希望每一位客人都可以感受到幸福。

▲五一幸福餐廳店家環境
店裡面的位置很寬大，可以容納許多客人，不論是桌椅的設計，或是所有的擺飾，都讓人覺得很有質感。除了一般的座椅外，還有沙發區，如果是家庭或是朋友之間來聚餐一定能在這裡暢快聊天。

這一面牆完全可以當作網美拍照牆了吧，簡約又大氣，旁邊樓上還有小閣樓，但是設計的根本看不出來，真的好厲害。老闆說，這一面牆其實有觀音山的意象，再搭配真的植物讓我們在疫情期間也能有戶外的放鬆感。

在樓梯與拍照牆中間還有一個小角落，一整個愛上了，坐在這裡也很好拍，如果有小朋友一起來用餐的話他們一定會瘋了吧～

樓上的小地方也很好拍，很喜歡這種挑高然後做成閣樓的感覺。任何一個角落都是大片～能感覺得出來老闆很有品味。接下來會讓大家驚呆！伍一幸福廚房的廁所超級高級的！平常不會出現的乾淨毛巾、棉花棒、牙線等竟然都整齊地擺放在這裡，還有高級的香水。

▲五一幸福超美廁所
老闆娘特別要求廁所一定要有這樣的等級，在淡水真的是沒遇過這麼講究的廁所，很多小細節都可以看到店家的巧思和用心。鏡子也是這種網美鏡，對於女孩們一定會超級喜歡的～
用餐這天剛好遇到老闆，拿著相機一邊拍照忍不住也問了老闆是找哪一家裝潢公司？怎麼這麼別緻的設計？老闆才說他們都是自己家人的創意發想，然後自己畫設計圖自己裝潢，難怪這麼獨一無二。

五一幸福廚房餐點分享

▲五一幸福午餐定食
伍一幸福廚房的美食超級多的，主要是以定食的方式來呈現，中午11:30到2:00中間還有午間定食可以參考。這次跟同事十幾個來用餐，我們都覺得午間定食很超值划算，這次跟同事一起大家都是點定食。一份定食會包含：台灣越光米飯、湯品、小菜，90元可以升級成套餐，會有手工甜點及飲品四選一。

▲柚子和風鮭魚定食＄350
鮭魚的份量剛剛好，煎的也很酥脆，配上和風柚子醬汁，可以去除魚的油味，小菜的三個菜品也很健康。

▲香料舒肥雞定食＄280
香料舒肥雞很入味，雞肉也煎的恰到好處，將肉汁很好的鎖住，旁邊的櫛瓜跟茄子也保留蔬菜原有的新鮮。

▲爆薑茶油雞定食＄330
這一份爆薑茶油雞真的很香，是用冷壓茶油去拌炒，配上肉質彈牙的雞腿肉與豬血糕，榮獲今天美食地圖的前幾名！

▲多汁唐揚雞定食＄290
唐揚雞跟它的名字一樣很多汁，炸的程度剛剛好，外皮既酥脆，肉質也很有汁，只是如果份量再多一點就超級完美。

▲老饕紅糟肉定食＄290
老饕紅糟肉絕對是今天的第一名，用精選的上腿心肉製作出這麼軟嫩彈牙的紅糟肉，也炸的超級酥脆，份量還很多，真的值得很多大拇指！

店內還有許多小東西在販賣，像是天然果乾茶水、有機花草茶包等。
當然，除了正餐外，還有許多甜點等著大家，偷偷告訴你們，伍一幸福廚房的甜點也是一絕的，有超級多種類可以挑選喔～

再來一個好康大放送：超級推薦「招牌玉兔綠豆糕」！！口感真的很綿密，完全是記憶中的那個味道，不僅外型可愛，還有三種口味可以選擇。

51幸福廚房飲料
▲飲品地圖
如果說與甜點最不可或缺的是什麼，當然是飲品啊！伍一幸福廚房的飲品不僅多，還都很好喝，像是今天點選的幾種飲品～

▲鮮榨柳橙汁＄120
雖然是簡單的鮮榨柳橙汁，但是杯具讓它變得超級有質感，飯後來上一杯柳橙汁真的會很幸福。
▲燕麥奶茶＄120
這一款飲品最喜歡的就是上面的那一層奶泡了，真的很濃郁，配上燕麥奶茶真的絕配。

▲柚香桂花泡泡＄110
這款飲料跟名字一樣，是以柚子醬為基底，沖上氣泡感的氣泡水，最後加上桂花，喝下去真的讓人神清氣爽的。