[食記] 不一同山東燒雞 台北士林 酸香嫩山東燒雞

餐廳名稱：不一同山東燒雞
消費時間：2023年/4月
地址：台北市士林區社子街63巷6號
電話：+8862 8811 3689
營業時間：16:30 - 20:00 (週二三六公休)
每人平均價位：215 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：山東燒雞/鍋貼
官網：無

圖多Blog好讀版
中文: https://reurl.cc/2WkyZv

2023年4月21日約19:00左右
和朋友約好在台灣台北士林吃晚餐
我們選的是位於社子島的不一同山東燒雞

不一同山東燒雞的地址
是台北市士林區社正路5號
最近的公車站是社子市場

店內有內用的空間
不過不少客人選擇外帶
其座位數不算多
但我們這天入座也沒花時間等待

我們這天兩人
各自點了一份10顆的鍋貼，70 TWD
並且合點了半隻山東燒雞，230 TWD
還有一些小菜比如像
干絲，30 TWD
豆干，15 TWD
素雞，15 TWD

小菜大概點完餐後5分鐘就上齊了
因為鍋貼還要等現煎好
所以先吃小菜充充飢

而在點完餐後7~8分鐘
我們的山東燒雞也上桌了！

https://imgur.com/jGNvwGi.jpg

雞肉的口感軟嫩好吃
沾著這酸香又開胃的醬汁
再搭配香菜和黃瓜的清爽
更是讓人忍不住一口接一口嗑起來

https://imgur.com/kc8cx2C.jpg

而這鍋貼因為是現煎的關係
加上店家生意相當好
所以要等比較久一些
點完餐後約過了20分鐘才上桌

一份鍋貼是10個
鍋貼外型呈現扁平而細長

https://imgur.com/aA6OJEf.jpg

餡料的話還會帶有點湯汁
雖然份量上不是超級飽滿
但以現在來說7 TWD的份量
算是對的起價格了

這鍋貼的外皮香酥之外
內餡也是鮮美又帶著些湯汁的

不論是吃原味的鍋貼
還是沾點醬油和辣椒一起吃
吃起來都有各自獨特的好吃

甚至沾上些山東燒雞的醬汁
使其多了些酸香
吃起來也是相當開胃而好吃！

不一同山東燒雞這裡
個人最推薦這山東燒雞
這道涼拌菜尤其適合在夏天吃
烤香的軟嫩雞肉
配上香菜和酸香可口的醬汁
實在是相當的開胃又可口

此外這鍋貼也相當不錯
外皮的酥脆感無可挑剔
內餡也鮮美的帶些湯汁
不過份量稍微少一些
但算是對的起價格了

順帶一提
這裡只能使用現金付款
不支援行動支付或刷卡

--

Roody the Traveller (旅者Roody)
我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com
我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai
我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224
我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie

--

04/23 22:08