[食記] 高雄三民｜黑白配早午餐＿澎湃早午餐拼盤

餐廳名稱：黑白配早午餐
消費時間：2023年8月
地址：807高雄市三民區建德路20號
電話：07-3808183
營業時間：07:00～14:00（週二、週三店休）
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完整圖文版：https://after-sleep.com/black-and-white/
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這天先生跟原作眼鏡約了中午要取件，所以我們就又再次來到三民區覓食了，剛好時間處在接近中午但又還沒到午餐的時段，所以就乾脆找一間早午餐店來試試看吧！由於這天是開車出門，後來就輾轉找到了建興路上的中華電信停車場，然後就走到了這家看起來評價還不錯的黑白配早午餐了

先提供菜單給大家參考，可以看到他們家的品項還算不少，除了招牌的澎湃拚盤外，其他像是總匯、吐司、蛋餅等早餐店標配的選項也都是有的，另外也有炒烏龍、咖哩飯與鍋燒等午餐品項，滿足大家的需求

黑白配早午餐位在三民區建德路上，這附近剛好遇到大順路的輕軌工程正在施工，所以感覺車流還蠻多的，就外觀與招牌來看還蠻簡約舒服的，難怪到訪時客人也不少

門口有張貼著大張的菜單，稍微駐足看了一下就確定要吃吃看啦～店內有很多可愛的人偶與擺飾，可能都是店家自己的收藏吧，但我自己想像如果到晚上時有這麼多人偶，其實反而會不太自在XD

店內的座位其實也不算多，不過看著光線從落地窗灑進來還蠻不錯的，個人覺得可以小改進的地方是旁邊的自助回收區，如果可以再稍微整理一下，把一些容器、標示都更融合店內的風格一點會更好

有點意外他們家的飲料還算蠻好喝的，不會像一般早餐店會有比較重的苦澀或死甜感，以這個用餐環境來說價格也算親民

我們點了其中一種拼盤來試試，除了有主餐的炸雞外，還有搭配的脆薯、吐司麵包、水煮蛋切片、各種蔬果組成的沙拉與搭配的橙醬，看起來果然澎湃豐富呀～不過我自己覺得炸雞吃起來有一點不符個人口味，先生則是覺得油味稍重一些，不過還算可以接受的

怕點兩份拼盤會吃得太飽，我們另外點了一份牛肉總匯三明治，看起來果然飽滿又份量十足，中間還有搭配生菜、火腿與雞蛋等，牛肉吃起來則是鮮嫩多汁，當作一份午餐都感覺有點太多了XD

總體來說，這家黑白配早午餐的餐點、用餐環境都還蠻不錯的，雖然中間有提到一些跟個人期待不同的地方，但以這個價位來說的早餐店其實已經算值得肯定了，如果我住附近的話可能就會是常客了吧XD

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